精氨酸酶

精氨酸酶，是一種含锰的酶。

特徵 
EC编号：3.5.3.1
常用名称：精氨酸酶
英文：Arginase
催化反应：L-精氨酸+H2O⇔L-鸟氨酸+尿素
系统名称：L-精氨酸脒基水解酶
英文：L-arginine amidinohydrolase
CAS注册号：9000-96-8
注释：精氨酸酶也可以水解α-N-取代的刀豆氨酸。

參考 
  GeneReviews/NIH/NCBI/UW entry on Arginase Deficiency  
 
 Arginase family signature and profile in PROSITE

EC 3.5.3
尿素循环