Slubekov liehovar a likérka

Slubekov liehovar a likérka bola továreň na výrobu likérov, rozolišov a rumu v Bratislave.

Továreň založil v roku 1806 Anton Slubek (17741839). V roku 1838 továreň odkúpila dom baróna Jesenáka na Kozej ulici v Bratislave. Po smrti Antona Slubeka viedla podnik jeho vdova Zuzana Slubeková (17891874). Obaja sú pochovaní na neďalekom Cintoríne pri Kozej Bráne.
V roku 1881 továreň prevzal syn Gustáv Slubek spolu so švagrom Jánom Gesellom. Od roku 1878 viedli továreň Gustáv Slubek a jeho syn Július Slubek spoločne až do otcovej smrti. Od roku 1898 bol Július Slubek jediným majiteľom firmy.

Meno dodnes nesie Detské ihrisko Slubekova záhrada na ulici Palisády, prebudované zo záhrady v ktorej sa pestovali bylinky do likérov.

Referencie 

Dejiny Bratislavy
Zaniknuté podniky na Slovensku