青衣戲棚

青衣戲棚（）是在香港青衣舉行的一年兩度大型廣東傳統節慶活動，於每年農曆三、四月舉行，目的是慶祝「真君大帝寶誕」（農曆三月十二日至十六日）以及「天后寶誕」（農曆四月初一日至初五日）。戲棚除了設有酬神祭壇及粵劇神功戲表演以外，旁邊的空地亦設有數十個傳統小吃攤檔。和很多參拜的地方一樣，戲棚亦有轉運風車售賣。

位置

青衣戲棚設於楓樹窩路17號青衣體育會運動場內，即青綠街青衣市政大廈旁邊的空地。

戲棚劇目
青衣戲棚的粵劇神功戲一般會有兩場，日場下午一時半開始，夜場晚上七時半開始。戲棚共有1450個座位。

歷年戲棚上演過的劇目節錄如下：

新興小吃
原隻西瓜汁：由電鑽鑽出一個小孔的原隻西瓜汁。
芝士流心玉子燒：玉子燒是源於台灣，由蛋醬配上蟹柳、粟米、 菜、 芝士等餡料製成芝士流心玉子燒。
足料碗仔翅：碗仔翅的用料不用傳統粉絲，而是用素翅代替魚翅。
燒蠔：燒蠔用的是原隻生蠔。
粟米漢堡蛋：走了豬柳的蛋漢堡，做法類似章魚小丸子。
串燒鮑魚仔：一串三隻鮑魚仔。

新興小食多由葵芳及青衣一帶商場經營小食的店舖營運，但價格一般比商場店舖的售價為高。

傳統懷舊小吃
其他傳統懷舊小吃還有懷舊吹波糖、豆腐花、麥芽糖、臭豆腐、懷舊菠蘿冰、唧唧冰、糖蔥餅、砵仔糕、泰式香蕉煎餅、燒大腸等。

事件
青衣戲棚旁的傳統小吃攤檔於2013年開始受廣大市民歡迎，每年圴有不少市民慕名而來。2015年就因排隊人數眾多而發生爭執動武事件。

2020年至2022年，受2019冠狀病毒病香港疫情影響，青衣戲棚真君誕以及天后誕節慶活動因而停辦，直至2023年復辦。

參考來源

香港傳統文化
香港節慶活動
青衣島
香港粵劇
香港民間信仰
香港夜市
受2019冠状病毒病疫情影响取消的事件