Anne Spurkland

Anne Spurkland (født 1960) er en norsk medisinsk forsker innen molekylær immunbiologi, lege, spesialist i immunologi og transfusjonsmedisin og fagbokforfatter. Hun er professor i anatomi ved Universitetet i Oslo. Hun er spesialist på cøliaki, autoimmune sykdommer og har utgitt to populærvitenskapelige bøker om immunsystemet. 

Spurkland tok i 1993 doktorgrad i medisin på en avhandling om multippel sklerose og cøliaki.
I 2011 utgav hun er bok med kakeoppskrifter for allergikere, basert på egen interesse for baking, kakekjemi og fagkunnskap om allergier. 

Hun ble i 2021 tildelt formidlingsprisen ved Universitetet i Oslo og formidlingsprisen fra Forskningsrådet.

I 2022 mottok hun Sanitetskvinnenes kvinnehelseforskingspris. Prisen var på 100 000 kroner og et diplom.

Bibliografi 
  Frisk nok! håndbok i immunforsvar ISBN 9788243013766
  Immun - kroppens evige kamp for å overleve Spartacus ISBN 9788243011649
  Frie kaker - kunsten å bake supergode kaker uten melk, mel, egg, sukker

Referanser

Eksterne lenker 
 
  Anne Spurkland profil hos Universitetet i Bergen

Norske leger