2,4,6-எப்டேன்டிரையோன்

2,4,6-எப்டேன்டிரையோன் (2,4,6-Heptanetrione) என்ற கரிமச் சேர்மம் C7H10O3 என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படுகிறது. வெண்மை நிறம் அல்லது நிறமற்று ஒரு திண்மப் பொருளாக இது காணப்படுகிறது. 2,4,6-எப்டேன்டிரையோனின் மூலக்கூறு பிரதானமாக ஈனால் வடிவில் உள்ளது. 1,2-இருகீட்டோன்களுடன் சேர்த்து ஒடுக்கவினையில் ஈடுபடுகிறது. இசுட்ராபெர்ரிகளின் சுவைக்கு 2,4,6-எப்டேன்டிரையோன் பங்களிக்கிறது. பல்வேறு உலோக அணைவுச் சேர்மங்களையும் உருவாக்குகிறது.

இதையும் காண்க 
மூவசிட்டைல்மெத்தேன்

மேற்கோள்கள் 

ஈனால்கள்
டிரைகீட்டோன்கள்
ஈந்தணைவிகள்