光果甘草

光果甘草（学名：Glycyrrhiza glabra），又名洋甘草，多年生豆科甘草属植物，原產於西亞和南歐，散見於全歐與地中海週邊。儘管風味類似，但與茴芹，八角或茴香無植物學上的聯繫。被用作糖果和煙草的調味劑，尤見於部份歐洲和西亞國家。在中国，分布于新疆的西北部、准噶尔盆地、塔里木盆地和吐鲁番盆地、甘肃河西走廊西部。

甘草萃取物用於草藥醫學和传统医学。過量攝取甘草——以甘草成份甘草酸為例，超過 2 毫克/千克/每日——可能會導致不良反應，如低鉀血症、高血壓、虛弱和死亡。

註釋

参考资料

外部連結
 甘草素 Glycyrrhizin 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 
 甘草次酸 Glycyrrhetinic acid  中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 
 甘草查爾酮A Licochalcone A 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 
 甘草黃苷 Liquiritin 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 

glabra
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