茴魚

茴魚，為茴鱼属的一種，為溫帶淡水魚，分布於歐洲俄羅斯烏拉山至英國淡水、半鹹水流域，體長可達60公分，棲息在水質清澈、溶氧量高的溪流底中層水域，成群活動，以昆蟲、甲殼類極軟體動物為食，可做為食用魚、養殖魚及觀賞魚。

参考文献

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歐洲淡水魚