Pastiersky pes

Pastiersky pes bol pes, ktorý sa používal na ochranu stáda proti vlkom, medveďom ako aj proti zlodejom. 

Sú to psy s výškou v kohútiku nad 65 cm. Rozdiel medzi ovčiarskym psom a pastierskym psom bol práve v tom, že ovčiarsky pes sa využíval hlavne na prácu zo stádom, kým pastierske psy boli najmä na ochranu stáda. Aj pri starších fotkách alebo aj maľbách väčšinou na salaši boli dva druhy psov, menší na zaháňanie a udržiavanie po kope a väčší na ochranu. Pastierske psy boli v minulosti veľmi cenené a dobrý strážca sa nedal kúpiť. Mohli ste ho získať iba za mimoriadnu udalosť ako dar, za záchranu života, majetku alebo za veľmi cenené priateľstvo. Patria sem: 
 Slovenský čuvač
 Maremansko-abruzský pastiersky pes
 Pyrenejský horský pes
 Kaukazský ovčiak
 Šarplaninac
 Krašský pastiersky pes
 Stredoázijský pastiersky pes
 Anatolský pastiersky pes
 Atlaský pes
 Estrelský pastiersky pes
a všetky varianty švajčiarskych salašníckych psov: 
 Bernský salašnícky pes
 Entlebušský salašnícky pes
 Apenzelský salašnícky pes
 Veľký švajčiarsky salašnícky pes)
 Juhoruský ovčiak
 Podhalanský pastiersky pes
 Komondor
 Kuvazs.

 
Pastierstvo