మామిడి అల్లం

మామిడి అల్లం (లాటిన్ Curcuma mangga) ఒక అల్లం జాతి దుంప చెట్టు.

లక్షణాలు 
 నిటారుగా పెరిగే గుల్మం.
 మామిడికాయ వాసనతో ఉన్న కొమ్ము వంటి భూగర్భ కాండం.
 చతురస్రాకార భల్లాకారంలో ఉండి పొడుగాటి వృంతాలున్న పత్రాలు.
 కంకుల్లో అమరివున్న తెలుపు రంగుతో కూడిన లేత పసుపు రంగు పుష్పాలు.
 మూడు నొక్కులు గల విదారక ఫలం.

జింజిబరేసి