எத்தில் புரோப்பியோனேட்டு

எத்தில் புரோப்பியோனேட்டு (Ethyl propionate) என்பது C2H5 (C2H5COO) என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாடு கொண்ட ஒரு கரிம வேதியியல் சேர்மமாகும். புரொப்பியோனிக் அமிலத்தின்  எத்தில் எசுத்தரான இச்சேர்மம்  அன்னாசிப் பழத்தின் மணத்துடன் காணப்படுகிறது. பசலிப்பழம் அல்லது  கிவி பழம் மற்றும் செம்புற்று அல்லது சிட்ராபெரி  போன்ற சில பழங்களில் இயற்கையாகவே  சிறிதளவு எத்தில் புரோப்பியோனேட்டு இருக்கிறது.

மேற்கோள்கள் 

புரொப்பியோனேட்டுகள்
கரிமச் சேர்மங்கள்