葫芦科

葫芦科（学名：）又名瓜科，是真双子叶植物葫芦目的一科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。

大多数葫芦科的植物是一年生的爬藤植物，常有螺旋状卷须，叶互生，形大，它们的花比较大，比较鲜艳。同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花为子房下位花。果实由子房與花萼發育而來，实际上是附果的一种，不同於一般僅由子房發育而來的浆果，稱為瓠果或瓜果。葫蘆科共有約110個屬825個種。中國大陆32屬154種。臺灣有22屬38種。

大多数葫芦科植物会受到南瓜藤透翅蛾（）的幼虫危害。

分布
葫芦科广泛分布在全球热带和亚热带地区，但被引种到世界各地栽培。中国原产20属约130种，引种栽培的有7属约30种。

分类
葫芦科共有约118个属、825个种，以下分类參照1990年查尔斯·杰弗瑞（）的著作：
翅子瓜亚科（）
翅子瓜族（）
化毒藤亚族（）：化毒藤属（）
翅子瓜亚族：化毒藤属（）、翅子瓜属（）、解甘藤属（）、睡蓬壶属（）、沙葫芦属（）、碧雷鼓属（Xerosicyos）、棒锤瓜属（Neoalsomitra）
锥形果亚族：雪胆属（Hemsleya）、锥形果属（Gomphogyne）、绞股蓝属（Gynostemma）
合子草亚族：合子草属（Actinostemma）、假贝母属（Bolbostemma）
豆薯瓜亚族（）：豆薯瓜属（）、聚药薯瓜属（）、榆果藤属（）、螨花藤属（）、翅果蓬壶属（）
葫芦亚科（）
马㼎儿族
胡瓜树亚族（）：狒狒瓜属（）、胡瓜树属（）、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属
蝶瓜亚族（）：属、属、蝶瓜属（）
葫芦亚族：属、属、属、马交儿属、、老鼠拉冬瓜属、属、甜瓜属、属、属、红钮子属、属
亚族：茅瓜属、属、属、属
裂瓜族：裂瓜属
族
赤瓟亚族：藏瓜属、罗汉果属、赤瓟属、苦瓜属
亚族：属
族
油渣果亚族：油渣果属
亚族：属、属
栝楼亚族：金瓜属、栝楼属、属
波棱瓜亚族：波棱瓜属、、三裂瓜属、三棱瓜属
冬瓜族（）
冬瓜亚族：冬瓜属（）、属、属、葫芦属（）、、西瓜属、属、属、属、属、红瓜属、毒瓜属、属、属、属、喷瓜属、泻根属
丝瓜亚族：丝瓜属
南瓜族：南瓜属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、属
族
辣子瓜亚族：属、属、属、属、属、属、属、属、属、属、辣子瓜属、属
棘瓜亚族：棘瓜属、属、属、属、佛手瓜属、属、属
不确定：属

参考：Watson and Dallwitz （2002年9月3日）

种系发生学
现代分子系统发生学推定出葫芦科各属的演化关系如下：

参考文献

外部链接
南京大学植物资源网葫芦科 
植物学网络课程
中国作物种质信息网
葫蘆科 Cucurbitaceae  藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 

葫芦目
植物科名