Rumex arcticus

Rumex arcticus, kuzukulağıgiller familyasından, Alaska ve Kanada'da yetişen, 2 m boyunda, çok yıllık bir labada türü.

Adlandırma 
İngilizcede arctic dock («arktik labadası») ya da arctic sourdock («arktik kuzukulağı») olarak bilinir. Alaska'da lokal olarak sourdock («kuzukulağı»), wild rhubarb («yabani ravent»), wild spinach («yabani ıspanak») adlarıyla anılır.

Morfoloji 
Aktif büyüme dönemi ilkbahardır. Tek gövde üzerine büyür. Çiçeklenme dönemi yazdır ve çiçekleri yeşildir. Tohumları kırmızıdır.

Alt türleri 
Rumex arcticus var. arcticus
Rumex arcticus var. perlatus

Kullanımı 
Yupikler tarafından quagciq olarak anılır ve yaprakları Eskimo dondurması yapımında kullanılır.

Dış bağlantılar 
 University of Alaska and USDA Cooperating (1988) Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska.  Publication A-00028

Kaynaklar

Rumex
Alaska florası
1847'de tanımlanan bitkiler