Karayaka koyunu

Karayaka koyunu: Tokat Erbaa ilçesinin Karayaka kasabasında yetiştirilen özgün bir koyun türü. 
Kasabanın geçmişinden bu yana yetiştirdiği bir tür olduğu için Karayaka adıyla anılan bu koyun türü et kalitesi bakımından Kıvırcık isimli türden sonra 2. sıradadır.

Özellikleri 
 Vücut, beyaz renkli kaba yapağı örtülüdür.
 Erkeklerde kalın kıvrımlı boynuzlar olup dişilerde boynuz yoktur.
 Kuyruk yağsız ince ve uzundur.
 Dişilerde canlı ağırlık 45–50 kg koçlarda ise 70–90 kg arasıdır.
 Ortalama süt verimi 40-45 litre olup yapağı verimi 1.5–2 kg dır.

Kaynakça 

Koyunlar
Erbaa