Šopský šalát

Šopský šalát (bulh. шопска салата) je zeleninový šalát typický pre Bulharsko. Podáva sa so syrom feta (balkánsky syr), ktorý sa vyrába z ovčieho alebo kravského mlieka. Šalát pochádza z okolia Sofie a Dupnice od obyvateľov nazývaných Šopovia.

Zeleninové jedlá
Šaláty