Roseneple

Roseneple (syzygium jambos) er et treslag i myrtaceae-familien. Frukten er for det meste i rødt eller lysegrønt. Formet som en bjelle, kan den spises hel etter at den hule enden og noen frø fra innsiden har blitt fjernet. Frukten er mild og saftig og bare litt søt. Vietnamesere spiser ofte den med et chili-salt-krydder for å legge til eller fremheve smaken. 

Sesongen for denne frukten er fra mai til juni, selv om de nesten har den året rundt smaker den best da.

Kilder 
 https://www.nhm.uio.no/fakta/botanikk/karplanter/eksotiske-frukter/asia/roseneple/

Eksterne lenker 
 

Myrtefamilien