Ensilasjebåt

En ensilasjebåt er en båt som brukes til frakt av ensilasje fra oppdrettsanlegg. Denne typen ensilasje er fiskebiprodukter som slo, filetavskjær og hoder – som blir kvernet og tilsatt syre for å senke pH (<4). Prosessen dreper mikroorganismer og gjør at massen blir flytende og stabil i romtemperatur. Ensilasjebåter har utstyr for kverning av død fisk og kan pumpe fisken direkte fra merden på fiskeoppdrettet ved stor dødelighet.

Mange ensilasjebåter blir brukt til beredskap. Dersom fisk dør ved et fiskeoppdrett, kan båtene rykke ut for å ensilere fisken. Ved ensilering samles den døde fisken opp, kvernes og ensileres. Ensilasjen skal ha en stabil pH under 3,8. Dette måles med pHmåler, og justeres med tilstrekkelig mengde maursyre.

Ensilasjen blir ofte brukt til enten biogass eller som ingrediens i fôr til pelsdyrnæringen.

Ensilasjebåter i Norge

Referanser

Eksterne lenker 
 

Båttyper
Fiskeoppdrett
Artikler i sjøfart-prosjektet