富豪雪糕

富豪雪糕（英語：）是一家在美國東北部的雪糕公司，利用設有冰箱的卡車販賣雪糕。

歷史
富豪雪糕由威廉·康韋（）及詹姆斯·康韋（，1927年10月30日－2006年5月28日） 於1956年在美國賓夕法尼亞州的費城創立，目前它是美國最大的軟雪糕特許經營公司，約有350個特約經營者及600輛卡車散佈於美國15個州，另外包括英國、香港和上海在內全球各地也有它的蹤影。現時富豪雪糕的總部位於美國新澤西州的蘭尼米德市（Runnemede）。

美國富豪雪糕

音樂

富豪雪糕從1960年起開始在雪糕車上播放音樂來吸引顧客，它的歌詞是這樣的：

在紐約市，雪糕車只能在行駛時播放這首音樂，以免對別人造成滋擾。

香港富豪雪糕

特德·德魯（）、何敬源和唐學元三人過去一起到英國旅遊後，便將雪糕車的意念引進香港。他們從1970年起取得了富豪雪糕的香港特許經營權，並於沙田火炭設廠，當時一杯軟雪糕的售價是0.5港元。今天香港的富豪雪糕擁有14輛雪糕車，於港九新界各地行走。

2010年初，香港富豪雪糕曾改名為「-{雪糕}-車」，英文名也改為「Mobile Softee」。直至2016年，「雪糕車」又再次重用舊稱「富豪雪糕」。

雪糕車外型及規格
行走於香港的富豪雪糕車，車身是白色，而車頂及車頭分別是藍色和紅色，車身寫上「富豪雪糕每日新鮮為你製造」的標語。

香港政府對於雪糕車有嚴格的規範，依照政府衛生條例，雪糕車上必須安裝一台軟雪糕機、一個洗手盤及兩個冰箱。由於每輛車只有一台軟雪糕機，因此每輛車只會售賣一種口味的軟雪糕，通常是較大眾化的牛奶口味。由於政府自1978年起停止發出流動小販牌照，因此香港的富豪雪糕一直只能維持14輛車的規模。

產品
香港的富豪雪糕的產品每天新鮮製造，多年來只出售四種產品，分別是：

軟雪糕
果仁甜筒
蓮花杯
珍寶橙冰

軟雪糕只有-{zh-hans:香荚兰;zh-hant:香草;zh-hk:雲呢拿;zh-mo:雲呢拿;}-口味，農曆新年期間軟雪糕有-{zh-cn:草莓; zh-hk:士多啤梨; zh-tw:草莓;}-味。現在富豪雪糕除現金付費外，亦可使用八達通及支付寶電子支付服務付費。

營業地點
香港的富豪雪糕車在平日時會出現在學校區或車站附近，假日時則會在遊客區經營。雪糕車經常在以下地點出現：

觀塘 裕民坊近康寧道
慈雲山（南）巴士總站（逢星期五）
尖沙咀天星碼頭
尖沙咀海防道
中環天星碼頭
灣仔金紫荊廣場
灣仔愛群道
銅鑼灣希慎廣場蘋果零售店側
維多利亞公園停車場
旺角朗豪坊附近
赤柱赤柱大街
港鐵灣仔站莊士敦道A3出口
港鐵銅鑼灣站E出口（SOGO正門對開）
港鐵大學站
港鐵九龍塘站
港鐵大圍站F出口外
港鐵將軍澳站
港鐵沙田站下層小巴站
港鐵沙田圍站
港鐵石門站
港鐵荃灣西站D出口外
港鐵深水埗站D2出口外（黃金電腦商場對開）
屯門恆福花園（鄰近三聖公共運輸交匯處／輕鐵三聖站）
屯門山景邨
屯門大興邨
屯門置樂花園
嘉湖海逸酒店
西貢墟西貢公共碼頭外
將軍澳圖書館外
鄭植之中學小食部和樹岩樓中間
康城路迴旋處
沙田禾輋邨附近
上水清河村門外
西環第三街廣豐臺外
西環正街街市
鴨脷洲海怡半島第四期近第三十一座外
大角咀詩歌舞街附近
元朗采葉庭正門對出
馬鞍山大水坑村附近
馬鞍山頌安邨附近
馬鞍山欣安邨附近
馬鞍山恆安邨附近
九龍灣牛頭角上邨廣場對出（逢星期五）
秀茂坪安達邨羅馬廣場對出
啟德晴朗商場附近
城門水塘城門郊野公園
大棠山道大欖郊野公園
流水響水塘八仙嶺郊野公園
由於2019冠狀病毒病在港爆發導致本港旅遊業大蕭條，因此富豪雪糕車於2020年起經常出現在住宅區，如各大屋邨、私人屋苑及鄉村等以吸引本地居民惠顧。富豪雪糕車亦提供到會服務，例如到學校提供包場式軟雪糕。

集體回憶
香港的富豪雪糕在營業的時候，都會播放小約翰·施特勞斯的名曲「藍色多瑙河」吸引顧客。富豪雪糕車播放的藍色多瑙河多年來不斷陪伴香港人成長，已經成為香港人集體回憶的一部分。

中國内地富豪雪糕
唐學元的兒子唐大威於1994年把富豪雪糕引入上海，上海的富豪雪糕至2005年8月為止已有18輛雪糕車。

霍啟明（Turner Sparks）於2007年在江蘇蘇州成立第一家店面及經營第一架雪糕車，品牌稱為「軟心先生」。在中國内地，「軟心先生」將店面開在購物商場，而雪糕車將在鄰里地區和商業區經營。

流行文化
一架由凱瑟琳·奧哈拉駕駛的富豪雪糕車在-{zh:馬田史高西斯;zh-hans:馬丁·斯科西斯;zh-hk:馬田史高西斯;zh-tw:馬丁·史柯西斯;}-的電影《三更半夜》裡是關鍵的裝備。

參考資料

外部連結

 富豪雪糕 

冰淇淋品牌
香港飲食
F富豪