Saraycık, İncesu

Saraycık, Kayseri ilinin İncesu ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe 

Saraycık deyince ilk akla gelen tarihi yerler genelde Phaselis, Olimpos (Çıralı) olsa da, özellikle Saraycık içinde ve Üvez Tepesi'nde bilinmeyen birçok tarihi bölge gün yüzüne çıkmayı beklemektedir.

 Köye dışarıdan çok fazla göç olduğu için genel oturmuş gelenek görenekleri yoktur.

Coğrafya 
Kayseri iline 19 km, İncesu ilçesine 16 km uzaklıktadır. Saraycık Köyü, Erciyes Dağı'nı tam karşıdan gören bir manzaraya sahiptir ve bu yönüyle turistlerin fotoğraf çekmek için yoğun olarak uğradığı bir köydür.

Nüfus 

İncesu'nun mahalleleri