軒尼詩 (白蘭地)

軒尼詩公司（），法國白蘭地公司，亦是高價奢侈品公司LVMH的子公司之一。軒尼詩專門從事製造干邑白蘭地。如今，軒尼詩已銷售了約5,000萬瓶酒。每年軒尼詩干邑銷量占世界百分之四十以上。

歷史
由愛爾蘭裔的退役軍人Richard Hennessy於1765年創立。當時他在法國干邑市釀製干邑，大受歡迎，連當時的法國國王也推崇備至。1813年，由其兒子James Hennessy正式把公司命名作「Jas Hennessy & Co.」。

自創立開始，軒尼詩家族一共承繼了八代傳人，並在很長時間，為歐洲一些皇室進貢酒品。1794年，第一桶軒尼詩被出口至美國；1819年，開始出口至俄羅斯；1855年，出口第一桶到澳洲；而於1859年，軒尼詩首度進軍中國市場。

1987年獲路易威登併購，目前擁有66%的軒尼詩股權。

生產
一個世紀以來，軒尼詩有一個九人組成的品酒師隊伍，於每天早上11時30分，於總部開會品嚐酒味，以確保酒質。

鑑定方式
軒尼詩屬於白蘭地中的大廠牌，其中單價偏高的產品都有仿冒品、假酒。除了跟正確管道購買避免之外，也可以利用簡單的鑑定技巧，例如：觀察封口的細緻、利用酒泡的粗細鑑定。

產品
Hennessy Black（屬限量版） 
Hennessy White
Hennessy V.S
Privilegé V.S.O.P
Fine de Cognac
Hennessy X.O
Deutschland Moet Hennessy
Pure White
Private Reserve
Hennessy 250 Collector Blend （全球僅生產62,500瓶）
Hennessy Paradis
Hennessy Paradis Imperial
Hennessy Diptyque
Richard Hennessy
Timeless: （全球僅生產2000瓶）
Ellipse: （全球僅生產100瓶）
Beauté du Siècle （全球僅生產2000瓶）
Hennessy VVVV (1860)
Hennessy No.1
Hennessy Silver Jubilee (1977)
Hennessy First Landing 1868
Hennessy Prive （專為日本市場而設）
Hennessy Library decanter

參考資料

外部連結
軒尼詩官方網站 

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法國製酒公司
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1765年建立的組織