Kanguru eti

Kanguru eti, herhangi bir kanguru türünden alınabilen et çeşididir. Çoğunlukla Avustralya'daki vahşi kanguru türlerinden elde edilir. Kırmızı et grubunda yer alır. Her yıl Avustralya'dan dünya çapında 55'ten fazla ülkeye ihraç edilmektedir.

Kaynakça 

Avustralya mutfağı
Kangurugiller