Paul Sabatier

Paul Sabatier (d. 5 Kasım 1854, Carcassonne – ö. 14 Ağustos 1941, Toulouse), Fransız kimyager.

École Normale Supérieure'den mezun oldu. 1870 yılında Collège de France'ta Berthelot'nun laborantlığını yaptı. 1884 yılında Toulouse Üniversitesi'nde profesör oldu. Çalışmalarının büyük kısmı kataliz olayları üstünedir. Senderens ile birlikte, indirgenmiş nikelin katalitik hidrojenlemelerde oynadığı rolü keşfetti. Bu özellikler sayesinde, su gazını hidrojenleme yoluyla birçok hidrokarbonun, özellikle metanın sentezini başardı. Ayrıca, maden oksitlerinin birincil alkollerle etkisini inceleyerek, bazı aldehitleri veya etilenik hidrokarbonların üretim imkânlarını sağladı.

Sabatier adını en çok Sabatier Reaksiyonu ve 1913'te yayınlanan nikelin katalist olarak kullanıldığı hidrojenlendirme ile, acı bitki ve pamukyağlarının yenilebilir yağlara Trans yağlara ucuza dönüştürülmesini sağlayan çalışması La Catalyse en Chimie Organique (Organik kimyada kataliz) ile duyurmuştur. Bu çalışması sayesinde Victor Grignard ile birlikte 1912 yılında Nobel Kimya Ödülü'nü kazandı.

18 Aralık 1969’da Toulose III Üniversitesi, Sabatier’in adını alarak Paul Sabatier Üniversitesi adını almıştır.

1854 doğumlular
1941 yılında ölenler
École Normale Supérieur'de öğrenim görenler
Fransız kimyagerler
Fransız Bilimler Akademisi üyeleri
Nobel Kimya Ödülü sahipleri
Fransız Nobel Ödülü sahipleri