Pudra şekeri

Pudra şekeri, şekerin ufalanarak bir miktar mısır nişastasıyla toz kıvamına getirilmiş halidir. Türk mutfağında tatlı ve böreklerde yaygın olarak kullanılan bir besin maddesidir.

Yenilebilir kıvamlaştırıcı maddeler
Yemek malzemeleri