گول گپے

گول گپے یا پانی پوری پاکستان سمیت جنوبی ایشیا کا ایک مشہور پکوان ہے۔

تاریخ 
پانی پوری کی ابتدا بھارتی علاقے ماگھدھا سے ہوئی، جو آج کل جنوبی بہار ہے۔ وہاں اسے پھولکی کہتے ہیں۔

نام 
اسے بہت سے ناموں سے پکارا جاتا ہے۔ ذیل میں علاقے اور مشہور نام دیے گئے ہیں۔

سجاوٹ 

ایک پلیٹ میں 4 سے 8 گول گپے پیش کیے جاتے ہیں۔

ثقافتی حوالہ 
1970 سے دہلی بھارت سے بچوں کا ایک رسالہ ”گول گپا“ کے نام سے شائع ہوتا ہے۔

غذائیت 

12 گرام گول گپے میں موجودکیلوریز کی معلومات درج ذیل ہے:

حوالہ جات 

اسٹریٹ فوڈ
بنگالی پکوان
بنگلہ دیشی پکوان
بھارتی پکوان
بھارتی گیہوں کے پکوان
نیپالی پکوان
کامنز زمرہ جس کا ربط ویکی ڈیٹا پر ہے