醒酒器

醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種用於醒酒、靜置揮發性液體的專用容器, 特別是用於盛葡萄酒的容器。其作用是讓酒與空氣接觸，讓酒的香氣充份發揮，並讓酒裡的沉澱物隔開。

它通常是玻璃或水晶製作而成，容器上方較窄,、下方較寬, 將酒倒入其中, 可增加酒暴露於空氣的表面積, 加快葡萄酒氧化過程，進而軟化葡萄酒中單寧的澀味，幫助葡萄酒中的亞硫酸鹽(SO2)揮發。

在中文中，醒酒器可以作此種容器的全體稱呼，也可以再細分為“醒酒瓶”和“醒酒壺”兩類；其中下半部肥凸、扁形的醒酒器也可以叫做醒酒壺；而較為細長高挑的花瓶狀醒酒器則可以被稱為醒酒瓶，在英語、法語和意大利語等歐洲語言中並沒有這麼仔細的區分。

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