Hindi eti

Hindi eti özellikle yılbaşı kutlamalarında tercih edilen kolesterol ve yağ oranı düşük bir beyaz et türüdür.

Hindi ilk defa 16. yüzyıl başlarında İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirildi. Aztekler tarafından evcilleştirilmiş olan hindi Aztekler için önemli bir protein kaynağı oluşturuyordu. ABD'de şu an en popüler Noel yemeği ve Şükran Günü yemeği'dir. Zamanla hindi ABD'de Şükran Günü ve Noel kutlamalarının vazgeçilmez yiyeceği haline geldi.  
Hindi eti besin değerleri ve tat bakımından tavuk etine benzemekle birlikte yağ ve kolesterol oranı daha azdır.

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Doldurulmuş yemekler listesi

Etler
Kümes hayvanları
Kümes hayvanları ürünleri
Doldurulmuş yemekler
Meleagris
Yiyecek türleri
Noel gıdaları
Şükran Günü yemekleri
Amerikan mutfağı
Kanada mutfağı
Kızılderili mutfağı