溫國智

溫國智（），人稱「台菜小天王」和「麻辣教父」，出身於臺灣花蓮縣。台灣知名廚師、大學教師、節目特約廚師、國際烹飪競賽選手。2013年獲得51屆台灣十大傑出青年。師承水蛙師，堅持尊重食材、善待食材、珍惜食材堅持不用味精人工甘味劑等物質。

生平簡介

經歷 
台灣美食展會鱠鮮館規劃人員
台北市政府美食之都評審委員
台北市商圈規劃特聘廚師評審
國片電影記者會特聘廚師
高雄餐旅大學餐旅講座專任講師
行政院勞工委員會專任講師
台中市餐旅協會特聘技術顧問
台北廚藝協會特聘技術顧問
廚藝雅集教學講師
醒吾技術學院餐旅管理系技術講師
實踐大學兼任技術助理教授
北台灣科技技術學院餐飲管理系技術講師
CAS食品廚藝競賽總決賽評審
CAS食品廚藝競賽初賽評審
馬偕護專全國輕食大賽指導老師
全國豬肉大賽指導老師
黃金雞廚藝比賽指導老師
馬偕護專餐飲管理科兼任技術講師
世界邀請賽團體組總冠軍

餐廳 
嚐嚐九九餐廳料理長
奇真餐廳副主廚
和喜弁当

美食節目 
台視《美食好簡單》特約廚師
東風衛視《料理美食王》特約廚師
中天娛樂台《冰冰好料理》特約廚師
台視《健康好簡單》特約廚師
TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師

得獎紀錄 
經濟部美味大師(2009)
經濟部十大美食名廚新秀(2008)
北京世界烹飪大賽熱菜組金牌、點心組特金牌(2008)
台灣美食展國內廚藝競賽團體組總冠軍(2008)
中華美食展客家菜廚藝競賽銀鼎獎(2006)
陽明醫院廚藝競賽金牌(2004)
高雄易牙廚藝競賽金牌(2000)
技能技藝競賽南區金牌(2000)
全國技能技藝競賽中餐烹調全國總冠軍(2000)
義結金蘭廚藝競賽銀牌(1999)
中央日報廚藝競賽金牌(1999)
康寶雞粉廚藝競賽銀牌(1998)

著作 
美食好簡單第一集
美食好簡單第二集
美食好簡單第三集
百元熱炒新菜色
超省錢廚房39元出好菜

國
台灣廚師
國立高雄餐旅大學校友