உண்ணியப்பம்

கேரள மாநிலப் பணியாரங்களில் உண்ணியப்பம் (Unni appam, ) மிக முக்கியமானது. வாழைப்பழம், அரிசி மாவு மற்றும் வெல்லத்தைப் பயன்படுத்தி இப்பணியாரம் செய்யப்படுகிறது. கொட்டாரக்கரை மகாகணபதி கோவிலில் முக்கிய நிவேத்தியம் உண்ணியப்பம் ஆகும்.

செய்முறை

தேவையானவை

மேற்கோள்கள்

 கேரள உணவு வகைகள்
கேரள சமையல்