Resiniferatoxin

Resiniferatoxin (viết tắt: RTX) là một hóa chất tự nhiên được tìm thấy từ nhựa cây đại kích Euphorbia resinifera ở Maroc và Euphorbia poissonii ở Nigeria.. RTX có tính năng hoạt động hóa học mạnh mẽ tương tự Capsaicin, hóa chất tạo ra vị cay của ớt.

Đặc tính sinh học 
Resiniferatoxin tinh khiết có độ cay lên đến 16.000.000.000 SHU, gấp 500-1.000 lần Capsaicin, khiến nó trở thành hợp chất cay nhất được biết đến.

Tham khảo

Liên kết ngoài 

Fiery pepper may hold key to easing pain
 

Hóa học
Sinh học
Y học
Độc tố thần kinh
Độc tố có nguồn gốc thực vật