衛生教育展覽及資料中心

衛生教育展覽及資料中心（英文：Health Education Exhibition & Resource Centre）位於香港九龍尖沙咀九龍公園S4座，向市民推廣衛生教育資訊。

該中心於1997年5月17日啟用，總承建商為方永勝建築有限公司，由市政總署負責管理及運作，2000年交予由該署重組成立的食物環境衞生署管理。

文物保育
市政局在討論籌建衛生教育展覽及資料中心的時候，大部分議員主張將S4座舊兵房清拆，認為拆掉可以更實用更美觀。在建築署高級建築師馮永基的極力遊說下，保留及改造舊兵房的構思最終得到接納。

該中心門外的兩支石柱，原為余仁生於中環的舊鋪建築。清拆後寄存於香港科學館貨倉一年，並移至衛生教育展覽及資料中心門外作永久展示。該中心的建築符合可持續發展理念，賦予舊建築創新及增值，馮永基憑本項目榮獲1999年的香港建築師學會會長大獎。

中心設施
 一個面積達1,100平方米，佔用兩個樓層的展覽廳
 一個佔地400平方米的戶外衛生教育花園
 一個藏書約6,000冊的參考圖書館
 一個設有75席位的演講室
 一個供職員使用的辦公室

展覽內容
常設展
地下：
 食物環境衞生署簡介
 食物安全中心
 高風險食物
 食物標籤
 食物添加劑
 食物監察及管制
 基因改造食物
 食物安全計劃

一樓：
 廚房衛生
 公廁的特色
 防治蟲鼠
 衛生教育里
 流影集－五十年代的潔淨服務
 我們的公眾街市
 墳場及火葬場服務

專題展覽
位於展覽館一樓，設有一個小型展覽廳，用作舉辦短期展覽。

開放時間
 星期二、三；星期五、六：08:45-18:15
 星期日：11:00-21:00
 星期一、四、公眾假期：休息

免費入場

交通

參考資料

外部連結
衛生教育展覽及資料中心 

香港博物館
彌敦道
尖沙咀
1997年完工建築物