Baza (rod)

Baza (Sambucus) je rod vyšších dvojklíčnolistových rastlín patriaci do čeľade pižmovkovité (Adoxaceae). Zahŕňa asi 40 druhov drevín a bylín, rozšírených najmä v miernom pásme a subtrópoch. U nás rastú tri druhy. Niektoré druhy a kultivary bazy sú pestované ako okrasné dreviny.

Opis 
Bazy sú opadavé kríky, stromy alebo aj trváce byliny so sperenými listami. Koreňový systém je bohato rozvetvený a plytký. Listy sú na okraji pílkovité, s palistmi alebo s nektáriami vzniknutými premenou palistov. Vetvy sú hrubé, s nápadnými lenticelami a hrubou dreňou. Kvetenstvá sú koncové metliny alebo ploché vrcholíky. Kvety sú pravidelné, drobné, väčšinou päťpočetné, biele, zelenkavé alebo žltkasté. Listene aj korunné lístky sú zrastené. Tyčiniek je päť, sú naakumulované pri báze koruny a vyčnievajú von. Semenník obsahuje 3 až 5 komôrok, v každej je jedno vajíčko. Plodom je dužinatá, najčastejšie čierna alebo červená kôstkovica pripomínajúca bobuľu a obsahujúce 3 až 5 semien.

Rozšírenie 
Rod zahŕňa asi 40 druhov rozšírených v miernom a subtropickom pásme oboch pologulí a v niektorých horských oblastiach trópov. Nie je zastúpený v subsaharskej Afrike. Na Slovensku je zastúpený troma pôvodnými druhmi: baza čierna (Sambucus nigra), baza chabzdová (S. ebulus) a baza červená (S. racemosa). Okrem týchto troch druhov rastie v Európe ešte baza sibírska (S. sibirica), rozšírená v strednom a východnom Rusku.

Zástupcovia 
 baza chabzdová (Sambucus ebulus)
 Sambucus melanocarpa
 baza čierna (Sambucus nigra)
 baza červená (Sambucus racemosa)
 Sambucus callicarpa
 Sambucus kamtschatica
 Sambucus canadensis
 Sambucus pubens

Ako baza sa niekedy ľudovo označuje aj orgován obyčajný (Syringa vulgaris), ktorý však s bazou nie je nijaký príbuzný (patrí do radu hluchavkotvarých).

Využitie 
Ako okrasné dreviny sú u nás najčastejšie pestované rôzne kultivary bazy čiernej, líšiace sa predovšetkým tvarom a sfarbením listov a celkovým nárastom.

Baza čierna je využívaná v ľudovom liečiteľstve a plody sú rôznym spôsobom spracovávané na šťavy, džemy a pod.

Referencie

Iné projekty

Zdroj 

Okrasné rastliny
Pižmovkovité