花椒屬

花椒屬（学名：），是芸香科的一個屬，包含約250種落葉或常綠喬木、灌木和攀緣植物，原產於全球溫帶和亞熱帶地區。

有幾個物種被栽培以作為香料，它們被泛稱為四川花椒，包括花椒、青花椒等。

名稱 
花椒属属名Zanthoxylum由希腊语xanthos（黄色）和xylon（木）合成，指本属植物木材黄色。

下属物种
 刺花椒 Zanthoxylum acanthopodium
 椿叶花椒 Zanthoxylum ailanthoides
 美洲花椒 Zanthoxylum americanum
 竹叶花椒 Zanthoxylum armatum
 岭南花椒 Zanthoxylum austrosinense
 簕欓花椒 Zanthoxylum avicennae
 花椒 Zanthoxylum bungeanum
 石山花椒 Zanthoxylum calcicola
 糙叶花椒 Zanthoxylum collinsiae
 异叶花椒 Zanthoxylum dimorphophyllum
 砚壳花椒 Zanthoxylum dissitum 刺壳花椒 Zanthoxylum echinocarpum 贵州花椒 Zanthoxylum esquirolii 密果花椒 Zanthoxylum glomeratum 兰屿花椒 Zanthoxylum integrifolium 云南花椒 Zanthoxylum khasianum 广西花椒 Zanthoxylum kwangsiense 拟砚壳花椒 Zanthoxylum laetum 雷波花椒 Zanthoxylum leiboicum 荔波花椒 Zanthoxylum liboense 大花花椒 Zanthoxylum macranthum 小花花椒 Zanthoxylum micranthum 朵花椒 Zanthoxylum molle 墨脱花椒 Zanthoxylum motuoense 多叶花椒 Zanthoxylum multijugum 大叶臭花椒 Zanthoxylum myriacanthum 两面针 Zanthoxylum nitidum 尖叶花椒 Zanthoxylum oxyphyllum 胡椒木 Zanthoxylum piperitum 川陕花椒 Zanthoxylum piasezkii 微柔毛花椒 Zanthoxylum pilosulum 翼刺花椒 Zanthoxylum pteracanthum 菱叶花椒 Zanthoxylum rhombifoliolatum 花椒簕 Zanthoxylum scandens 青花椒 Zanthoxylum schinifolium 野花椒 Zanthoxylum simulans 狭叶花椒 Zanthoxylum stenophyllum 梗花椒 Zanthoxylum stipitatum 毡毛花椒 Zanthoxylum tomentellum 浪叶花椒 Zanthoxylum undulatifolium 屏东花椒 Zanthoxylum wutaiense 西畴花椒 Zanthoxylum xichouense 元江花椒 Zanthoxylum yuanjiangense''

注釋

外部連結 

 

 
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雌雄異株植物
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