Sencha

Sencha (), işlenmiş çay yapraklarının sıcak suda infüze edilerek hazırlanan bir Japon yeşil çayıdır. Sencha, Japonya'nın en popüler çayı olup ülkede üretilen çayların %80'ini oluşturmaktadır.

Kaynakça 

Japon çayı
Yeşil çay