庚酸

庚酸，又稱葡萄花酸，是七个碳的直链羧酸，结构式CH3(CH2)5COOH。

性质
无色具腐败脂肪气味的透明油状液体。微溶于水，溶于乙醇和乙醚。

制备
1-己烯与合成气经羰基化得到庚醛，后者再经空气氧化得到庚酸。

用途
用于生产庚酸酯类，用作香料的制取原料。

参考资料

羧酸
脂肪酸