山椒魚

山椒魚是兩棲類有尾目隱鳃鯢亞目（Cryptobranchoidea）動物的總稱，雖名魚，並非魚類。因身上有山椒的味道而得其名。曾與恐龍並存，較恐龍早1億年出現，在地球存活了3億年，是現存世上少有的活化石之一。

該亞目包括大鯢和小鯢，除了美洲大鯢（Cryptobranchus alleganiensis）一種以外，其餘所有的山椒魚都分佈於亚洲地区。

特徵
大山椒魚是現存世界上最大的兩棲類之一，全長約50至150公分，最大可達180公分。不過大部份的種類都為20公分以下的小型兩棲類，一般的山椒魚身長約5至9公分。

其四肢很短，前肢4指，後肢5趾，有一短而側扁的尾巴。和其他兩棲類相似，皮膚只有黏膜，沒有鱗片覆蓋。皮膚呼吸佔總呼吸量的大半，在乾燥、不潮濕的地方都無法生存。

台灣至少有五種山椒魚（台灣山椒魚、阿里山山椒魚、南湖山椒魚、觀霧山椒魚、楚南氏山椒魚）。棲地不連續，獨立演化，數量稀少。

生態
肉食性，只要是能塞進嘴巴裡的小動物都會吃；在食物短缺時，也會發生同類相食的現象。

通常是在水中生活；也有在陸上生活的種類，在森林的落葉下等較潮濕的環境棲息。

文化
井伏鱒二〈〉（1929）
卡雷爾·恰佩克《》（1936）
麥覺明《山椒魚來了》（2023）

參見
大鯢
小鲵
中國大鯢
日本大鲵
隱鰓鯢科

參考文獻

外部連結 
 台灣山椒魚保育研究網

有尾目
隱鳃鯢亞目
活化石