Masseovn

En masseovn, også kalt finsk ovn eller russisk ovn, er en ovn med to forbrenningskamre i stedet for ett.

Konstruksjon og bruk 
Masseovnens to kamre er brennkammeret der brenselet legges inn, og et kammer som er plassert litt lenger oppe i røykkanalen, hvor de siste uforbrente gassene forbrennes. Dette gir som resultat at masseovner er ca. dobbelt så effektive som andre ovner i praktisk bruk. Det er beregnet at ca. 90 % av energien i brenselet blir utnyttet i en masseovn. Den høye effektiviteten oppnås ved at brenningen foregår ved meget høye temperaturer (ca. 900 grader), og ved at en rekke gasser som ellers forsvinner opp i skorsteinen, også brennes. Dette gir også renere avgasser enn det en énkammerovn slipper ut. Om en fyrer riktig gir en masseovn ingen røyk fra skorsteinen og kun minimal partikkelforurensning.  

Masseovnen er bygd opp omkring en kjerne av ildfaste stein eller støpte ildfaste moduler (velegnet til selvbygging), omkring denne er det en kappe, som vanligvis mures opp av teglstein.

Ved en fyring brennes typisk 12–15 kg ved i løpet av 1–1½ time; det kan brukes fyringsved av alle treslag. Normalt behøves kun én fyring i døgnet. Varmen fra fyringen går langsomt og jevnt ut av ovnen som strålevarme fra ovnens store overflate, og dette holder temperaturen i rommet svært konstant; den typiske døgnvariasjonen vil være på 2 grader. Strålevarmen oppleves meget behagelig, og man unngår både konveksjon (som vil oppstå ved bruk av en vanlig jernovn, en radiator og lignende) samt transport av luft og støv rundt i rommet. Masseovnen er derfor meget velegnet for astmatikere. 

Ovnens overflate blir normalt ikke varmere enn ca. 45 grader Celsius, og man vil derfor ikke brenne seg om man tar på ovnen mens den er i bruk.

En masseovn kan med fordel ha en innbygd bakerovn hvor man kan bake pizza og brødvarer samt steke og koke med minimalt energiforbruk.

Historikk 
Masseovnen er en gammel oppfinnelse som kan spores tilbake til romerske og arabiske konstruksjoner.

Referanser 

Ildsteder
Oppvarming
Energilagring
Muring