一府二鹿三艋舺

一府二鹿三艋舺，或做一府二鹿三艋為一句台灣諺語，描述台灣自19世紀後期開始奠定臺北為臺灣經濟中心和政治中心地位的開墾史。一府為臺灣府城（今台南市中西區與安平區），二鹿為鹿港（今彰化縣鹿港鎮），三艋舺則為今台北市萬華區。

背景 
唐山（中國大陸俗稱）沿海的移民自明朝中葉以後跨海來台，一路從從臺南府城、鹿港到艋舺，從南台灣，後來才北台灣來發展。至18世紀中的清乾隆、嘉慶年之後，民間產生一府、二鹿、三艋舺三大城鎮說法。

此三個城市皆有航運之便，為當時最重要的交通方式及經濟命脈。除「一府二鹿三艋舺」外尚有許多說法，榜上有名的城市當時同為重要商港。

各城開發史

府城 
台南為台灣最早開墾的地區,由荷蘭人與台灣原住民西拉雅開發。15世紀即有仰賴海洋維生的漁民、船員甚至海賊倭寇在此定居。事實上，台灣之名最早僅指台南安平附近，後來才擴及全島。

1602年，荷蘭東印度公司成立。隨即1604年、1622年兩次出兵台灣海峽中的澎湖，欲作為東亞貿易基地，但遭明朝反對。東印度公司祇得在明朝默許下，轉至當時不屬於明朝版圖的東番（即台灣）。連橫所著《台灣通史》序中寫道「台灣固無史也，荷人啟之…」，即反應台灣近代史係由荷蘭人起始。

1644年，明朝滅亡、滿清入關。當時反清勢力蜂起，明鄭鄭成功（國姓爺）即為其中一股強大的勢力。唯經過幾場敗仗後，決定改取台灣，作為之後為反清的基地。1662年，鄭氏攻下荷人政治中樞熱蘭遮城，以祖籍地賦名安平鎮，設置承天府。明鄭時期此焉開始，漢人亦躍升成為台灣開發的主導勢力。

1683年，清提督施琅攻下台灣，明鄭王朝滅亡。台灣設一府三縣，府衙門位於台南(台灣縣)，是故該地亦有府城之別稱。台南此後繼續成為全島首府百餘年，是為一府。之後港口淤塞，清末至日治時期交通地位逐漸被高雄港(打狗港)所取代，戰後台南雖新築安平港，但今日僅為高雄港之輔助港。

鹿港 
二鹿即彰化縣鹿港鎮，為台灣第一個由漢人開發的城市據點。其發達肇因於1784年（清高宗乾隆49年）清朝政府仿鹿耳門及廈門模式設立專員管理，開放「福建泉州府晉江縣所屬蚶江口」與「台灣府彰化縣鹿仔港」來往通商。此後行郊雲集、商務發達，迅速成為中部第一大港。

鹿港的興起，係掌握許多交通便利性。首先，鹿港為河港城市，但可直接出入台灣海峽。此外,由鹿港到大陸本土的交通航程,是台灣城鎮裡最短的。當時濁水溪由鹿港出海，亦可使船隻上溯航行。

然而，鹿港的港口優勢卻因為泥沙淤積而逐漸沒落。嘉慶中葉後，來往商船已漸改由南方的王功港，道光年間，王功港步上淤塞後塵，再改從番仔挖（今芳苑鄉）出入。同治年間，番仔挖復告淤塞，祇得在光緒年間，在鹿港以西4公-{里}-處新開沖西港。

日治以後1898年（明治31年），沖西港再因濁水溪氾濫再告淤塞，於是又在鹿港街西北方6開福隆港。但此港十分克難，戎克船僅能在滿潮時出入，復以竹筏運至鹿港街。

日時初期興建縱貫鐵道，鹿港則被摒除在外。後雖有糖業糖道兼辦客運通往彰化及員林（戰後稱為員西線），通衢地位仍然不再。日治末期，鹿港近郊已完全陸化，連小船也不能進入。中日戰爭爆發又終止與中國貿易。戰後，台灣與中國大陸由於同由國民政府統治，而一度恢復海峽兩岸貿易，但隨即又因為國共內戰、兩岸分治而終止。出外謀生的居民稱為鹿僑。其港口地位後來被新築之台中港(日治時期稱新高港)所取代。

艋舺 
三艋舺，指今臺北市萬華區，為台北早期街市之一。艋舺位於大嵙崁溪（今大漢溪）、新店溪及淡水河交匯處，水運優越，可通達台北盆地大小聚落（如淡水、松山、景美、新店、新莊、板橋等地）。嘉慶以後，北台灣因物產豐富、人口增加快，使得台灣的的經濟重心漸向北移，艋舺便藉此而興起，艋舺雖在內河，但淡水河水量充沛，貨船可直航唐山互市。公家亦將衙門機構由新莊、淡水轉移此地，奠定今日台北發展的根基。

艋舺之後由大稻埕接替。兩地的消長與以下幾點有關：
分類械鬥：艋舺人分類意識強烈，時常爆發嚴重分類械鬥，導致市況日趨凋敝。人口遂外流至北方的大稻埕發展。
交通地位：新店溪及大嵙崁溪日漸改道，合流點改至大稻埕附近。而清代興築的台灣鐵路，車站也座落於大稻埕。

其他說法 
除一府二鹿三艋舺外，尚有其他說法：
府鹿淡（Hú-lo̍k-tām）：府城、鹿港、淡水，見於1873年《廈英大辭典》。
一府二鹿三笨、一府二笨：笨即笨港，「一府二鹿三笨」見於原「顏鄭兩公開拓北港碑記」，「一府二笨」在2001年以後才在北港當地出現，見「一府二鹿三艋舺四笨港」。
一府二鹿三新莊：新莊即今新北市新莊區，後被同屬淡水河流域的艋舺取代。
一府二鹿三艋舺四笨港。
一府二鹿三艋舺四寶斗：寶斗為今彰化縣北斗鎮。
一府二鹿三艋舺四北投：北投為今南投縣草屯鎮北投里，位於草屯市街西側臨貓羅溪岸，草鞋墩街（今草屯市街）興起前為繁榮的政商中心。
一府二鹿三艋舺四寶斗五番挖：番挖為今彰化縣芳苑鄉芳苑、王功一帶。
一府二鹿三艋舺四月津：月津港位於今台南市鹽水區。
一府二鹿三艋舺四竹塹五諸羅六大里杙：竹塹為今新竹市北區，諸羅縣為今嘉義市，大里杙為今台中市大里區。

参考文献

相關 
台灣歷史
台灣清治時期
台灣城市歷史人口

臺灣清治時期社會
台北市歷史
台南市歷史
彰化縣歷史
Y一府二鹿三艋舺