Gordon Ramsay

Gordon James Ramsay OBE (* 8. november 1966 Johnstone, Škótsko) je britský šéfkuchár a televízna osobnosť. Získal celkovo 16 Michelinskych hviezd a v roku 2001 sa stal jedným z troch šéfkuchárov v Spojenom kráľovstve, ktorý držal 3 hviezdy pri troch reštauráciach naraz. Je známy predovšetkým moderovaním televíznych reality show o varení, ako je Ramsay’s Kitchen Nightmares alebo (Enough boss)Už dosť, šéfe! (niekedy uvádzaná aj ako Pekelná kuchyňa, v origináli Hell’s Kitchen).

Osobný život 
Od svojich piatich rokov vyrastal v Stratford-upon-Avon. Neskôr, v šestnástich rokoch sa presťahoval z rodinného domu do bytu v Banbury v Anglicku. V roku 1996 si vzal Cayetan Elizabeth Hutchesonovú, známu ako Tanu Ramsayovú. Pár má 4 deti: dcéru Megan Jane (* 1998), dvojčatá Jacka Scotta a Holly Annu (* 1999) a dcéru Matildu Elizabeth (* 2001)

Na začiatku svojej kariéry pracoval v Londýne pod kuchárom Marcom Pierrom Whitom v reštaurácii Harveys.

V roku 2011 účinkoval v americkom animovanom seriáli Simpsonovci ako animovaná postavička, ktorú aj sám nadaboval. Do češtiny ho nadaboval šéfkuchár Zdeněk Pohlreich.

Meria 189 cm a je ľavákom.

TV relácie 
 Ramsay’s Kitchen Nightmares, Spojené kráľovstvo (2004–2009) 
 Už dosť, šéfe!, v origináli: Hell’s Kitchen, Spojené kráľovstvo (2004–2009)
 The F-Word (2005–2010) 
 Hell’s Kitchen, USA (2005–2014)
 Kitchen Nightmares, USA (2007–2014)
 Gordon Ramsay: Cookalong Live (2008–2011)
 Ramsay's Best Restaurant, Spojené kráľovstvo (2010)
 Gordon's Great Escape, Spojené kráľovstvo (2010–2011)
 MasterChef, USA (2010–2014)
 Gordon Behind Bars, Spojené kráľovstvo (2012)
 Hotel Hell, USA (2012–2014)
 Gordon Ramsay: Uncensored
 MasterChef Junior (2013–2015)

Knihy 
 Pasta Sauces, Weidenfeld Nicolson Illustrated, 1996, .
 Gordon Ramsay's Passion For Flavour , Conran Octopus, 1996.
 Gordon Ramsay's Passion for Seafood, 1999, Conran Octopus Ltd, .
 Gordon Ramsay, Roz Denny: A Chef for All Seasons, Quadrille Publishing Ltd, 2000, .
 Gordon Ramsay’s Just Desserts, 2001,  (Laurel Glen Publishing, 2003, ).
 Gordon Ramsay's Secrets, Quadrille Publishing Ltd, 2003, .
 Gordon Ramsay at His Best, Quadrille Publishing Ltd, 2004, .
 Kitchen Heaven, Over 100 Brand-new Recipes, Michael Joseph Ltd, 2004,  (Penguin, 2005, ). 
 In The Heat Of The Kitchen, Houghton Mifflin Harcourt, 2005, .
 Makes it Easy, Quadrille Publishing Ltd, 2005, .
 Humble Pie (autobiografie), 2006, HarperCollins Publishers, 2008, Harper, 2010, .
 Gordon Ramsay's Sunday Lunch, And Other Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2006,  (Sterling Epicure, 2012, podtitul: 25 Simple Menus to Pamper Family and Friends, ).
 Gordon Ramsay's Fast Food, Recipes from “The F Word”, Quadrille Publishing Ltd, 2007, 
 Roasting in Hell's Kitchen: Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection, William Morrow Paperbacks, 2007, .
 Healthy Appetite, Recipe from the F-word, Quadrille Publishing, 2008,  (Quadrille Publishing Ltd, 2013)
 Gordon Ramsay's Fast Food, Key Porter Book, 2008,  (Sterling Epicure, 2012, podtitul: More Than 100 Delicious, Super-Fast, and Easy Recipes, ).
 Three Star Chef, Key Porter Books, 2008,  (3 Star Chef, Quadrille Publishing Ltd, 2012, ).
 Cooking for Friends, Food from My Table, HarperCollins Publishers, 2008,  (2009: William Morrow Cookbooks, , 2011: UK General Books.)
 Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 2009, Key Porter Books (Sterling Epicure, 2012, podtitul: Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 125 Super-Fresh Recipes for a High-Energy Life, ).
 Gordon Ramsay, Mark Sargeant: Gordon Ramsay's Great British Pub Food, HarperCollins Publishers, 2009. 
 Gordon Ramsay's World Kitchen, Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2009, ISBN 1-84400-713-8 (Key Porter Books, 2010, , Sterling Publishing, 2012).
 Gordon Ramsay, Ferran Adria: Gordon Ramsay's Maze, Key Porter Books, 2009, .
 Gordon Ramsay's Playing with Fire (autobiografia), HarperCollins, 2009, .
 Gordon Ramsay's Family Fare, Key Porter Books, 2010, .
 Gordon Ramsay's Great Escape, 100 of My Favourite Indian Recipes, HarperCollins Publishers, 2010, .
 Chef's Secrets, Quadrille Publishing, 2010, . 
 Ramsay's Best Menus, Quadrille Publishing Ltd, 2010, .
 The Ultimate Gordon Ramsay Cookbook, William Morrow Cookbooks, 2010, .
 Gordon's Great Escape Southeast Asia, 100 of my favourite Southeast Asian recipes, HarperCollins, 2011, ISBN 9780007267040.
 Christmas with Gordon, Quadrille Publishing, 2011, . 
 Ultimate Cookery Course, Hodder Education, 2012, .
 Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking, Breakfast, Lunch, Dinner, Hodder & Stoughton, 2013, . 
 Gordon Ramsay's Home Cooking, Everything You Need to Know to Make Fabulous Food, Grand Central Life & Style, 2013, .

České a slovenské vydania 
 Nedělní oběd s rodinou i přáteli, Recepty nejlepšího šéfkucháře z TV Paprika, Slovart, 2007, . 
 Nedeľný obed s rodinou a priateľmi, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, . 
 Ráj v kuchyni, Slovart, 2007, . 
 Raj v kuchyni, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, . 
 Rychlá jídla, Slovart, 2008, .
 Rýchle jedlá, Gurmánské zážitky za niekoľko minút, Slovart, 2008, .

Referencie

Literatúra 
 Neil Simpson: Pekelný šéfkuchař Gordon Ramsay, Albatros Media, 2011, , biografia.

Iné projekty

Externé odkazy 
 Oficiálne stránky na Facebooku
 Oficiálne stránky na Youtube
 Restaurant Gordon Ramsay, Oficiálne stránky
 České stránky venované jeho reláciám (po česky)

Kuchári
Autori kuchárskych kníh
Anglickí televízni moderátori
Britskí televízni producenti
Držitelia Radu britského impéria