Bourbon (whisky)

Bourbon je typ americkej whisky vyrábaný z minimálne 51 % kukurice. Zvyšok môže pripadnúť na raž alebo pšenicu. Destilát obsahuje minimálne 80 proof (40 % alkoholu). Názov je odvodený od okresu Bourbon County v štáte Kentucky, kde sa táto whisky vyrába od 18. storočia. Hoci jej výroba nie je teritoriálne obmedzená, je silne spätá s americkým juhom a predovšetkým so štátom Kentucky.

Najznámejšie značky 
 Blanton's
 Four Roses
 Jim Beam
Rebel Yell
 Wild Turkey

Zdroj 

Alkoholické nápoje