Úhor (poľnohospodárstvo)

Úhor alebo prieloh je tretia časť pôdy (poľa), ktorá zostávala časť roka neobrobená. Tento princíp sa využíval v stredoveku v tzv. trojpoľnom hospodárstve. Používal sa aj v dvojpoľnom hospodárstve, kedy sa na tejto neobrábanej časti pôdy pásol dobytok. Po jednom roku bol vymenený s jednou zo zostávajúcich častí poľa. Časť pôdy zostávala každý rok nevyužitá. Tento systém sa využíval už od 12. storočia.

Pozri aj 
 Trojpoľné hospodárstvo

Iné projekty

Zdroj 
 

Poľnohospodárstvo