碳節食

碳节食是指通过减少温室气体的产生，从而减少对气候变化的影响。

个人和企业在进行开车、供暖以及对于产品和服务的消费等日常活动中产生了二氧化碳。为减少对于气候变化的影响，我们可以通过施行碳节食减少碳的排放量。

在许多出版物中都出现了“碳节食”这一术语。

《戈尔：政治生涯》一书中曾引用这一术语：

《环球邮报》的德博拉·琼斯（Deborah Jones）写到：

这有别于低碳饮食。低碳饮食指通过选择食物从而降低温室气体排放量。

碳节食的主要组成部分
碳节食类似于节食。进行碳节食首先要估定重量（根据二氧化碳的吨数计量）。然后确定合适的重量。

以下是碳节食步骤的概要：

 计算碳足印以得出二氧化碳排放总量
 参照合适的对象（如同等规模的公司或个人，或国内平均水平）来计量碳足印
 确定合适的碳足印
 找出最重要的二氧化碳排放源
 最先应对最严重的二氧化碳排放源从而减少二氧化碳排放量

参见
 碳足迹
 可持续性
 绿色生活

参考资料

环境保护