Hành hoa

Hành hoa, hay hành hương, hành lá, đôi khi được gọi là hành ta, có danh pháp khoa học là Allium fistulosum thuộc họ Hành (Alliaceae).

Trong tiếng Anh nó có tên là Welsh onion-bunching onion (hành bụi).

Hành hoa không bao giờ có củ to và chắc như hành tây (onion), hẹ tây (shallot) và có cán hoa (tức lá hành) rỗng và mềm. Ngoài công dụng là một loại rau và gia vị trong việc nấu ăn thì chúng còn được dùng như là cây cảnh khi trồng thành bụi, thành khóm. Hành hoa tiếng Nhật gọi là negi và là một thành phần quan trọng trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống Nhật Bản.

Một vài hình ảnh

Tham khảo

Liên kết ngoài 

F
Cây thuốc
Thực vật Hoa Kỳ
Thực vật Nga
Thực vật Trung Quốc
Thực vật Alaska
Thực vật châu Á
Thực vật châu Âu
Thực vật được mô tả năm 1753
Ẩm thực Liên bang Nga
Rau ăn lá
Nhóm loài do Carl Linnaeus đặt tên