Tarchun

Tarchun (gruzínsky ტარხუნა, slovensky estragón) je gruzínsky limonádový nápoj, ktorý má chuť estragónu a zelenú farbu.

Vynašiel ho gruzínsky lekárnik Mitrophane Laghidse v roku 1887 v hlavnom meste Tbilisi potom ako zmiešal estragónový sirup s vodou nasýtenou s CO2. Distribuuje sa na rusky hovoriacom území, alebo sa exportuje do blízkych a priľahlých krajín pod značkou Tarchuna.

Referencie

Gruzínska kuchyňa
Nealkoholické nápoje