சந்தன மரம்

சந்தன மரம் என்பது சாண்டலூம் மரத்திலுள்ள மரங்களின் ஒரு வர்க்கம். மரங்கள் கனமானவை, மஞ்சள், மற்றும் நறுமணமுள்ளவை, மற்றும் பல நறுமண காடுகளை போலல்லாமல், தசாப்தங்களாக தங்கள் வாசனைகளை தக்கவைத்துக் கொள்கின்றன. மரக்கட்டைகளில் இருந்து சந்தன எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். ஆப்பிள் பிளாக் வூட் என்பதற்குப் பிறகு, உலகிலேயே இரண்டாவது மிக விலையுயர்ந்த மரமாகும் சந்தனம்.மரம் மற்றும் எண்ணெய் இரண்டும் தனித்துவமான வாசனையை உருவாக்குகின்றன. அவை பல நூற்றாண்டுகளாக மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, இந்த மெதுவாக வளர்ந்துவரும் மரங்களின் இனங்கள் கடந்த நூற்றாண்டில் அதிக அறுவடைகளை சந்தித்தன.

சந்தன மரங்களின் உண்மை விபரம் 
சந்தன மரங்கள் நடுத்தர அளவிலான ஹெமிபராசிக் மரங்கள் hemiparasitic மற்றும் ஐரோப்பிய புல்லுருவி போலவே அதே தாவர குடும்பத்தின் பகுதியாகும். இந்த குழுவில் குறிப்பிடத்தக்க உறுப்பினர்கள் இந்திய சந்தனம் Santalum album மற்றும் ஆஸ்திரேலிய சந்தனம்  Santalum spicatum இனம் மற்றவர்கள் மணம் கொண்ட மரம். இவை இந்தியா, நேபாளம், பங்களாதேஷ், பாக்கிஸ்தான், இலங்கை, ஆஸ்திரேலியா, இந்தோனேசியா, ஹவாய் மற்றும் பிற பசிபிக் தீவுகளில் காணப்படுகின்றன.

உற்பத்தி 
உயர்ந்த அளவு வாசனை எண்ணெய்கள் கொண்ட வணிகரீதியாக மதிப்புமிக்க சந்தனம் தயாரிக்க சாண்டலியம் மரங்கள் குறைந்தபட்சம் 15 வயதைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். விளைச்சல், தரம் மற்றும் அளவு இன்னும் தெளிவாக புரிந்துகொள்ளப்பட வேண்டும். மரத்தின் வயது மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து எண்ணெய் மகசூல் மாறுபடுகிறது. வழக்கமாக பழைய மரங்கள் அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் மற்றும் தரத்தை அளிக்கின்றன. 2018 ஆம் ஆண்டில் ஆஸ்திரேலியாவின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளரான எஸ்.எஸ்.ஏ. ஆல்பம் ஆஸ்திரேலியாவில் இருக்கும், பெரும்பான்மை மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் குன்நூராராவில் வளர்க்கும். மேற்கு ஆஸ்திரேலிய சந்தனம் பெர்த்தில் கிழக்கில் கோதுபாபு கிழக்கில் அதன் பாரம்பரிய வளர்ந்து வரும் பகுதியில் பயிரிடப்படுகிறது, அங்கு 15,000 ஹெக்டேர் (37,000 ஏக்கர்) தோட்டங்களில் உள்ளன.

சந்தன மரங்கள் பிற வகை காடுகளுடன் ஒப்பிடும்போது விலையுயர்ந்தவை. எனவே, இலாபத்தை அதிகரிக்க, சாந்து வளர்ப்பானது முழு மரத்தையும் அகற்றுவதன் மூலம் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இவ்வகை மரத்தில் இருந்து அதிகமான சந்தன எண்ணெய் கொண்டிருக்கும் தண்டு மற்றும் வேர், மேலும் செயலாக்கப்பட்டு விற்கப்படுகிறது.

மேற்கோள்கள்

மேலும படிக்க
 Mandy Aftel, Essence and Alchemy: A Natural History of Perfume, Gibbs Smith, 2001,

வெளியிணைப்புகள் 

 Plant Cultures: botany, history and use of sandalwood 
 IUCN Threatened Species: Santalum album 

திருச்சி மாவட்ட ஆசிரியர்கள் தொடங்கிய கட்டுரைகள்