Flatbrød

Flatbrød, salamura etler veya çorba ile yenilen geleneksel bir Norveç ekmeğidir. Asıl olarak Norveçli çoban ve köylülerin başlıca yemeği idi.

Ana bileşenleri arpa unu, tuz ve sudur.

Danimarka mutfağındaki ekmekler
Norveç mutfağı