Fatima Ali

Fatima Ali (8 Ağustos 1989 - 25 Ocak 2019), Pakistanlı-Amerikalı mutfak şefi, restorancı ve televizyon kişiliği.

İlk yılları 
Ali, Pakistan'da doğdu. Karaçi ve Lahor'da yetişti.
Pakistanlı aşçı Ashtar Ausaf Ali'nin kızıdır. Babası, büyükannesi ve aile aşçısı Kadir'den yemek yapmayı öğrendi. 18 yaşındayken Amerika'ya göç etti, burada Amerika Aşçılık Enstitüsü'nde eğitim görüp 2011 yılında mezun oldu.

Kariyeri 
Ali, mutfak kariyerine New York'ta Centro Kafe'de şef olarak başladı.
2012 yılında Food Network'te "Chopped" bölümünü kazandı. Kariyerine New York Şehri'nde devam etti. Macy's Herald Square'de Stella 34 Trattoria'da ve ardından La Fonda del Sol'da baş şef olarak görev aldı.

Ali, 2017 yılında "En İyi Şef: Kolorado" (Top Chef) yarışması katılımcısı olmuş ve 7'ci bitirmesine karşın hayranlarının yoğun ilgisiyle yarışmanın favori ismi olmuştur.

Son zamanları ve ölümü 
Yarışma bittikten bir süre sonra, Ali'ye "Ewing sarkomu" (kemik kanseri) teşhisi kondu. Ocak 2018'de Sloan Memorial Kettering Kanser Merkezi'nde ameliyat oldu. Kemoterapi gördükten sonra zayıflayıp kansızlık çeken Fatima Ali'nin sopn katıldığı organizason  Nisan 2018'deki Pebble Beach Yemek ve Şarap Festivali'nde halka açık olarak yemek yapması olmuştur.

Ekim 2018'de, Ali'nin kanser hastalığı nüksetmiş durumunun ciddi olduğu bildirilmiştir.
Pakistanlı-Amerikalı yemek şefi ve televizyon kişiliği Fatima Ali 25 Ocak 2019'da, 29 yaşında, kansere bağlı nedenlerden Kaliforniya'daki San Marino'daki ailesinin evinde ölmüştür.

Kaynakça

Dış bağlantılar 
 
 Bravo TV: Fatima Ali 
 

Pakistanlı kadınlar
2019 yılında ölenler
1989 doğumlular
Pakistan asıllı Amerikalılar
Amerikalı şefler
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Pakistanlı göçmenler
James Beard Vakfı Ödülü sahipleri
Kaliforniya'da kanserden ölenler
21. yüzyılda Amerikalı kadınlar