Fagaceae

Fagaceae Fagales takımına bağlı bir bitki familyasıdır. 

Fagaceae, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'daki ılıman ormanların belkemiğini oluşturduğundan ve yaban hayatının en önemli besin kaynaklarından biri olduğundan, Fagaceae Kuzey Yarımküre'deki ekolojik açıdan en önemli odunsu bitki familyalarından biridir.

Fagaceae'nin birçok üyesi önemli ekonomik kullanımlara sahiptir. Birçok meşe, kestane ve kayın türü (sırasıyla Quercus, Castanea ve Fagus cinsleri) genellikle zemin, mobilya, dolap ve şarap fıçıları için kereste olarak kullanılır. Şarap şişelerini durdurmak için kullanılan mantar ve sayısız diğer kullanım alanları mantar meşesi, Quercus suber'in kabuğundan yapılır.

Kestane, Castanea cinsine ait türlerin meyveleridir. Çeşitli cinslerden çok sayıda tür önemli süs bitkileridir ve Fagus cinsinden odun yongaları genellikle biraların tatlandırılmasında kullanılır. Asya tropikal cinsleri Castanopsis ve Lithocarpus'taki bazı türlerin fındıkları yenilebilir ve genellikle süs bitkisi olarak kullanılır.

Taksonomi
Fagaceae familyasına bağlı cinsler:
 Castanea - Mill. 
 Castanopsis - (D. Don) Spach  
 Chrysolepis - Hjelmq. 
 Fagus - L. – beech	 
 Lithocarpus - Blume 
 Quercus - L.

Galeri

Dış bağlantılar 
Fagaceae in Topwalks 
Family Fagaceae  - diagnostic photos of many species at The Morton Arboretum

Kaynakça 

Fagales