Phật thủ

Phật thủ (danh pháp ba phần: Citrus medica var. sarcodactylis) (tiếng Trung: 佛手柑, phật thủ cam) là giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh. Tên gọi của loài cây này xuất phát từ hình dáng của quả chia nhánh trông như bàn tay Phật.

Phật thủ là giống cây bản địa của Trung Quốc và Nhật Bản, được trồng khá phổ biến ở Việt Nam.

Cây phật thủ là loại cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2 đến 2,5 m, ra hoa kết quả quanh năm.

Quả phật thủ dùng ăn tươi, làm mứt, nấu chè giống bưởi. Loại quả này thường có mặt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ ngày Tết của người Việt ở miền Bắc, miền Trung và miền Nam. Nhưng cần lưu ý trong những ngày Tết bởi vì có rất nhiều người giả mạo loại quả này.

Có thể nhân giống phật thủ bằng cách chiết cành từ cây 2 đến 4 tuổi.

Hình ảnh

Chú thích

M
Thực vật Nhật Bản
Thực vật Trung Quốc
Thực vật Đông Á
Trái cây có nguồn gốc Châu Á
Thực vật được mô tả năm 1863
Cây trang trí
Phật giáo
Thực vật vườn châu Á
Giống cây trồng