Graham cracker

Graham cracker er en kjeks funnet opp i 1829 i New Jersey av den presbyterianske presten Sylvester Graham. Den originale graham cracker ble laget med graham-mel; en kombinasjon av finmalt, ubleket hvetemel med kli og kime grovmalt og tilbakeført for smak.

Referanser

Eksterne lenker 
 

Kjeks