牟定县

牟定县（，IPA：）是中华人民共和国云南省楚雄彝族自治州下属的一个县。全县面积1450平方千米，2020年总人口14.94万人，县人民政府驻共和镇。明清两朝皆称此地为定远县，民国3年改称牟定县至今。

牟定县以出产油腐乳而闻名，其出产的腐乳可谓历史悠久：传说诸葛亮南征，深入不毛之地，屯军茅州（今牟定县），皆原始草莽之地，毒水瘴气比比皆是。士兵口渴而误饮毒水，则即病或哑。到如今的天台街，见一清澈泉水淙淙而流，便喝了该泉水。于是，奇迹出现了：哑兵全都能说话了，病了的士兵也渐渐康复。诸葛亮便士兵造石羊置于此泉，以示水质优良可饮用。后人称此泉为石羊井，用此泉水做成的豆腐，食之鲜嫩甜润，不燥不腻；发酵后，腌制成腐乳，更有妙不可言的口味，成为食之佳品。

行政区划 
下辖4个镇、3个乡：

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地理

气候

人口
2020年第七次人口普查结果，牟定县总人口（常住人口）共有149,437人，城镇人口63,626人（占42.58%），乡村人口85,811人（占57.42%）。共有男性77,056人、女性72,381人，性别比为106.46。0—14岁人口共22,284人（占14.91%），15—59岁人口共96,202人（占64.38%），60岁及以上人口共30,951人（占20.71%），其中65岁及以上人口共24,094人（占16.12%）。大学专科学历及以上人口有10,831人，15岁以上的文盲有3,898人，占15岁以上人口的3.07%。

2006年，总人口約20万人。

交通 
 、、元昆铁路过境。

参考文献

外部链接 
 

 
县
楚雄