பெரிய காளான்



வகைப்பாடு
தாவரவியல் பெயர்	:	கால்வாட்டியா ஜைசான்டியா   Calvatia gigantea
				
இதரப் பெயர்    	:	பெரிய பந்து காளான் (Giant puffball)

செடியின் அமைவு
இது ஒரு மிகப் பெரிய காளான் ஆகும். உருண்டையான தலைப்பகுதி உடையது. பார்ப்பதற்கு பந்து போல் இருக்கும். இது திறந்த புல் வெளிகளிலும், மக்கிய கட்டைகளிலும் வளர்கிறது. இது 4 அடி உயரமும், 6 அடி விட்டமும் கொண்டு உள்ளது. இது சாப்பிடக் கூடிய காளான் ஆகும். இக்காளான் உள்ளே விதைத்துகள் நிறைந்துள்ளது. முதிர்ச்சியடைந்த காளான் மீது மழைத்துளி விழுந்தால் மிகவும் ஆச்சரியமாக இக்காளான் பலூன் வெடிப்பதுபோல் வெடித்து இதில் உள்ள விதைத்துகள்கள் ஊசி வெளியேத் தள்ளுகிறது. இதிலிருந்து 150 டிhpல்லியன் மற்றும் சிலவற்றில் 7000 மில்லியன் (150 வசடைடழைn) விதைத் துகள்கள் வெளியே வருகிறது.
இக்காளானில் 90 சதவீதம் நீர், 25 சதவீதம் நைட்ரஜன், 8 சதவீதம் கார்போஹைடிரேட்டு, 1 சதவீதம் கொழுப்பு, 1-1½ சதவீதம் தாதுப்பொருள் உள்ளது. வைட்டமின் ‘டீ’ அதிகம் உள்ளது.
காளான்களில் 75000 இனம் உள்ளது. இப்பந்து காளான் ஐரோப்பா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் வளர்கிறது.

மேற்கோள்
| 1 || சிறியதும் - பெரியதும்  || அறிவியல் வெளியீடு  || ஜூன் 2001

விழுப்புரம் மாவட்ட ஆசிரியர்கள் தொடங்கிய கட்டுரைகள்
காளான்கள்