Badricani Nigvzit

Badricani Nigvzit () ya da yaygın kullanımıyla Nigvziani Badricani, Gürcü mutfağında kızarmış patlıcan dilimleri, ceviz, kavrulmuş soğan ve çeşitli baharat ve sebzeler ile hazırlanarak üstünde nar taneleri ile servis edilen yemektir. Badricani Nigvzit "cevizli patlıcan" anlamına gelir.

Kaynakça 

Gürcü mutfağı
Patlıcan yemekleri