Max Perutz

Max Ferdinand Perutz (19 Mayıs 1914, Viyana - 6 Şubat 2002, Cambridge), Avusturyalı-Büyük Britanyalı moleküler biyolog. John Kendrew'la birlikte 1962'nin Nobel Kimya Ödülü'nün sahibi olmuştur.

Perutz'un oğlu Robin Perutz, İngiltere'nin York Üniversitesi'nde kimya profesörüdür.

Kitapları 
 Is Science Necessary: Essays on Science and Scientists (Bilim gerekli midir: Fen ve bilimadamları üzerine denemeler)
 I Wish I'd Made You Angry Earlier: Essays on Science, Science, Scientists, and Humanity (Keşke seni daha önce kızdırsaydım: Bilim, Bilim, Bilimadamları ve İnsanlık üzerine denemeler)
 Proteins and nucleic acids: structure and function. (Proteinler ve nükleerik asitler: Yapı ve fonksiyon)
 Science is Not a Quiet Life: Unravelling the Atomic Mechanism of Haemoglobin (Bilim sessiz bir hayat değildir: Hemoglobinin Atomik Mekanizmini Çözmek)
 Glutamine Repeats and Neurodegenerative Diseases: Molecular Aspects (Glutamin Tekrarları ve Nöroyozlaştırıcı hastalıklar: Moleküler İmalar)
 Protein Structure: A User's Guide (Protein Yapısı: Kullanıcı Rehberi)
 Le molecole dei viventi. Di Renzo Editore, Roma, 1998.

1914 doğumlular
Viyana doğumlu bilim insanları
Avusturya Yahudileri
Avusturyalı biyologlar
Avusturyalı ateistler
Britanyalı biyologlar
Britanyalı ateistler
Avusturya Yahudisi asıllı Britanyalılar
Nobel Kimya Ödülü sahipleri
Britanyalı Nobel Ödülü sahipleri
Amerikan Bilim ve Sanat Akademisi üyeleri
Doğu Almanya Bilim Akademisi üyeleri
Fransız Bilimler Akademisi üyeleri
Liyakat Nişanı (Birleşik Krallık)
Biyofizikçiler
Moleküler biyologlar
2002 yılında ölenler
Viyana Üniversitesinde öğrenim görenler
Cambridge Üniversitesi öğretim üyeleri
Royal Society üyeleri