Marc Meneau

Marc Meneau (født 16. mars 1943 i Avallon i departementet Yonne i Frankrike. død 9. desember 2020 i Auxerre) var en fransk kokk. 

Guide Michelin gav hans kjøkken ved restauranten L'Espérance i Saint-Père i departementet Yonne tre stjerner. Han hadde en Gault et Millau-rating på 19 av 20. I 1998 ble Meneau gjort til ridder i Æreslegionen.

I februar 2015 måtte hans restaurant stenge på grunn av en gjeld på syv millioner euro. I november 2016 nle den overtatt av Hôtel & Food Disrpt Partners, grunnlagt av Alain Ducasse og Guillaume Multrier. Meneau og hans sønn skulle være rådgivere der i tre år.

Meneau døde 9. desember 2020 i Auxerre i Burgund i en alder av 77 år, av covid-19.

Referanser

Franske kokker
Personer fra departementet Yonne
Dødsfall relatert til covid-19 i Frankrike