Koyun eti

Koyun eti, evcil koyundan sağlanan, daha çok Avustralya ve Yeni Zelanda ile Türkiye, Balkan ve Orta Doğu ülkelerinde tüketilen kırmızı ettir. Güney Asya ve Karayip mutfağında "koyun eti" genellikle keçi eti ve kuzu eti anlamına gelir. Genellikle kebap, mangal, et konservesi, haşlama, ızgara, kavurma veya rosto yöntemleriyle pişirilerek yenir.

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Arnavut ciğeri
 Kuzu kapama
 Pazar rostosu
 Kokoreç
 Saci

Etler
Koyun eti
Kuzu yemekleri
Koyunlar
Hayvan etleri