Youtiao

Youtiao (), Çin ve diğer Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında bulunan uzun altın-kahverengi, derin yağda kızartılmış bir hamur şerididir. Geleneksel olarak, youtiao hafifçe tuzlanır ve ikiye uzunlamasına yırtılabilmeleri için yapılır. Youtiao genel olarak kahvaltıda pirinç lapası, soya sütü veya şekerle harmanlanmış süt eşliğinde yenir.

Kaynakça 

Çin mutfağı
Tayvan mutfağı
Filipin mutfağı
Tayland mutfağı
Malezya mutfağı
Derin yağda kızartılmış yiyecekler
Donut