సోంపు

సోంపు లేదా సోపు ఒక రకమైన మసాలా దినుసు. ఇది చూడడానికి జీలకర్ర వలె ఉన్నది.

సోపు గింజలు వల్ల కలిగే  ఆరోగ్య ప్రయోజనలు | Fennel seeds in Telugu 
ఈ రోజు మేము మీకు వంటగదికి రుచిని అందించే చిన్న సోపు గింజల గురించి చెప్పాబోతున్నాం. వీటిని ఇంగ్లిష్ లో fennel seeds  అని పిలవడం జరుగుతుంది. ఈ సోపు గింజలను కేవలం వంట గదుల్లో కాకుండా హోటల్స్, రెస్టారెంట్ లో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఎందుకంటే సోపు గింజలు ఆహారాన్ని రుచికరం గా మరుస్తాయి.

ఉపయోగాలు
 సోంపును కొంతమంది వంటలో, తాంబూలంలో, మాంసాహార వంటకాలలో కూడా వాడతారు. 
 ఇది చాలా మంచి ఔషధము. చిన్న పిల్లలలో వచ్చే అనేక రోగాలకు ఇది చాలా బాగా పనిచేస్తుంది. పొడిచేసి తినిపించినా లేదా పొడిచేసి నీళ్ళలో ఒక గంట ఇచ్చి ఆ నీళ్ళు ఇచ్చినాఅ కడుపునొప్పి, గాస్ట్రిక్ ట్రబుల్ తగిపోతాయి. విచేచనం సాఫీగా అవుతుంది. నులి పురుగులు పడిపోతాయి. కఫం అడ్డగించి ఆయాసపడే వ్యక్తులలో ఇది శ్వాసనాళాలను తెరిపించి గాలి ఆడేటట్లు చేస్తుంది. మూత్రంలో వచ్చే మంట తగ్గడానికి సోంపు ఉపయోగపడుతుంది.

వెలుపలి లింకులు 

అంబెల్లిఫెరె