Ramazan pidesi

Ramazan pidesi, Türk mutfağında yer alan, Ramazan ayına özgü olan bir çeşit mayalı ve yassı ekmektir.

Pide, özellikle Ramazan aylarında iftar ve sahur sofralarında tercih edilen bir ekmek türüdür.

Ramazan pidesi, Ermenistan'daki matnakaş ile benzerlik gösterir. Matnakaş üzerinde susam ve çörek otu bulunmaz. Türkiye'deki Ramazan pidesinin üstüne yumurta da sürülebilir.

Kaynakça

Ayrıca bakınız 

 Güllaç
 Ramazan davulu
 İftar topu

Türk mutfağındaki yassı ekmekler
Türkiye'de Ramazan
İftar yemekleri