Soğanlı, Yeşilhisar

Soğanlı, Kayseri ilinin Yeşilhisar ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe 

Soğanlı mahallesi Türkmen kökenli, eskiden kale mahallesine bağlı ve 1935 yılında buradan ayrılmış ve müstakil köy olmuştur. Tarihi olarak da 6 ve 7. yüzyıllarda Bizanslıların yaşadığı ve o dönemde Romalıların mezaliminden kaçmak için gelmişler ve korkularından bir sürü mağara ve dini inançları gereği de kayadan oyma kiliseler inşa etmişler. Su anda gezilebilen 15 kilise ve kayıp olan yaklaşık 50 civarında  kilisenin olduğu düşünülmektedir. Aynı zamanda Hıristiyan döneminde üzüm ticareti ve şarap yapımı gelişmiştir. Çünkü köyde 6 ve 7. yüzyıllardan kalma pek çok oyma şarap odaları bulunmaktadır. 
M.S.1200-1300 yılları arasında köy Bizanslılardan alınarak bir Türk mahallesi haline getirilmiştir.

Aynı zamanda mahallede ucu Güzelöz mahallesine 1-2 km kala biten turistik bir kanyon bulunmaktadır.

Coğrafya 
Kayseri iline 84 km, Yeşilhisar ilçesine 17 km uzaklıktadır. Güzelöz mahallesiyle komşudur.

Nüfus

Dış bağlantılar 
 Soğanlı Ören Yeri

Yeşilhisar'ın mahalleleri