Ngỗng Ý

Ngỗng Ý (Roman Goose) là một giống ngỗng nhà có nguồn gốc từ Ý. Ở Bắc Mỹ, người ta gọi chúng là ngỗng mào Ý, nó là một giống ngỗng cảnh ở Bắc Mỹ.

Đặc điểm
Lông màu trắng tuyền, khối lượng cơ thể lúc 49 ngày tuổi đạt 3,0 - 3,2 kg, lúc 70 ngày tuổi 4,0 - 4,4 kg và lúc trưởng thành con trống 5,5 - 6,5 kg, con mái 5,0 - 5,5 kg. Tỉ lệ nuôi sống đến 70 ngày đạt 80 - 90%. Sản lượng trứng 6 tháng đẻ đạt 50 - 70 quả. Khối lượng trứng 150 - 180 gam. Thức ăn tiêu tốn để sản xuất 1 kg thịt hơi là 3 kg thức ăn tinh và 3 kg rau (lúc 49 ngày tuổi). Ngỗng Ý hiện nay được nuôi nhiều, ngỗng lớn nhanh sức đẻ trứng tốt hơn các giống ngỗng khác.

Tham khảo

 "ROMAN GOOSE". livestockconservancy. The Livestock Conservancy. Truy cập ngày 15 tháng 11 năm 2014.
 Limited, Victorian Poultry Fanciers Association (2011). Australian poultry standards (2nd ed.). 
 Ballarat, Vic.: Victorian Poultry Fanciers Association Limited. pp. 315–316. ISBN 9781921488238. Truy cập ngày 15 tháng 11 năm 2014.

Liên kết ngoài
 Oca italiana o oca romagnola  sul sito della Federazione italiana delle associazioni avicole
 Scheda sull'oca romagnola o italiana sul sito Agraria.org
 Oca romagnola  sul sito AllevamentoOche.it
 De Rerum Natura libro IV
 Eneide capitolo 8 v.655 

Giống ngỗng