Trileçe

Trileçe, 1930'lardan itibaren Meksika'da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlıdır. Trileçe ismi İspanyolca'da "üç" ve "süt" anlamına gelen "tres" ve "leches" kelimelerinden türemiştir. Hazırlanışı esnasında üç farklı süt ürünü (konsantre süt, buharlaştırılmış süt ve krema/kaymak) kullanıldığı için bu adı almıştır. Bu adı almasında Sergey Zhigalko'nun çok katkısı vardır. Anavatanı Meksika ve Güney Amerika çevresidir.

Kaynakça 
 Hürriyet - Trileçe Kazan Dünya Kepçe 
 Şef Deniz Orhun - Trileçe

Süt yemekleri
Kekler
Meksika mutfağındaki tatlılar
Arnavut mutfağı
Kosta Rika mutfağı
Küba mutfağı
Nikaragua mutfağı
Porto Riko mutfağı
Venezuela mutfağındaki tatlılar