Červená krava (poľské plemeno)

Poľská červená (krava) je poľské plemeno domáceho dobytka jednotnej červenej farby úžitkovosti mliečno-mäsitej. Toto plemeno pochádza z malého divokého brachycerického (krátkorohého) dobytka vyskytujúceho sa vo východnej strednej Európe a Škandinávii. Identifikoval ho v roku 1901 Leopold Adametz. V medzivojnovom období tvorilo toto plemeno 25 % poľskej populácie dobytka. V roku 1982 bola zlikvidovaná chránená oblasť červených kráv, čo viedlo k poklesu populácie plemena, nahradené výkonnejšími plemenami a krížencami. Červená krava je zaradená do programu obnovy biodiverzity Arka Smaku.

Hmotnosť: 400-500 kg; dojivosť: 2700-3000 kg .

Vyskytuje sa v štyroch variáciách: údolná, podhorská, rawicka a sliezska.

Referencie

Zdroje 
 Rasa polska czerwona, Instytut Zootechniki
 Polska czerwona

Dobytok