茚三酮反应

茚三酮反应（ninhydrin reaction），又稱寧海準反應，即：所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫色物质，只有脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质。

此反应十分灵敏，根据反应所生成的蓝紫色的深浅，在570nm波长下进行比色就可测定样品中氨基酸的含量，也可以在分离氨基酸时作为显色剂对氨基酸进行定性或定量分析。在法医学上，使用茚三酮反应可采集嫌疑犯在犯罪现场留下来的指纹。因为手汗中含有多种氨基酸，遇茚三酮后起显色反应。

反应机理：

参考资料
 邢其毅等。《基础有机化学》第三版下册。北京：高等教育出版社，2005年。p983。ISBN 978-7-04-017755-8
 杨荣武。《生物化学原理》。北京：高等教育出版社。p10。ISBN 7-04-019260-8

有机反应
化学鉴定