Şampita

Şampita veya Şampite (Sırpça: Шампита) Balkan ülkelerinde yapılan bir çeşit kektir. Keki için  yağ, un, yumurta sarısı, şeker, kabartma tozu kullanılır. Üzerine konulacak köpüklü şerbeti için ise şeker, su, yumurta beyazı kullanılır.

Bosna-Hersek mutfağı
Balkan mutfağı