瓜

瓜是葫蘆科和番木瓜科的庞大瓤多的果實的統稱，當中部份是水果，部份是蔬菜。

中國在春秋時期即有瓜的記載。《詩經．大雅．綿》：“綿綿瓜瓞，民之初生，自土沮漆。”《詩經．幽風．七月》有“七月食瓜，八月斷壺”的敘述。齊襄公派遣连称與管至父戍守蔡丘（今山東省臨淄縣西）。一年後，连称與管至父在蔡丘吃到瓜，想到過去襄公的承諾，到来年瓜熟时派人接替。結果齊襄公食言。最後连称與管至父起兵造反。

王禎《農書》云︰“瓜品甚多，不可枚舉。以狀得名，則有龍肝、虎掌、兔頭、狸首、羊髓、蜜筒之稱；以色得名，則有烏瓜、白團、黃、白、小青、大斑之別。然其味，不出乎甘香而已。”

「瓜」的中文字比較廣義。英文則區分為melons、gourds、squashes等類別。

常見的瓜

水果
西瓜
王瓜
木瓜
甜瓜
哈密瓜
蔬菜
青瓜
黄瓜（胡瓜）
冬瓜
南瓜
絲瓜
北瓜
苦瓜
白瓜
茄瓜
葫蘆（瓠瓜）
佛手瓜
金丝瓜
醉瓜
毛瓜
太陽瓜
李香瓜
珍珠瓜
金密瓜

注釋

延伸阅读 

可食用植物
葫蘆科
番木瓜科
附果