Banpeiyu

Banpeiyu ( 晩白柚) là một giống bưởi có thể tạo ra những quả cực lớn.

Một quả Banpeiyu có thể trở thành loại bưởi nặng nhất thế giới khi được Seiji Sonoda từ Nhật Bản trao trao tặng Kỷ lục Guinness thế giới tại Cuộc thi Banpeiyu được tổ chức ở Yatsushiro, Kumamoto, Nhật Bản vào ngày 25/12/2005. Quả bưởi mẫu này nặng 4,8597 kg (10 lb 11,3 oz) với chu vi 83,5 cm (32,8 inch).

Bưởi Banpeiyu là một loại quả rất phổ biến ở Nhật Bản để ăn tươi, do sự pha trộn của axit nhẹ và vị ngọt dễ chịu, nó cũng được sử dụng trong sản xuất thạch trái cây.

Nguồn gốc và tên 

Banpeiyu ngày nay hầu hết được biết đến như một loại cây có múi của Nhật Bản và được xếp hạng là giống bưởi phổ biến nhất ở Nhật Bản, sản xuất ra trái cây chất lượng cao ở các vùng nóng nhất của đất nước. Tuy nhiên, nó được xem như là một loại quả không rõ nguồn gốc, có thể là người Malaysia và đã đến Nhật Bản thông qua Đài Loan, nơi nó được giới thiệu vào năm 1920, và đôi khi được gọi là Bưởi Đài Loan. Nó cũng có nhiều tên khác, phát âm tương tự như Pay You.

Miêu tả 
Cây cao lớn và phát triển mạnh mẽ, chồi mới có lông giống như mặt dưới của lá. Quả rất to và gần như là hình cầu, nó có một lớp vỏ dày có màu vàng nhạt và mịn. Múi có màu vàng nhạt, cứng nhưng mềm và ngon ngọt, với hương vị cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và vị chua, được chia thành 15-18 múi với những bức màng mỏng nhưng cứng. Quả được thu hoạch trong thời gian từ trung bình đến cuối mùa và có thể giữ được độ tươi trong vài tháng.

Trong văn hóa Nhật Bản 
Người dân Nhật Bản đặt toàn bộ Banpeiyu  và các loại cam khác nhau trong bồn tắm để tạo mùi thơm và sử dụng chúng như một phương thuốc trị cảm lạnh, có một nhà tắm ở Yatsushiro, Kumamoto, Nhật Bản, được đặt tên là "Banpeiyu" theo tên gọi của quả.

Tham khảo

Liên kết ngoài 

 Flickr Trái cây có múi Banpeiyu lớn so với trứng gà và cam quýt. 
 Ngay bây giờ trên Twitter 
 Thời gian nhật bản 
 Blog 
 Tác dụng ức chế của trái cây có múi đối với hoạt động của cytochrom P450 3A (CYP3A) ở người. 
 Sản xuất cây đơn bội của 'Banpeiyu' Pummelo bằng cách thụ phấn với phấn hoa mềm X-Ray-chiếu xạ 
 Đặc điểm hình thái của quả trong một cây bưởi đơn bội 
 Tương tác gây bệnh giữa Xanthomonas axonopodis pv. citri và Cultivars of Pummelo (Citrus grandis)

Văn hóa Nhật Bản
Chi Cam chanh
Giống cây trồng