麥芽糊精

麥芽糊精（）是一種食物添加劑，屬多醣的一種。以澱粉原料經酵素轉化而成。

用途
麥芽糊精有乳化、增稠和填充作用，可改善生產食品的產品外觀。

disadvantage 

1. Spikes Blood Sugar
2. Suppresses the Growth of Probiotics
3. Made From Genetically Modified Corn
4. May Cause an Allergic Reaction or Side Effects
5. Has No Nutritious Value

參考來源

食品添加劑