Hamburger

Hamburger veya sadece Burger, iki dilim yuvarlak sandviç ekmeği arasına yerleştirilen bir köfte, Amerikan peyniri, marul yapılan sandviç türü. Genellikle ketçap, mayonez, turşu, soğan, domates, hardal ve bunun gibi değişik malzemelerin de ilavesi ile servis edilir. Yapımında kullanılan köfte genellikle kırmızı et olmakla beraber tavuk etinden (tavukburger) yapılanları da yaygın olarak tüketilmektedir. Ayrıca peynirli olanları (çizburger) de yapılmaktadır.

1932 yılında Amerikalı John T. Gregore tarafından patenti alınmış olsa da patent kavramının henüz tedavülde olmadığı Vietnam'da yüzyıllardır aynı formatta bir yiyecek olduğu sonradan anlaşılmıştır.

İsim Almanya'nın Hamburg şehrinden adını almıştır.

Hamburger türleri

 Islak hamburger
 Angus burger
 Bufalo burger
 Tereyağlı burger
 Bøfsandwich
 Çizburger
 Boca Burger
 Biber burger
 Chori burger
 Hindistan cevizi burgeri
 Fat Boy
 Hamdog
 Jucy/Sulu Lucy
 Yengeç Burger
 Luther Burger
 Naan burger
 Patty Melt
 Pirinç burgeri
 Slider
 Slopper
 Slugburger
 Tempeh burger
 Vejetaryen burger
 Hamburg bifteği
 Burger
 Salisbury bifteği
 Sandviç

Hamburger markaları
 Bacon Deluxe
 Baconator
 Big Classic
 Big King
 Big Mac
 Big N' Tasty
 Burger King premium
 McDonald's Deluxe
 Quarter Pounder
 Whopper
 Yumburger
Burger King
McDonald's
The Burger Company

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Hazırlanan yemekler listesi
 Hamburger tarihi
 Tarihî mutfaklar listesi
 Sandviç çeşitleri listesi
 Hamburger Üniversitesi
 Hamburger Helper

Hamburg kültürü
Amerikan sandviçleri
 
Alman mutfağı
Amerikan mutfağı
Fast food
Sıcak sandviçler
Alman-Amerikan mutfağı
Ulusal yemekler
Almancadan Türkçeye geçen sözcükler
Alman icatları