Mastný chlieb s cibuľou

Mastný chlieb (s cibuľou) alebo chlieb s masťou (a cibuľou) (hovorovo mastný chleba s cibuľou alebo chleba s masťou a cibuľou; ) je rýchle a obľúbené raňajkové jedlo strednej a východnej Európy. Ide o krajec chleba natretý masťou (bravčovou, kačacou alebo husacou), na ktorý sú poukladané nakrájané kúsky cibule a je posypaný soľou, prípadne korením. Podáva sa na raňajky, ako jedlo na cesty, alebo na večeru. V Maďarsku sa podáva aj ako občerstvenie v krčmách.

Referencie 

Slovenská kuchyňa
Maďarská kuchyňa