圣女果

圣女果，又称櫻桃番茄 (Cherry Tomato)，香港稱車厘茄，一种小型番茄，因此又被称为小番茄，外貌與另一種小型番茄葡萄番茄 (Grape Tomato)相似，但櫻桃番茄呈圓形，葡萄番茄則較長身呈橢圓形。生吃味道可口，也可风干做成蜜饯。
聖女的名稱來自農友公司一款小番茄品牌名稱。

概述 

圣女果，又名聖女型番茄。屬於茄科，原产地是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。在美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区都有分布。同普通番茄一样，圣女果既是蔬菜也是水果，但大多数情况下，圣女果都被当成水果食用。除了食用之外，植株较小的圣女果苗常被用来当做观赏植物养在家中。观赏食用皆可。

外表特征 
圣女果有多个品种，因此其外表颜色不尽相同。常见的有鲜红、粉红及金黄色。果实直径也是1~3厘米不等。

口感 
圣女果生吃清爽带甜，口感好。跟普通番茄一样有许多小籽，但无核，营养价值高，味道较普通番茄略甜。

营养价值

圣女果具有较高的番茄紅素和维生素C，含糖量与热量较番茄略高。

聖女果的種植可以在每年的2月份-6月份的時候進行，或是在下半年8月份-10月份的時候進行，適合在溫度比較穩定的情況下進行播種繁殖，切忌在溫度來回變化的時候播種。

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参考资料 
https://lvsexinqing.cn/15183.html 

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