Ľutenica

Ľutenica (tiež lutenica, srb. љутеница, bulh. лютеница, mac. лутеница) je národná prísada a korenivo používané najmä v Bulharsku.

Je zložená z paradajok, papriky, cibule, cesnaku, čierneho korenia, rastlinného oleja, cukru a soli.

Bulharská kuchyňa
Srbská kuchyňa