Kedidili

Saveyer; un, şeker, yumurta ve vanilya ile yapılan, 3 cm kalınlığında ve 5–6 cm uzunluğunda bir tür bisküvi.

Reçetesi 
 6 çorba kaşığı un 
 6 çorba kaşığı şeker 
 5 yumurta 
 Yarım paket vanilya 
 Limon veya portakal kabuğu rendesi
 Pudra şekeri

Hazırlanışı 
Yumurtanın sarısı akından ayrılır. Yumurta sarılarının içine şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesi konulup tel çırpıcı ile açık sarı renk alıncaya kadar hızlıca çarpılır. Yumurta aklarının içine ise bir tutam tuz konup tel çırpıcı ile katı kar haline getirilir.

Un elenir ve ilk karışımın içine konulup hafifçe karıştırılır ve arkasından hemen diğer ak karışımı da konulup beraberce kısa süreli karıştırılır. Sulanmaması için çok fazla karıştırılmamalıdır.

Yanmaz kâğıt yayılmış tepsiye huni haline getirilmiş naylon torbadan aralıklı olarak 5-6 santimetre uzunlukta sıkılır. Üzerine hafif pudra şekeri serpilerek hafif sıcaklıkta bir fırında açık pembe renge gelene kadar pişirilir.

Bisküviler
Kekler
İtalyan pastaları