南瓜屬

南瓜屬（学名：）是葫蘆目葫蘆科的其中一屬，原生于美洲 ，其果實通稱為南瓜（泛称，相当于英文的），包括了中国南瓜、美国南瓜、筍瓜等食用物種。南瓜按收获时间可分为夏南瓜（嫩果）和冬南瓜（老熟果）。前者是在果实未成熟、外皮未长硬时收获，以美洲南瓜栽培种为主，代表有西葫芦。后者则是在果实成熟后收获，包含狭义的南瓜（相当于英文的）。

分類
本屬已知有17個物種，如下：

安地南瓜 Cucurbita andreana
灰籽南瓜 Cucurbita argyrosperma
心形南瓜 Cucurbita cordata
圆筒南瓜 Cucurbita cylindrata
指叶南瓜 Cucurbita digitata
厄瓜多尔南瓜 Cucurbita ecuadorensis
魚翅瓜 Cucurbita ficifolia
旱地油瓜 Cucurbita foetidissima
加利奥迪氏南瓜 Cucurbita galeottii
伦代利亚南瓜 Cucurbita lundelliana
笋瓜 Cucurbita maxima
田野南瓜 Cucurbita melopepo
中国南瓜 Cucurbita moschata
奥基乔比湖南瓜 Cucurbita okeechobeensis
掌葉南瓜 Cucurbita palmata
足葉南瓜 Cucurbita pedatifolia
美洲南瓜 Cucurbita pepo
扎根南瓜 Cucurbita radicans

雜交種
還有一個已命名的雜交種，即：
糙葉南瓜 Cucurbita × scabridifolia

参考文献

 
卡尔·林奈命名的生物分类
1753年描述的分類群