泡菜鍋

辛奇湯 （）又称泡菜湯是一道來自韓國，帶辣味的湯。以辛奇為原料，加入蔥、洋蔥、豆腐，海鮮或豬肉兩者其中之一。佐以配菜和米飯。

此菜用的泡菜以較老者為佳，取其因完全發酵產生的酸味。

参见
韩国料理

参考资料

朝鮮傳統食品
火鍋