福建小吃

福建小吃是中国小吃的一種，可以追溯到明代以前。一些有特色的福建小吃包括：拌面、扁肉等。

著名的福建小吃

闽南糍团
鱼丸
扁肉燕（肉燕、扁食）
炒面
拌面                                                  
沙茶麵
扁肉 
捞化
白粿
糯米粿
蛎饼
春卷
福清光饼
米豆腐
酒酿
年糕
米糕
鼎邊糊
手抓面 
土笋冻
馬耳
包糍
厦门薄饼
燒肉粽                                    
紅龜
客家芋子包

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福建小吃