Tom Parker Bowles

Thomas Henry Charles Parker Bowles (født 18. desember 1974) er en britisk matjournalist og -kritiker. Han har utgitt syv kokekøker og mottok Guild of Food Writers Award i 2010 for sin journalistikk om britisk mat. Han er også kjent for sin deltagelse i en rekke TV-programmer og sine restaurantanmeldelser for forskjellige publikasjoner som GQ, Esquire og Mail on Sunday.

Parker Bowles er sønn av brigader Andrew Parker Bowles og daværende Camilla Parker Bowles, nå Camilla av Storbritannia, som var gift fra 1973 til 1995. Han har en yngre søster, Laura Lopes. Moren ble gift med prins Charles i 2005. Han og søsteren er ikke del av kongefamilien og har ingen offentlig rolle.

Publikasjoner
E is for Eating: An Alphabet of Greed. (2004). Long Barn Books. 
The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes  (2007). Ebury. 
Full English: A Journey Through the British and Their Food. (2009). Ebury. 
Let's Eat: Recipes from My Kitchen Notebook. (2012). St. Martin's Press. 
Let's Eat Meat: Recipes for Prime Cuts, Cheap Bits and Glorious Scraps of Meat. (2014). Pavilion. 
The Cook Book: Fortnum & Mason. (2016). Harper Collins. 
Fortnum and Mason: Christmas and Other Winter Feasts. (2018). Fourth Estate Ltd 
Fortnum & Mason: Time for Tea. (2021). Fourth Estate Ltd

Referanser

Eksterne lenker

Fødsler i 1974
Britiske journalister