Tyrkisk peber

Tyrkisk peber er et saltdrops av lakris og salmiakk, og som omsettes i poser eller som kjærlighet på pinne. Inne i dropset ligger et sterkt pulver. Det bruker blant annet som cocktailsmak i Norge og Norden. Det ble først produsert av danske Perelly i 1977, og i 1996 ble varemerket solgt videre til finske Fazer.

Referanser 

Dansk mat
Søtsaker