Jajangmyeon

Jajangmyeon (), doğranmış domuz eti ve sebze ile kalın bir chunjang sosundan yapılan bir Kore eriştesidir. Başka bir çeşidi deniz ürünlerini kullanır. İlk olarak 1905 yılında İncheon Chinatown'da ortaya çıkmış olup özellikle Kara Gün'de tüketilir.

Kaynakça 

Kore mutfağı
Erişteler