夏子的酒

《夏子的酒》（）是日本漫畫家尾瀨朗創作的漫畫作品。1988年至1991年間，在《Morning》（講談社）上連載。1994年，該漫畫改編成電視劇集，並於同年1月12日至3月23日在富士電視台播放，全11回。

登場人物

主人公
佐伯 夏子
佐伯酒造家的女兒，對自家吟釀「月之露」深以為榮。天生味覺敏銳且是個酒豪，為繼承哥哥用夢幻之米「龍錦」釀出日本第一名酒的遺志，毅然辭去東京廣告文案一職，回鄉致力復育「龍錦」，歷百折而不撓。在續作《奈津之藏》可知已繼承家業，並與草壁成婚，育有一女綾子。

佐伯家
佐伯 浩男
佐伯酒造社長，兩兄妹之父。秉性頑固，於公於私皆不易妥協。
佐伯 久子
兩兄妹之母，出身大戶人家。
佐伯 康男
佐伯酒造專務。滿腔熱忱只為釀酒，一心尋求夢幻之米「龍錦」而病倒，最終壯志未酬身先死，年僅30歲。
佐伯 和子
康男之妻。堅決留在婆家守著亡夫遺志，是夏子的強力後援。
佐伯 隆男
康男幼子。

藏人
山田 信助
在佐伯酒造工作30年之（とうじ、酒造管理者）。視釀酒為畢生職志，亦是康男兄妹的啟蒙良師。
草壁 渡
康男大學學弟，亦是他的知己。佐伯酒造的新人，率性不拘，亦是個酒豪，被山田視為後繼者。喜歡夏子。
涉谷
負責麴屋之人。曾因妻子難產心煩而對夏子出言不遜。
掛川
負責碾米之人。

栽培會
廣岡 良幸
農協組長，目睹胞弟因農藥致死，而一改先前對有機農業的猶疑態度。
宮川 輝
種稻名人。嗜酒如命，拒絕兒子的孝親費而鎮日酩酊大醉，並賭氣荒廢耕田，為夏子感悟而教導其種稻技巧。
豪田 誠
郊外的農家。有著一張落腮鬍且慍怒的臉，主張農家不能以農作換取金錢，是個乖僻的有機農業提倡者。最後與冴子結婚。
橋本 冴子
夏子小學同學。討厭鄉村而到東京謀職，卻因不倫戀而狼狽返鄉。初時嫌惡夏子的純真，過著渾噩的日子，見到夏子奮往無畏的精神而漸漸被感染，不顧父親反對而開始如農婦般勤懇地生活，愛上指導她的豪田，最後與其結婚。
吉田
佐伯家佃農。女兒因農藥致有失明之虞，從此決心推廣有機農業。
澤口 仁吉
夏子小學同學。雖對有機農業略有顧慮，但仍支持夏子。
田中 靜江
仁吉女友。農業機械化衝擊下的受害者，對過往艱辛不堪回首，為夏子和仁吉之赤誠動容，亦決心投身種植。

其他
黑岩 慎吾
夏子小學同學。對家業不以為然，切恥於父親製造劣酒「桃娘」、牟取暴利等卑劣手段，受夏子影響，誓言革新，以期能造出與夏子競爭的美酒。暗戀夏子。
內海 英二
內海酒造的年輕社長。為人精察，與康男意趣相合，以自家吟釀「美泉」蟬聯4年金獎。戀慕夏子。
山川 吾郎
內海酒造的杜氏，技藝爐火純青。
阿川
資歷5年的杜氏，前內海酒造的「頭」(杜氏之輔佐)。出身但馬，渴望遇上真正識酒的藏主。
上田 久
前國稅局鑑定官，退休後巡訪各地酒造，進行技術指導。
原田 -{恒}-夫
夏子任職東京時的上司，相當器重夏子。
保本 勉 / 西脇 優二
酒商。

續作
《奈津之藏》（、）是日本漫畫家尾瀨朗繼前作《夏子的酒》後，於1998年至2000年間，再次連載於《Morning》（講談社）的作品。全4卷、全47話。

登場人物

主人公
佐伯 奈津
自18歲嫁入佐伯家始，即恪盡為人媳、為人妻、為人母之道，飽經憂患而仍堅忍不拔。在戰後一片凋敝之中，發揮鑑酒天賦，肩起釀造之責，使得失去男主人的佐伯家轉危為安。是破除諸多禁忌的第一人。

佐伯家
佐伯 幸衛門
舊禮教下的典型公婆。信奉「女人是污穢的」、「女人不能進酒倉」等荒謬迷信。
阿富
舊禮教下的典型公婆。相當以夫為尊，常呵叱奈津的「踰矩」行為。
佐伯 善造
原有志於電工學家，然因兄長去世而被迫返鄉繼承家業，並與奈津相親結婚，夫妻間琴瑟和鳴，也發覺奈津的天賦，對所謂女人的束縛不屑一顧。將電力與精密設備導入村子，又改良技術，致力於吟釀。中日戰爭時被徵召，戰死於前線。
佐伯 菊江
在生身父母相繼離開後，過繼給叔父。性早熟，聰慧善文，看盡人間甘苦後與安巿結婚。
佐伯 浩男
善造與奈津之子，親睹母親嚐盡辛酸後立志圖強。
佐伯 綾
善造與奈津之女，年5歲時患上麻疹，卻因而延誤救治，不幸夭殤。

傭工
深澤 泰助
釀酒師傅。
桑田 安巿
一心朝著釀酒師之路而努力不懈的學徒，在前程大好時應召入伍，一度杳無音訊，最終歷劫歸來後與菊江結婚，亦重作馮婦。
柿澤 保
佐伯家的箍桶匠，阿靜的丈夫。原是個寡默勤謹之人，於中日戰爭歸來後，身心受創，性格驟變。
阿靜
佐伯家的女傭。本作透過年邁的她向夏子憶述其祖母奈津種種過往，窺見時代下的悲歡離合。
平尾 貞子
佐伯家的保母，食量奇大。

其他
清水 萠
菊江生母。丈夫死後改嫁，後因思女成疾而死。
芹澤 未希
繪畫天賦過人，惜出身貧苦，不得不委身花街，為賺錢而遠赴滿州，蒙受不潔，命運多舛。晚年居於東京，以繪畫療癒心中瘡痍。
黑岩
「桃娘」的釀造者。主張吟釀不該摻雜異質而能保有原來風味，使善造有所啟發。可惜子不肖父，家風衰靡。
金井 少尉
善造結識於前線的同袍，捎來善造的骨灰。佐伯家陷入存廢危機時，幸有其施予援手。

出版書籍

夏子的酒 
 單行本

 文庫版

 豪華版

 新裝版

奈津之藏 
 單行本

 文庫版

電視劇
佐伯夏子：和久井映見
佐伯康男：中井貴一
佐伯浩男：
草壁渡：萩原聖人
荒木誠司：石黑賢
佐伯和子：若村麻由美
橋本冴子：松下由樹
山田信助：下條正巳
宮川源平：
內海英二：
原田恒夫：
前輩文案：西村雅彥
澤口仁吉：
田中靜江：
仁吉之父：平泉成
黑岩慎吾：
橋本冴子之母：白川和子
吉田一郎：
吉田一郎之妻：
莊田優志
依田朋子

參考資料

外部連結

1994年日本電視劇集
改編自日本漫畫的日本電視劇
1988年漫畫
農業題材作品
家族題材漫畫
酒类题材作品
酒題材漫畫
酒題材電視劇