L-苏氨酸3-脱氢酶

L-苏氨酸3-脱氢酶（，EC 1.1.1.103 ），是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：

L-苏氨酸 + NAD+  L-2-氨基-3-氧代丁酸 + NADH + H+

上述反应的产物L-2-氨基-3-氧代丁酸在水溶液中能自发转化为氨基丙酮。L-苏氨酸3-脱氢酶主要参与甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸的代谢过程。这种酶能与甘氨酸C-乙酰基转移酶（glycine C-acetyltransferase，2.3.1.29 ）结合成为复合物协同作用，参与苏氨酸的降解过程，该苏氨酸降解途径在原核细胞及真核细胞中都很常见。

参考文献 

 
 
 

EC 1.1.1
NADH依赖性酶
已知结构的酶