Banansplitt

Banansplitt (av engelsk banana split, «splittet banan») er en dessert laget ved at en banan blir delt på langs og servert med is og krem. Variasjoner forekommer, men en tradisjonell banansplitt serveres med vanilje- og jordbæris, iblant også sjokoladeis, plassert i rad mellom de to halvdelene av bananen, med hakkede nøtter og sjokoladesaus som garnityr.

Retten ble funnet opp i 1904 av David Evans Strickler, en apoteker i Latrobe i Pennsylvania i USA.

Referanser

Eksterne lenker 
 

Desserter
Mat fra USA
Iskrem
Fruktretter