Jakob Apeland

Jakob Apeland (født 29. august 1931 i Tysvær, død 31. mars 2018) var en norsk politiker (Sp).

Han tok utdannelsen på Norges Landbrukshøgskole, ble seinere ansatt og gikk gradene til professor. Faget var næringsmiddelteknologi og han ledet også International Society for Horticultural Science. Han var ordfører i Ås kommune 1975–1979, varaordfører i 1979–1983 og totalt sett kommunestyremedlem fra 1971 til 1987.

Referanser 

Ordførere i Ås
Sp-ordførere i Akershus
Personer fra Tysvær kommune