குதிரைப் பால்

குதிரைப் பால் என்பது பெண் குதிரைகளிடம் சுரக்கும் பால் ஆகும். இதன் குட்டிகளுக்கு பாலூட்டும்போது சுரக்கும்.
குதிரை பால் புரதம், பல்நிறைவுறாக் கொழுப்பு, வைட்டமின் சி ஆகியவை நிறைந்துள்ளது.  பாரம்பரியமாக குதிரைப் பாலில் இருந்து குமிசெ என்ற பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

செருமனி, பிரான்சு, இத்தாலி போன்ற பல ஐரோப்பிய நாடுகளில்  குதிரைப் பால்மாவு  கிடைக்கிறது.

மேற்கோள்கள் 

பால்
குதிரைகள்