Dekketallerken

Dekketallerken er en stor tallerken som brukes ved formelle middager, dette er ikke en tallerken det spises av, den er mer som en pyntetallerken. Den benyttes ved spesielle begivenheter som bryllup og jubileer eller når man ønsker å gjøre borddekkingen mer klassisk og stilfull. 

Dekketallerkenen skal stå ca. midt i kuvertbredden. Oppå dekketallerkenen settes middagstallerkenen. Oppå den igjen en suppetallerken, eller annen tallerken til forretten.

Dekketallerkener skal ha vært i bruk siden 1800-tallet.

Referanser 

Kjøkkenutstyr
Porselen
Dekketøy