Barista

Barista je človek, ktorý sa špecializuje na prípravu kávy, najmä espressa a nápojov založených na espresse.

Súťaže 
Svoje schopnosti porovnávajú baristi na rôznych medzinárodných aj národných súťažiach. Vrcholnou akciou sú Majstrovstvá sveta baristov (World Barista Championship), kam postupuje víťaz národného majstrovstva každej členskej krajiny kávovej asociácie.

Pozri aj 
 káva

Iné projekty

Externé odkazy 
 Kto je barista?  - časopis Hoteliér 1/2008 
 Kvalitný barista musí vedieť o káve všetko - sme.sk

Zdroj 

 

Gastronomické povolania
Káva