Wynn Las Vegas

Wynn Las Vegas, thường chỉ được gọi là Wynn, là một khu nghỉ dưỡng và sòng bạc cao cấp tọa lạc trên đại lộ Las Vegas Strip tại Paradise, Nevada, Hoa Kỳ. Khu nghỉ dưỡng này được sở hữu và vận hành bởi Wynn Resorts, và được xây dựng trên khu đất cũ của khu nghỉ dưỡng Desert Inn, mở cửa từ năm 1950. Steve Wynn, nhà phát triển sòng bạc, đã mua và đóng cửa Desert Inn vào năm 2000 để thực hiện kế hoạch xây dựng một khu nghỉ dưỡng mới tại đây. Quá trình thiết kế kéo dài hai năm rưỡi và việc xây dựng bắt đầu vào ngày 31 tháng 10 năm 2002, với Marnell Corrao Associates đảm nhận vai trò nhà thầu chính. Với kinh phí 2,7 tỷ đô la, Wynn Las Vegas trở thành khu nghỉ dưỡng đắt đỏ nhất từng được xây dựng, vượt qua khu nghỉ dưỡng Bellagio trị giá 1,6 tỷ đô la của Wynn và khai trương trên Las Vegas Strip vào năm 1998.

Vào ngày 28 tháng 4 năm 2005, Wynn Las Vegas mở cửa với 2,716 phòng và sòng bạc rộng 111,000 foot vuông. Tại thời điểm đó, tòa tháp khách sạn 45 tầng của nó là tòa nhà cao nhất tại Nevada. Encore Las Vegas, một khu nghỉ dưỡng đối tác, ra mắt vào tháng 12 năm 2008. Được đặt ở phía bắc khu nghỉ dưỡng chính, Encore thêm một tòa tháp khách sạn thứ hai và không gian giải trí bổ sung, cùng với nhà hàng và câu lạc bộ. Khu phức hợp Wynn rộng 215 acre, có tổng cộng 4,748 phòng và không gian giải trí 188,786 foot vuông. Wynn cho biết khu phức hợp trị giá 5.2 tỷ đô la của họ hoàn thành vào tháng 5 năm 2010 sau khi mở rộng ở Encore.

Đặc điểm

Khác với các khu nghỉ dưỡng trên Strip khác, Wynn Las Vegas không sử dụng chủ đề cụ thể và không có điểm thú vị miễn phí như các khu nghỉ dưỡng khác. Thay vào đó, nó che giấu các điểm thú vị bằng một ngọn núi nhân tạo, với ý muốn kích thích sự tò mò và hấp dẫn người vào khu nghỉ dưỡng. Ý tưởng ngọn núi này được Steve và Elaine Wynn tạo ra; họ đã từng có ý định tạo ra một điểm thú vị ngọn núi tại Mirage trước khi từ bỏ ý tưởng.

Ngọn núi tại Wynn Las Vegas được thiết kế bởi Don Brinkerhoff và được xây dựng bởi công ty thiết kế cảnh quan của ông, Lifescapes International, đã từng làm việc trên các khu nghỉ dưỡng trước đây của Wynn. Ngọn núi cao hơn 100 feet. Nó được tạo thành từ các tường bậc thang, với đất bị ép vào chỗ. Xây dựng ngọn núi tốn 130 triệu đô la, và bao gồm 1.500 cây, nhiều cây trong số chúng đã được di chuyển từ sân golf cũ của Desert Inn. Ngọn núi cũng có một số thác nước, một số thác có độ cao lên tới 100 feet. Phía trước ngọn núi, và bị che khuất khỏi tầm nhìn của người đi bộ bên ngoài, là một hồ diện tích ba acre, có quang cảnh mà nhiều nhà hàng nhìn ra. Khu vực này là nơi diễn ra chương trình Hồ của Giấc mơ.

Khu nghỉ dưỡng bao gồm một biển quảng cáo bên lề dọc theo Strip. Biển này do YESCO tạo ra và có chiều cao 135 feet. Nó gồm một màn hình LED cao 100 feet và rộng 50 feet, với một nền tảng di chuyển lên xuống trên màn hình như một "cục tẩy", hiển thị hình ảnh mới sau mỗi lần di chuyển.

Khách sạn và sòng bạc

Tòa tháp khách sạn có 45 tầng, mặc dù tầng cao nhất được đánh số "60". Tòa tháp bỏ qua nhiều tầng, bao gồm cả tầng số 4, mà người chơi người Trung Quốc coi là xui xẻo. Tòa tháp cao 613 feet và lúc hoàn thành, nó là tòa nhà cao nhất Nevada.

Khách sạn ra mắt với tổng cộng 2,716 phòng, trong đó bao gồm các suite với diện tích . Khu nghỉ mát cũng bao gồm Tower Suites, một phần khách sạn nằm bên trong khách sạn chính. Vào năm 2008, Wynn Las Vegas là khách sạn-casino duy nhất trên thế giới đạt huy chương năm sao từ Mobil Travel Guide, với Tower Suites của nó được ghi nhận. Nơi này cũng cung cấp biệt thự tại sân golf fairway dành cho những khách hàng high roller của mình, thuộc một đối tượng mục tiêu cụ thể. Vào năm 2008, khu nghỉ mát sở hữu đội xe lớn nhất tại Bắc Mỹ, với 10 chiếc Rolls-Royce Phantom custom-made dành cho high roller và các khách nổi tiếng. Vào năm 2016, khách sạn thông báo sẽ trang bị một Amazon Echo trong mỗi phòng, trở thành khu nghỉ đầu tiên trên thế giới thực hiện điều này. Echo được sử dụng để điều khiển nhiều khía cạnh của phòng, bao gồm nhiệt độ và ánh sáng.

Sòng bạc có diện tích . Khi khai trương, sòng bạc có 1.962 máy đánh bạc và 137 trò chơi bàn. Đèn chùm được xây dựng trên từng bàn chơi. Ngoài ra, có phòng poker, phòng keno, phòng baccarat và một sports book với phòng lounge dành cho người chơi VIP. Đối với khách lưu trú, thẻ khóa phòng cũng là thẻ đánh bạc; Wynn là sòng bạc đầu tiên thực hiện điều này. Năm 2011, khu nghỉ này trở thành khu nghỉ đầu tiên ở Las Vegas cho phép đặt cược vào các sự kiện không liên quan đến thể thao. Khu thể thao đã trải qua đổi mới lớn năm 2017, bao gồm thêm màn hình video có kích thước 137 feet x 11 feet.

Khu tổ hợp Wynn, kể cả Encore, chiếm diện tích . Tổng cộng, khu tổ hợp có 4,748 phòng khách sạn, và diện tích sòng bạc là .

Sân golf
Sân golf của Desert Inn được duy trì và tái thiết kế cảnh quan để trở thành Wynn Golf Club. Đây là sân golf duy nhất trên Đại lộ Strip. Sân golf 18 lỗ, đạt chuẩn 70 gậy, dài 6.722 yard, và bao phủ diện tích .

Năm 2000, công ty của Wynn, Valvino Lamore LLC, mua 41 căn nhà tại Desert Inn Estates, một phần của câu lạc bộ quốc gia của khu nghỉ dưỡng cũ. Tổng chi phí bao gồm 270 triệu đô la để mua sân golf và 50 triệu đô la cho các căn nhà. Mười hai chủ nhà còn lại từ chối bán và kiện Wynn để ngăn ông phát triển lại, ông đã đưa ra kiện ngược lại. Năm 2003, Wynn cố gắng loại bỏ sự giám sát của nhà nước đối với nguồn nước tại tài sản bằng cách thông qua dự luật của Nevada Assembly. Là chủ sở hữu của Công ty Nước Desert Inn, Wynn bị yêu cầu phải đưa tất cả các kế hoạch tài chính liên quan đến dự án qua sự xem xét của Public Utilities Commission (PUC) của nhà nước. Ông muốn tránh điều này trong trường hợp ông phải điều chỉnh kế hoạch tài chính cho khu nghỉ dưỡng. Cư dân phản đối, tin rằng đề xuất của Wynn sẽ trao cho ông quyền lực không hợp lý đối với nguồn cung cấp nước của họ. Một dự luật về nước được sửa đổi được thống nhất bởi thống đốc Nevada Kenny Guinn vào cuối năm đó, loại bỏ một số yêu cầu báo cáo tài chính cụ thể, trong khi vẫn giữ quyền giám sát của PUC đối với cư dân. Năm 2004, Wynn đạt được thỏa thuận mua 10 căn nhà còn lại với giá 23 triệu đô la.

Sân golf Desert Inn đã được tái thiết kế bởi Wynn và Tom Fazio, hai người trước đây đã cùng làm việc với nhau trên thiết kế sân golf Shadow Creek. Sân golf Wynn bao gồm 1.200 cây được cứu từ sân golf Desert Inn cũ. Cây lớn được để lại, cây nhỏ tạm thời di chuyển đến một vườn cây trồng trong thời gian tái thiết kế sân golf. Ngoài cây cối, chỉ còn một cây cầu vành là di tích còn lại từ sân golf Desert Inn. Dòng suối và hồ mới đã được thêm vào, cùng với thay đổi độ cao. Sân golf par-70 dài 7.042 yard.

Vào cuối năm 2004, Wynn đã có kế hoạch tái phát triển sân golf thành dự án đa dạng sử dụng liên quan đến hồ nhân tạo. Dự án có thể bao gồm khách sạn, không gian cờ bạc và căn hộ, tương tự dự án CityCenter của MGM. Tuy nhiên, vào năm 2014, Wynn nói rằng ông sẽ không tái phát triển sân golf này. Sau đó, ông đã thông báo kế hoạch mới cho khu đất vào năm 2016, dưới tên gọi Wynn Paradise Park. Dự án sẽ có chi phí lên đến 1,6 tỷ đô la, bao gồm khách sạn và sòng bạc nhỏ hướng ra một hồ nước nhân tạo, nơi khách có thể tham gia vào các hoạt động thể thao dưới nước. Nó cũng sẽ bao gồm bãi biển cát trắng và lối đi bộ. Wynn cho rằng khu đất này quá quý giá để bỏ không.

Sân golf đã đóng cửa vào tháng 12 năm 2017 để nhường chỗ cho việc xây dựng Công viên Paradise. Vài tháng sau đó, Matt Maddox trở thành CEO của Wynn Resorts, thay thế sau khi Steve Wynn từ chức. Về việc xây dựng Paradise Park, Maddox cho biết: "Chúng tôi không thực sự quan tâm đến việc xây dựng một bể bơi công cộng lớn trên Đại lộ Las Vegas". Kế hoạch dự án đã bị hủy bỏ vào cuối năm 2018 do chi phí xây dựng tăng lên 3 tỷ đô la. Một trung tâm hội nghị là phần duy nhất của dự án được thực hiện, xây dựng trên một phần của sân golf. Fazio và con trai Logan của ông đã được thuê để làm mới phần còn lại của sân golf. Quá trình thiết kế lại bao gồm việc làm mới 10 lỗ và thêm 8 lỗ mới.

Sân golf đã mở cửa lại vào tháng 10 năm 2019, phục vụ như tiện ích bổ sung cho đối tượng đa số nam giới trong sòng bạc. Trong thời gian đóng cửa, sân đã gây thất thoát tài sản lên đến 15 triệu đô la cho Wynn. Với giá 550 đô la mỗi vòng golf, đây là một trong những sân golf đắt đỏ nhất tại Hoa Kỳ khi mở cửa lại. Năm 2022, sân golf đã tổ chức sự kiện ô tô Las Vegas Concours d'Elegance.

Nhà hàng
Khi khai trương, Wynn Las Vegas có tổng cộng 18 nhà hàng, bao gồm một nhà hàng buffet và hai nhà hàng thịt nướng: SW - viết tắt của "Steve Wynn", và Country Club Grill, với tầm nhìn ra sân golf. Các nhà hàng chính của khu nghỉ dưỡng được xây dựng dọc theo bờ hồ, hướng ra ngọn núi nhân tạo. Trái ngược với các khu nghỉ dưỡng khác, việc tiếp cận các nhà hàng tại Wynn Las Vegas không được thực hiện trực tiếp từ sòng bạc. Theo Wynn: "Mọi người biết cách tìm đến sòng bạc. Họ không muốn bước ra khỏi cửa nhà hàng và va vào máy đánh bạc".

Wynn ưa thích tránh xa việc thuê đầu bếp vắng mặt giám sát nhà hàng từ xa. Thay vào đó, họ tuyển dụng những đầu bếp sẵn lòng chuyển đến Las Vegas. Các đầu bếp Daniel Boulud và Paul Bartolotta đã ký hợp đồng với khu nghỉ mát trước khi nó mở cửa. Bartolotta Ristorante di Mare hàng tuần nhập khẩu 1.5 tấn hải sản, và là một trong số ít nhà hàng ở Bán cầu Tây phục vụ tôm hùm. Bartolotta rời khỏi nhà hàng vào năm 2015, và sau đó nó được đổi tên thành Costa di Mare trong năm đó. Tuy nhiên, năm 2021, nhà hàng này đã đóng cửa.

Wynn Las Vegas có nhiều nhà hàng châu Á, bao gồm Okada, một nhà hàng Nhật mang tên đối tác kinh doanh của Wynn là Kazuo Okada. Okada đã mở cửa cùng với khu nghỉ mát và có quầy sushi, lò nướng robatayaki và bốn trạm teppanyaki. Takashi Yagihashi đã làm việc như đầu bếp trưởng tại đó. Năm 2012, Okada đã được cải tạo và đổi tên thành Mizumi, một tên phụ nữ phổ biến ở Nhật Bản.

Wing Lei cũng được giới thiệu tại Wynn Las Vegas, và trở thành nhà hàng Trung Quốc đầu tiên tại Mỹ đạt được ngôi sao Michelin. Nhà hàng được thiết kế bởi Jacques Garcia, với tầm nhìn ra vườn có cây lựu trên 100 tuổi. Nhà hàng tập trung vào nguyên liệu tươi mới dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Richard Chen, với năm bể cá chứa cá sẵn sàng để nấu. Ngoài Wing Lei, hầu hết những nhà hàng tại khu nghỉ dưỡng lưu trữ hải sản trong bể cá dưới sàn sòng bạc. Mỗi tháng, khoảng 3.000 con tôm hùm được lưu trữ trong tủ lạnh này.

Alex, một nhà hàng Pháp được đặt theo tên đầu bếp Alex Stratta, là một trong những nhà hàng khai trương cùng với khu nghỉ dưỡng. Nó có một bậc cầu thang mô phỏng theo một bậc cầu thang trong vở nhạc kịch Hello, Dolly! Sau đó, đầu bếp Stratta mở một nhà hàng Ý mang tên "Stratta". Nhà hàng Ý-Trung Địa Corsa Cucina ban đầu được mang đề tài đua xe grand prix đã được thay thế bởi Alex. Nhưng Alex đóng cửa vào năm 2011, một đại diện của khu nghỉ dưỡng cho biết "ẩm thực Pháp cao cấp không phải là điều mọi người muốn trong thời gian này". Trong năm năm liên tiếp trước khi đóng cửa, Alex đã giành giải Forbes Travel Guide Five Star Award và Giải thưởng Kim cương AAA Five Diamond Award. Nhà hàng eponymous Stratta khác đóng cửa vào năm 2012, được thay thế bằng một nhà hàng Ý mới mang tên Allegro.

Nhà hàng "The Buffet at Wynn" đã từng là một trong những lựa chọn phổ biến tại Las Vegas. Do lo ngại về sức khỏe trong đợt đầu của đại dịch COVID-19, nhà hàng đã chuyển sang dịch vụ phục vụ thức ăn đến khách hàng. Sau một thời gian, Wynn Resorts nhận thấy khách hàng không ưa chuộng hình thức này và thông báo đóng cửa nhà hàng buffet vào cuối năm 2020. Tuy nhiên, nhà hàng "The Buffet at Wynn" đã trở lại vào tháng 7 năm 2021 với hình thức buffet truyền thống.

"Nơi ẩn náu rượu và thực phẩm La Cave" được khai trương bởi Michael Morton vào năm 2010 và đã trải qua cải tạo vào năm 2019 với việc bổ sung một quầy lounge trong khu vườn. Chuỗi nhà hàng Ý "Cipriani" cũng đã mở một cơ sở tại Wynn vào năm 2018. Năm 2021, khu nghỉ mát đã mở thêm Delilah, một câu lạc bộ tối được đặt theo tên một cơ sở đã tồn tại ở West Hollywood. Delilah được thiết kế dựa trên các câu lạc bộ tối Las Vegas trong thập kỷ 1950. Các nhà hàng khác bao gồm Lakeside, một nhà hàng hải sản do đầu bếp David Walzog giám sát; và Tableau, một nhà hàng ẩm thực tinh tú. Năm 2023, đầu bếp Alon Shaya dự kiến mở một nhà hàng Địa Trung Hải tại khu nghỉ mát.

Câu lạc bộ đêm
Wynn Las Vegas khai trương với một câu lạc bộ đêm mang tên La Bete, có chủ đề nước và nghĩa là "Quái vật" trong tiếng Pháp. Ban đầu hoạt động như nhà hàng và quán bar, sau đó câu lạc bộ chuyển thành hoạt động sau giờ. Tuy nhiên, câu lạc bộ không đạt được kỳ vọng và Giám đốc hoạt động câu lạc bộ đêm rời khỏi vị trí sau ít hơn hai tuần. Victor Drai được tuyển dụng vào năm đó để cải thiện La Bete. Sau một thời gian đóng cửa để đổi mới trong hai tháng với kinh phí hàng triệu đô la, câu lạc bộ mở cửa lại vào đêm Giao thừa năm 2005 với tên Tryst. Tryst bổ sung thêm nhiều chỗ ngồi ngoài trời và được quản lý bởi Drai cùng với hai anh em Cy và Jesse Waits. Drai rời khỏi Wynn Las Vegas vào năm 2010 để theo đuổi các dự án kinh doanh khác. Tryst đóng cửa vào tháng 11 năm 2015, và được tái thiết kế mở cửa lại vào tháng 4 năm 2016 dưới tên Intrigue, với diện tích 14,000 feet vuông, trước khi đóng cửa vào năm 2019.

Một câu lạc bộ đêm khác là Blush, được quản lý bởi Nhóm Las Vegas Nightlife của Sean Christie. Blush hoạt động từ năm 2007 đến năm 2011.

Bán Lẻ

Khuôn viên mở cửa với khu mua sắm boutique trong nhà được gọi là Wynn Esplanade, nơi ánh sáng tự nhiên thông qua các mái kính trần được sử dụng rộng rãi. Diện tích khu mua sắm là . Khi mở cửa, có 32 cửa hàng, trong đó có một số do Wynn Resorts sở hữu và quản lý. Các nhà bán lẻ nổi tiếng bao gồm Cartier, Chanel, Dior, Louis Vuitton, và Graff. Các nhà thiết kế thời trang Jean Paul Gaultier, Manolo Blahnik, và Oscar de la Renta cũng mở cửa hàng tại khu nghỉ dưỡng. Ngoài ra, Wynn Las Vegas cũng mở một cửa hàng tiện lợi dành riêng cho nhân viên. Đây là một trong năm khu nghỉ dưỡng trên Đại lộ Las Vegas có tính năng như vậy.

Khu nghỉ dưỡng cũng khai trương với đại lý Penske Wynn Ferrari Maserati, là một dự án chung giữa Wynn Resorts và Penske Automotive Group. Đây là đại lý Ferrari và Maserati duy nhất ở tiểu bang, và bao gồm một showroom trưng bày các xe mới và đã qua sử dụng. Đại lý này đã rất phổ biến trong cộng đồng, khiến khu nghỉ dưỡng bắt đầu thu phí $10 để vào cửa. Ngoài việc bán xe, đại lý cũng cho thuê xe cho khách sạn và có một số gara bảo trì cho chủ sở hữu.

Năm 2015, Penske và Wynn Resorts quyết định không gia hạn hợp đồng thuê cho đại lý, và cửa hàng đã đóng cửa vào cuối năm đó. Nó đã được thay thế bằng trung tâm mua sắm Wynn Plaza, được khai trương vào năm 2018. Trung tâm này có diện tích , và đã thêm vào danh sách 25 nhà bán lẻ cao cấp, bao gồm Breitling SA, Celine, Kiton, Le Labo, Loewe, Omega SA, Stella McCartney, và Rimowa. Nó được quản lý bởi Wynn Resorts và cộng sở hữu bởi Crown Acquisitions.

Chú thích

Las Vegas Strip