Anmitsu

Anmitsu (), agar jölenin küçük küpleinden yapılan popüler bir Japon tatlısıdır. Tatlı azuki fasulyesi ezmesi veya anko, haşlanmış bezelye, genellikle gyūhi ve şeftali dilimleri, mikan, ananas parçaları ve kiraz gibi çeşitli meyvelerle bir kapta servis edilir.

Japon mutfağındaki tatlılar