蘋婆

蘋婆（学名：），属梧桐科苹婆属的一种植物。又称賓婆、凤眼果。现代汉语中的蘋果之名称就来自蘋婆果。

形态
常綠喬木。葉長橢圓形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。

分布
原產於中国大陸南部、台灣、印度、越南、印度尼西亚苏门答腊等地。

用途
在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。种仁可供食用，种仁煨熟的味道如栗子。連雅堂於1921年著作之《台灣通史‧農業志》中亦提及：

廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品，若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少，加上祭祀習俗日漸式微，故很少果園大量種植，只有零星種植。

毒性
蘋婆對人類是安全食材，但對貓狗等動物屬劇毒，微量即可造成急性腎衰竭與神經損傷，極可能致死，因致毒原因尚不明，故無解藥與有效治療方法。

外部連結  

蘋婆介紹
蘋婆介紹2
Flora of China

參考文獻

延伸阅读 

蘋婆屬
果菜類
果乾
七夕