玉井糖廠

玉井糖廠是一座位於台南市玉井區的製糖工廠。

概略
玉井糖廠舊稱玉井製糖所，興建於1913年，原屬於大日本製糖株式會社，每日壓榨甘蔗量為1,000公噸。1992年10月1日玉井糖廠停產關閉並拆除製糖工廠，製糖業務併入善化糖廠。2015年，臺南市政府文化局將糖廠內的廢棄廳舍改建成市立「噍吧哖紀念館」，並於2015年11月27日正式揭幕。

參考資料

外部連結 

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糖
廠
臺南市立博物館