Black Ivory kahvesi

Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland'da sadece Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından üretilen ve Arabika kahve çekirdeklerini tüketen fillerin dışkısından elde edilen bir kahve markasıdır. Black Ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden etkilenir. Kahve çekirdekleri, 15 ile 70 saat içinde sindirilir. Fillerin midesindeki diğer çeşitli maddeler bu ürüne özgü tatlar verir.

Ayrıca bakınız 
 Kahve şirketleri listesi
 Ülkelere göre kişi başına düşen kahve tüketimi
 Kopi Luwak

Kaynakça 

Kahve markaları
Hayvan ürünleri
Tayland ekonomisi
Kahve