Kopra

Kopra, hindistan cevizi yağı çıkarmak için kullanılan kurutulmuş hindistan cevizi çekirdeğidir. Kopra'dan hindistan cevizi yağı çıkarma ve kullanma ile ilgili en erken kanıt, MS 1. yüzyıldan itibaren erken Tamil edebiyatında belirtilmiştir.

Kaynakça

Dış bağlantılar 

 Making Coconut Oil – The Old Chamorro Way

Yemek malzemeleri
Hindistan cevizleri