Fatost

Fatost er en norrländsk spesialitet, vanlig på nordsvenske julebord. Oppskriften varierer, men inneholder alltid melk, ostløype, sukker og egg. Sirup, hvetemel, kanel og kardemomme kan også forekomme i oppskriften.

Eksterne lenker
 Sveriges Radio P4 Västernorrland - Fatost
 Sveriges Radio P4 Västernorrland - Farmors Fatost
 kokaihop.se - Fatost

Osteretter
Desserter
Julemat
Jul i Sverige