Silvena Rowe

Silvena Rowe (Bulgar: Силвена Роуи, d. 1967, Filibe), Britanyalı şef, yemek kitabı yazarı ve sunucudur.

Yaşam öyküsü 
Rowe, Bulgar bir anne ile Türk babanın kızı olarak Filibe'de dünyaya geldi. Bir gazetenin editörü olan babasının adı Bulgarlaştırma politikası nedeniyle değiştirilmişti. Ancak Rowe, babası için "mutfakta bir Türk olarak kalmıştı" sözleriyle Türk yemeklerine olan ilgisinin kaynağını gösteriyordu. 1986 yılında bir İngiliz ile evlenerek Londra'ya yerleşen Rowe, Notting Hill'deki Books for Cooks adlı mekanda Tina Turner, Claudia Schiffer gibi ünlüler için yemekler pişirdi. Şarap eleştirmeni Malcolm Gluck ile tanışmasının ardından The Guardian gazetesinde yemekle ilgili köşe yazıları yazmaya başladı. David Cronenberg'in yönetmeni olduğu 2007 yılında gösterime giren Eastern Promises adlı film için yemek danışmanlığı yaptı. Ardından BBC'de yayınlanan Saturday Kitchen ve ITV'de yayınlanan This Morning adlı programlarda düzenli olarak yer aldı. Babasının ölümünden sonra köklerini araştırmak üzere Türkiye, Lübnan, Suriye gibi geçmişteki Osmanlı İmparatorluğu topraklarını ziyaret ederek birçok yemek tarifi elde etti. Bu yolculuktan sonra Purple Citrus and Sweet Perfume adlı yemek kitabını yayımlandı.

Ödüller 
 2007 - Glenfiddich Yiyecek ve İçecek Ödülü
 2011 - Gourmand Ödülü

Kaynakça

Dış bağlantılar 
 

Yaşayan insanlar
1967 doğumlular
Filibe doğumlular
Türk asıllı Bulgarlar
Birleşik Krallık'taki Bulgar göçmenler
Birleşik Krallık vatandaşlığına kabul edilenler
Bulgar asıllı Britanyalılar
Türk asıllı Britanyalılar
Britanyalı şefler
Britanyalı televizyon sunucuları