Füzel yağları

Füzel yağları, alkollü sıvıların damıtılmasıyla elde edilen, kaynama derecesi yüksek bazı maddelerin genel adı. Bu yağlar, amil propil ve bütil alkollerden meydana gelir.

Füzel yağı, fermantasyon sonucu oluşan yan ürünlerden biridir. Bütanol ve izo-amil alkol içeren organik maddelerin karışımıdır. Kötü bir tadı ve kokusu vardır ve fermantasyonla üretilen alkolün damıtımı esnasında yan ürün olarak ortaya çıkar. Yüksek alkol kaynağı olarak, boya ve plastik yapımında kullanılır.

Yağlar