ஆட்டுக் கறி

ஆட்டுக் கறி (en:Mutton) என்பது ஆட்டிலிருந்து பெறப்படும் இறைச்சியாகும்.  ஆடுகள் பெரும்பாலும் வீட்டு விலங்காகவே வளர்க்கப்படுகின்றன.
ஆட்டுக் கறி தனியாக வறுத்தோ அல்லது குழம்பாகவோ சாதத்துடன் உண்ணப்படுகிறது.

ஆட்டுக் கறி விற்பனை

மூலம்: ஹெல்கி நூலகம், உலக வங்கி, FAOSTAT

வெளி இணைப்புகள் 
 ஆட்டுக் கறி 
 ஆட்டு தலைக்கறி வறுவல்

மேற்சான்றுகள்

இறைச்சி