埔鹽鄉

埔鹽鄉（：洪雅語：Dorenap）位於台灣彰化縣中部。東邊及北邊沿台灣溝與大村鄉、秀水鄉及福興鄉相鄰，西南邊隔舊濁水溪與二林鎮相鄰，南邊與溪湖鎮相鄰。
埔鹽鄉還未開發之前是一片滿目荒野的草原地，為平埔原住民族「巴布薩族」馬芝遴社的居住地區，約在三百多年前，先民由福建泉州來到本鄉拓墾，只見當時地面被耐鹽分植物「蒲鹽菁」（羅氏鹽膚木）所覆蓋。冬天時寒冷且乾燥，鹽分隨著水分上升至地面，呈現遍野白茫茫的獨特景象（土壤鹽化），因此將地名取為「埔鹽」。

歷史 
埔鹽鄉往昔屬平埔原住民族巴布薩族（Babuza）馬芝遴社（Betgirem）社域，今永平村仍留有「番童埔」之古地名，大有村亦有馬芝遴社遺址（大有村遺址）。漢人移民從雍正至乾隆年間入墾，次第墾成田園創建村莊。
 
明鄭永曆十八年（1664年），隸屬北路安撫司轄下半線安撫司。清治雍正元年（1723年），隸屬臺廈道臺灣府彰化縣轄下馬芝遴保、二林保及燕霧保。雍正五年（1727年），臺廈道改稱臺灣道。乾隆年間，改稱馬芝堡、二林上堡及燕霧下堡。光緒十一年（1885年），隸屬臺灣省臺廈道臺灣府彰化縣轄下馬芝堡、二林上堡及燕霧下堡。

日治明治二十八年（1895年），改屬臺灣縣彰化支廳轄下馬芝堡、二林上堡及燕霧下堡，同年臺灣縣改稱臺灣民政支部，彰化支廳下設鹿港出張所。明治二十九年（1896年），改屬臺中縣鹿港支廳。明治三十年（1897年），鹿港支廳改為鹿港辦務署。明治三十四年（1901年），改屬彰化廳鹿港支廳轄下馬芝堡、二林上堡及燕霧下堡。明治四十二年（1909年），改屬臺中廳鹿港支廳埔鹽區。大正九年（1920年），臺灣總督府實施臺灣州制，改正地方制度為臺中州員林郡埔鹽-{庄}-。

民國三十四年（1945年），改屬臺中縣員林區埔鹽鄉。民國三十九年（1950年），裁撤區署，改為彰化縣埔鹽鄉。
民國三十九年（1950年），裁撤區署，改為彰化縣埔鹽鄉。

人口 

根據彰化縣溪湖戶政事務所統計，2022年底埔鹽鄉戶數約9.4千戶，人口約3.1萬人，鄉內人口最多與最少的村分別是西湖村與新興村，2022年底兩村人口分別為2,356人與497人。

埔鹽鄉歷年人口變化（1981年－2030年）

政治

歷任首長

鄉政組織 
埔鹽鄉公所是埔鹽鄉最高層級的地方行政機關，在中華民國政府架構中為鄉自治的行政機關，同時負責執行縣政府及中央機關委辦事項，埔鹽鄉的自治監督機關為彰化縣政府。鄉長由全體鄉民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任一次。埔鹽鄉公所並置鄉政會議，為鄉政最高決策機構，在鄉長之下，設有5課4室等9個內部單位及3個附屬機關。

埔鹽鄉民代表會是埔鹽鄉的最高民意機關，代表埔鹽鄉全體鄉民立法和監察鄉政。鄉民代表由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。埔鹽鄉民代表會共有11位鄉民代表，分別為第一選區4席鄉民代表、第二選區4席鄉民代表、第三選區3席鄉民代表，主席、副主席由11位鄉民代表互選產生。

行政區 
埔鹽鄉共轄22個村，其行政區域分布情形為：

教育

國民中學 
 彰化縣立埔鹽國民中學

國民小學 
 彰化縣埔鹽鄉埔鹽國民小學
 彰化縣埔鹽鄉大園國民小學
 彰化縣埔鹽鄉天盛國民小學
 彰化縣埔鹽鄉永樂國民小學
 彰化縣埔鹽鄉好修國民小學
 彰化縣埔鹽鄉南港國民小學
 彰化縣埔鹽鄉新水國民小學

幼兒園 
埔鹽鄉立幼兒園
私立獅子王幼兒園
私立巧冠幼兒園
私立大欣幼稚園
彰化縣私立惠來熊國際蒙特梭利幼兒園

交通

公路 
國道一號（中山高速公路）
埔鹽系統交流道（207k，連接台76線）
台76線（東西向快速公路 漢寶－草屯）
埔鹽交流道（11k）
埔鹽系統交流道（15k，連接國道一號）
台19線：彰化市－秀水鄉－福興鄉－埔鹽鄉(廍子村-埔鹽村-埔南村-崑崙村)－溪湖鎮－埤頭鄉－···－台南市永康區
縣道144號：福興鄉－埔鹽鄉(永平村-新興村-大有村-好修村-瓦磘村-廍子村-角樹村-出水村-南港村-打廉村)－埔心鄉－員林市
縣道146號：鹿港鎮－福興鄉－埔鹽鄉(永平村-新興村-大有村-好修村-[埔南村,南新村,※兩村交界]-角樹村)－溪湖鎮－大村鄉；此路線在106年11月2日之埔鹽鄉路段為縣道135號
彰36線：福興鄉－埔鹽鄉(永樂村-西湖村-好修村-瓦磘村-廍子村-出水村)
彰36-1線：埔鹽鄉(永平村-西湖村)
彰37線：福興鄉－埔鹽鄉(永平村-永樂村-新水村-南新村)－溪湖鎮
彰38線：埔鹽鄉(天盛村-太平村-新水村-三省村-南新村)
彰38-1線：埔鹽鄉三省村
彰39線：埔鹽鄉(大有村-西湖村-新水村-三省村-[三省村,太平村,※兩村交界])
彰40線：埔鹽鄉三省村
彰41線：埔鹽鄉(好修村-南新村)－溪湖鎮
彰44線：埔鹽鄉(好修村-埔鹽村-出水村-南港村)－秀水鄉－大村鄉
彰44-1線：埔鹽鄉(角樹村-崑崙村)
彰46線：埔鹽鄉(埔南村-南港村)
彰47線：埔鹽鄉(南港村-打簾村)－溪湖鎮－永靖鄉
彰48線：埔鹽鄉(崑崙村-豐澤村-打簾村)－溪湖鎮
彰49線：埔鹽鄉(崑崙村-豐澤村-南港村-打簾村-豐澤村-崑崙村)－溪湖鎮
彰52線：埔鹽鄉(南港村-打簾村)－溪湖鎮－永靖鄉－埔心鄉
彰193線：埔鹽鄉(永平村-永樂村-石埤村-天盛村-[永平村,三省村,※兩村交界]-永平村-[永平村,三省村,※兩村交界])－[埔鹽鄉永平村,溪湖鎮河東里,※鄉鎮交界]－溪湖鎮；此路線在106年11月2日之前為縣道135甲號

治安

地方小吃 
糯米文化風味坊
新味珍牛舌餅
蘇家手工麵線
好修飯館
新水傳統煎餅
石埤手工米苔目
阿嬌快炒
新德素食
禾泰麵店
夜店燒烤
二哥便當店
大學快餐
津口味自助餐
富貴包子店
餃子大王
成茗在望【一蛋成茗&樂可塔】

埔鹽鄉青春活力自行車道 

支線：埔鹽鄉青春活力自行車道，路線長度約850公尺，從主線的5.56公里附近分出支線；終點站：埔鹽鄉瓦磘村瓦磘公園休憩站

景點及文化資產

景點 
石埤環保景觀公園休憩站
崑崙兒童公園
天盛蕃薯圓環
糯米坊

文化資產 
浸水-{庄}-四聖宮
打廉-{庄}-大安宮
南勢埔古碑
角樹腳乾聖宮
碧雲寺
中華寺
閭山道院(天訣宮)
大有村陳家古厝
同安寮十二庄請媽祖遶境 
瓦磘崇靈祠 
蕃薯-{庄}-天龍宮
石碑朝安宮
石碑慈玄宮
太平村五顯宮
永樂慶安宮
埔鹽順澤宮 (冠軍帽全台爆紅的知名宮廟)

公共圖書館 
埔鹽鄉立圖書館

土葬公墓

目前仍可申請土葬的公墓

過去可葬現在禁新葬的公墓

已經撿骨後完全清除的公墓 
第六公墓：崑崙村松仔腳；今為崑崙兒童公園

清潔隊 
本鄉清潔隊位於彰化縣埔鹽鄉出水村出水溝第二公墓懷恩堂旁

參考資料

外部連結

 埔鹽鄉公所 

 

彰化縣行政區劃