牌九

推牌九，是中国傳統骨牌游戏，玩法是依據兩扇骨牌點數的不同組合，來比較大小，以決定勝負，據說牌九始於宋代。在小說鹿鼎記中也有出現相關遊戲。

牌九，即排出九的數目之意。牌九最大的對牌為“至尊寶”。

賭具
三十二隻骨牌 3～4顆骰子（注：若3顆骰子則顏色相同，4顆則其中1顆顏色不同，3顆或4顆依赌场而異。）；1個骰盅。

各牌名稱

文子
在32隻牌當中，有11種牌有兩隻.這種成雙的牌稱文牌 或文子或叫「pair」。

武子
在32隻牌當中，有10隻牌沒有成雙。其中8隻有點數相同，但圖案不同的「對應牌」。而2種只有單獨一隻。這種牌共有10隻，稱武牌 或武子。

玩法
骨牌牌九的基本玩法就是以骨牌點數大小分勝負。骨牌牌九又分大牌九與小牌九，大牌九是每人四张牌，分为大小两组，分别与庄家比牌，全胜全败为胜负，一胜一败为和局；小牌九是每人两张牌，胜负立现，由於干脆利落，小牌九於民間流行較广，但正規賭場仍以大牌九為主。

遊戲流程
主要與莊家比大小，特別的是玩家可作莊與其他玩家對賭，也可轮流做莊。人数包括莊家通常是4人或8人。

各人下注後，由莊家将所有牌面朝下，开始砌牌，然后以8排每排4張排列。用骰子掷出点数，然后按顺序将牌分配到每个参与者手中。

分配牌的方法各赌场有异，以下是一种分牌顺序。

各人先下注，然后由莊家抛骰子。
依照骰子的点数，依逆时针方向派牌。例如：若八人玩，三颗骰子，莊家的点数是1、9、17。

玩家會有4隻牌，分開兩組，每組兩張。玩家可自行將四牌两两搭配，然後兩組牌朝下，小的点数橫擺放在前面，大的点数直擺放在后面(由於過於繁複已少人用，現在多不分大小橫直放)。然后每人与莊家比牌分胜负，必须前后都大于对方才算赢，前赢后输或前输后赢就是和局，前後都輸即輸。所以配牌必須讲究策略。

牌九另一種较灵活的赌法是可以轮流做莊，通常是由赌场做莊开始，然后依逆时针方向轮流做莊，玩家可以独自做莊或与赌场合伙做莊。

對牌大小順序
對牌或称對子，是成对的二牌。以下列的是所有对牌大小顺序。但算不算对牌因赌场而異。例如，天王、地王、天槓、地槓、天高九及地高九等，有些赌场并不列为对牌，尤其是天高九及地高九，或者叫做有function。

沒有對牌則以二牌之和的個位數分勝負

若沒有以上的對牌，則以二牌之和的個位數分勝負.最大是9,最小是0。这也是牌九的名称由来，即排出九的数目之意。

例: 以兩隻牌組合為例
      
1. A.一鵝牌/和牌(4點)及 B.一雜五(5點)的組合，二牌點數之和為4+5=9，個位數為9，所以點數是9。 
    
2. A.一雜五(5點)及 B.一斧頭(11點)的組合，二牌點數之和為5+11=16，個位數為6，所以點數是6。 
    
3. A.一梅花(10點)及 B.一紅頭(10點)的組合，二牌點數之和為10+10=20，個位數為0，所以點數是0。 

例: 以四隻牌組合為例 一板凳 (A), 一零霖六 (B), 一斧頭 (C), 一雜九 (D) 可有三種不同擺牌方法組合:

1. A 及 B 二牌點數之和 (0), C 及 D 二牌點數之和 (0) 　前 0 點、後 0 點

2. A 及 C 二牌點數之和 (5), B 及 D 二牌點數之和 (5) 　前 5 點、後 5 點

3. A 及 D 二牌點數之和 (3), B 及 C 二牌點數之和 (7) 　前 3 點、後 7 點

以圖中為例，若以賭場法則 (House way)方法擺牌，應以組合  A 及 C (5), B 及 D (5) 　前5點、後5點 之搭配比起其他兩種組合較為可取。

相同個位數如何分勝負 

雖同是5點，但也看配牌由天牌、地牌、人牌、和牌、梅牌.... 至....雜九、雜八、雜七、大雞、雜五、細雞牌出大小順序作比較。 

以上組合 2.為例

A 及 C (板凳 (牌出順序較高) + 斧頭) = 板凳 5點 

D 及 B (雜九 + 零霖 (牌出順序較高)) = 零霖 5點 

所以以點數大小及牌順序排列為: 前(較大)一組 板凳5點、後(較小)一組 零霖5點 (板凳牌出順序比零霖大)

又若任何組合, 玩家與莊家的牌一模一樣 (如相同是板凳 + 斧頭 = 板凳 5點), 即所謂「食夾棍」莊家優勢通吃, 那組便是為莊家勝。

單獨丁三牌及二四牌可以作 3點 或 6點 

大細雞可變比較特別，戰前是沒有。清代小說有關推牌九大細雞亦無變，於近幾十年香港澳門才盛行，可叫作廣東牌九例；亦因中國禁賭多年，只有澳門能與國際其他賭場接軌，促進中西賭博文化交流帶出牌九(Pai Gow)及骰寶(Sic Bo)，所以如今世界各大賭場包括美洲，歐洲，澳洲及東南亞等牌九賭臺上，大細雞可變亦已成慣例。

例: 歌詞來自鄭君綿的「賭仔自嘆」

「拎林六　長衫六　高腳七　仲有一隻大頭六　二三更　瓜老襯　輸到我木」

若獲得一張零霖六牌及一張二四牌(大頭六/大雞)，原本視為6+6=12，只有2點，全局前後組合為 6+6=12 及 6+7=13，即前2點、後3點，所謂二三更的意思。

如今賭場例丁三牌(丁雞/細雞)、二四牌(大頭六/大雞)可以視情況作3點 或 6點，全局前後組合為 6+7=13 及 6+可以視為3=9，現即前3點、後9點。

單獨丁三牌(丁雞/細雞)及二四牌(大頭六/大雞)可以作 3點 或 6點令全局配牌方法更多，取勝或保守策略選擇更廣，整體遊戲趣味性更豐富。

另見
天九

參考資料

骨牌
中國博彩