Chi Mướp đắng

Chi Mướp đắng (danh pháp khoa học: Momordica) là một chi của khoảng 50-60 loài cây thân thảo dạng dây leo sống một năm hay lâu năm, thuộc về họ Bầu bí (Cucurbitaceae), có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Phi và miền nam châu Á.

Trồng và sử dụng
Một số loài trong chi Momordica được trồng để làm cây cảnh hay lấy quả có nhiều cùi thịt, quả có dạng hoặc là tròn, thuôn dài hay hình trụ, có màu từ da cam tới đỏ khi chín, có gai hay bướu ở lớp vỏ.

Các loài
Bao gồm khoảng 50 được công nhận như sau:
 Momordica angolensis R.Fern., 1959
 Momordica angustisepala Harms, 1923
 Momordica anigosantha Hook.f., 1871
 Momordica argillicola Thulin, 2009
 Momordica balsamina L., 1753
 Momordica boivinii Baill., 1885
 Momordica cabraei (Cogn.) C.Jeffrey, 1962
 Momordica calantha Gilg, 1904
 Momordica camerounensis Keraudren, 1967
 Momordica cardiospermoides Klotzsch, 1861
 Momordica charantia L., 1753: Mướp đắng, khổ qua, mướp mủ, lương qua.
 Momordica cissoides Planch. ex Benth., 1849
 Momordica clarkeana King, 1898
 Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng., 1826: Gấc, mộc miết tử.
 Momordica cordata Cogn., 1895
 Momordica corymbifera Hook.f., 1871
 Momordica cymbalaria Fenzl ex Naudin, 1859
 Momordica denticulata Miq., 1858
 Momordica denudata (Thwaites) C.B.Clarke, 1879
 Momordica dioica Roxb. ex Willd., 1805
 Momordica dissecta Baker, 1895
 Momordica enneaphylla Cogn., 1888
 Momordica foetida Schumach., 1827
 Momordica friesiorum (Harms) C.Jeffrey, 1962
 Momordica gilgiana Cogn., 1914
 Momordica glabra Zimm., 1922
 Momordica henriquesii Cogn., 1889
 Momordica humilis (Cogn.) C.Jeffrey, 1962
 Momordica jeffreyana Keraudren, 1967
 Momordica kirkii (Hook.f.) C.Jeffrey, 1962
 Momordica leiocarpa Gilg, 1904
 Momordica littorea Thulin, 1991
 Momordica macrosperma (Cogn.) Chiov., 1929
 Momordica mossambica H.Schaef., 2009
 Momordica multiflora Hook.f., 1871
 Momordica obtusisepala Keraudren, 1967
 Momordica parvifolia Cogn., 1916
 Momordica peteri Zimm., 1922
 Momordica pterocarpa Hochst. ex A.Rich., 1841
 Momordica racemiflora Cogn., 1881
 Momordica repens Bremek., 1933
 Momordica rostrata Zimm., 1922
 Momordica sahyadrica Kattuk. & V.T.Antony, 2007
 Momordica sessilifolia Cogn., 1896
 Momordica silvatica Jongkind, 2002
 Momordica spinosa (Gilg) Chiov., 1916
 Momordica subangulata Blume, 1826: Gấc cạnh.
 Momordica trifolia L., 1754
 Momordica trifoliolata Hook.f., 1871
 Momordica welwitschii Hook.f., 1871

Một số loài phân bố ở Việt Nam
 Momordica charantia (Khổ qua)

Mướp đắng hay khổ qua (Momordica charantia) có vị đắng, theo Đông y tính hàn, giúp giải nhiệt. Mướp đắng thường được dùng làm thức ăn hay nấu nước trị rôm sảy cho trẻ em.

Momordica cochinchinensis (Gấc)

Gấc (Momordica cochinchinensis) có nạc thường dùng để nhuộm thức ăn.

Hình ảnh

Chú thích

Liên kết ngoài
 
 

Mướp đắng
 
Cây thuốc