詹姆士 (廚師)

詹姆士（），本名鄭堅克，台灣廚師、節目主持人、YouTuber。2006年起，詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目以“料理達人”出場，專長日式、法式、義式創意料理。2011年10月以《型男大主廚》電視節目獲得“第46屆電視金鐘獎—最佳綜合節目主持人獎”。2016年9月21日，詹姆士、丘秀珠等人成立「詹醬有限公司」。2018年，詹姆士推出了構思十四年的產品-「詹醬」，獲得廣大迴響；2019年，緊接著推出了研發三年半的產品-「詹麵」，上市三個月便進入各大通路年度暢銷快煮麵商品前四名。「詹麵」與「詹醬」也在2020全球純粹風味評鑑中榮獲二星與三星評價。

家族 
鄭堅克自述為新竹市鄭氏家族之後代廚師。
父親從事飯店餐飲業。
妻子戴自華為演員。
姊夫山下勝（MASA）為日本主廚、兼YouTuber 。

主持作品

電視節目

出版作品

著作

演出作品

電視劇

舞台劇

廣告代言 
 統一超商 沙拉 涼麵 關東煮輕食代言人˙
 全家「微波包鮮料理」 代言人˙      
 統一超商 御便當主廚系列排餐 代言人˙
 統一「好勁道麵條」代言人˙      
 統一超商義大利麵代言人˙ 
 金門特優高梁酒代言人˙      
 伊萊克斯 攪拌棒系列商品代言人˙       
 統一「好勁道麵條」代言人˙ 
 阿瘦皮鞋代言人˙               
 元本山代言人˙
 鑑賞家調理機年度代言人˙ 
 拿坡里PIZZA代言人˙
 勤益放山雞蛋代言人˙
 掌廚鍋具德國WOLL代言人˙  
 可口可樂 mini program ˙ 
 台東基督教醫院公益廣告˙
 維力炸醬廣告˙ 統一超商 沙拉＆涼麵＆關東煮-輕食餐廣告˙
 金門特優58高粱酒廣告˙ 
 統一超商 御便當主廚系列排餐-花小錢篇˙ 
 日本和牛推廣大使代言˙
 天仁茗茶綠茶粉代言人˙
 五月花廚房紙巾代言人˙
 德國WOLL單柄中華鍋代言人˙
 日本理研鍋具代言人˙
 House好侍食品-爪哇咖哩代言人˙
 驅塵氏商品代言人˙
 星坊酒業 Vina Errazuriz 伊拉蘇酒廠品牌 代言人˙

獎項紀錄

參考文獻

外部連結 

姆士流 James Lifestyle | 詹姆士官方網站 
詹姆士/姆士流Instagram

台灣廚師
台灣主持人
Jian堅克
金鐘獎綜合節目主持人獲得者
新竹市人
烹飪作家