இரியோ கிராண்டு டொ சுல்

இரியோ கிராண்டு டொ சுல் (Rio Grande do Sul,  பொருள்: "தெற்கு மகா நதி ") பிரேசிலின் தெற்குக் கோடியில் அமைந்துள்ள மாநிலமாகும். நாட்டின் உயரிய  மனித வளர்ச்சிச் சுட்டெண் (HDI) மாநிலங்களில் நான்காவதாகவும் மிக உயரிய வாழ்க்கைத்தரம் கொண்டதாகவும் விளங்குகிறது. இந்த மாநிலத்தில் உள்ள சுயி என்ற நகரம் மிகவும் தெற்கு முனையில், உருகுவையின் எல்லையில் அமைந்துள்ளது. இந்த மாநிலத்தின் பென்ட்டோ கான்கிளேவ்சு, காக்சியசு டொ சுல் பகுதிகள் நாட்டின் பெரிய வைன் தயாரிப்பு மையங்களாக விளங்குகின்றன. ஐரோப்பிய தாக்கத்தைத் தவிர, இங்கு வாழும் உள்ளூர் கௌச்சோசுவினரின் (gaúchos)  பம்பாசு –  உருகுவை, அர்கெந்தீனா எல்லையுடனான பகுதிகள் – பண்பாட்டையும்  காணலாம்; காபி சேர்ந்த சிமர்ரோ என்ற பானத்தை இதற்கான சுரைக்காய் கோப்பைகளில் குடிப்பது, சுர்ராசுக்கோ எனப்படும் புறவெளிச் சமையல் உணவுகள், போம்பொச்சாசு எனப்படும் அகன்ற முழங்கால் கால்சராய்களும் பெரிய தொப்பிகளும் இவற்றில் அடங்கும்.

மேற்சான்றுகள்

பிரேசிலின் மாநிலங்கள்