Rámen

Rámen alebo ramen (katakana: ラーメン - kandži: 拉麺 - rámen -  - ) je japonský rezancový pokrm. Vaječné rezance sa servírujú so silným vývarom z mäsa a riasy kombu. Ďalšími zložkami sú obvykle bravčové karé, vajíčka, bambusové výhonky a jarná cibuľka.

Iné projekty

Zdroj 

Potraviny
Polievky