Ayçekirdeği

Ay çekirdeği, ayçiçeği (Helianthus annuus) bitkisinin meyvesi. Yüksek miktarda yağ ihtiva ettiğinden, yağ üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Atıştırmalık olarak hafif kavrulmuş şekilde, tuzlu, tuzsuz, biberli ve bilumum soslar ile tüketicinin beğenisine sunulabilmektedir. Ay çekirdeği ile yapılmış unlu mamuller de mevcuttur.

Galeri

Dış bağlantılar 

Kuru yemişler
Kuş besleme