Katie Lee

Katherine «Katie» Lee (født 14. september 1981) er en amerikansk kokebokforfatter, restaurantkritiker, kokk og romanforfatter.

Biografi 
Lee vokste opp i Milton i Vest-Virginia. Hun studerte journalistikk og matvitenskap ved Miami University i Oxford i Ohio, hvorfra hun ble uteksaminert i 2003. I studietiden var hun medlem av Kappa Alpha Theta. Hun tilbrakte et semester i Firenze i Italia ved British Institute.

Lee møtte Billy Joel på takbaren på hotellet The Peninsula mens hun besøkte New York City for en helg. Etter å ha datet i et år, giftet hun og Joel seg i hans hjem i Oyster Bay på Long Island 2. oktober 2004. Alexa Ray Joel, Billy Joels datter fra hans ekteskap med Christie Brinkley, var Lees forlover.

Etter nesten fem års ekteskap, separerte Billy Joel og Katie Lee seg i juni 2009.

Karriere 
Lee har jobbet i flere restauranter og gourmetmat- og vinforretninger. I 2003 bidro hun til å åpne Jeff og Eddy's Restaurant, hvor hun betjente restaurantens fiskeutsalg.
I juli 2005 skapte Lee matnettstedet OliveAndPeach.com sammen med partner Aleishall Girard. Nettstedet sluttet å oppdatere i september 2006.

I 2006 var hun programleder for den første sesongen av Top Chef på Bravo. Etter negative anmeldelser av henne ble hun erstattet av Padma Lakshmi. Hun kom senere tilbake som gjestedommer på Top Chef All Stars episode 2 i 2010.

Lees første kokebok, The Comfort Table, ble utgitt av Simon & Schuster. I oktober 2009 publiserte Simon & Schuster hennes andre kokebok, The Comfort Table: Recipes for Everyday Occasions.

I juni 2011 ga Lee ut sin første roman, Groundswell, om en kvinne som er rekonvalesent etter en skilsmisse og som finner den helbredende kraften i surfing.

Lee var mat- og livsstilsreporter for The Early Show og har vært med på Extra som spesialkorrespondent. I tillegg er hun medredaktør I magasinet Gotham, og hennes mat- og livsstilsspalte "Katie's Kitchen" utgis ukentlig i søstermagasinet Hamptons. Lee har også vært med i Paula's Party, Martha, Today, The Early Show, The Nate Berkus Show, Rachael Ray Show og Fox News. I 2007 var hun dommer på Iron Chef America.

Lee er medlem av Feeding America. Hun har tidligere sittet i rådet for Chefs for Humanity, en gruppe som yter humanitær bistand over hele verden. Hun har også jobbet frivillig for Les Dames d'Escoffier, en organisasjon som utdanner og støtter kvinner i det kulinariske yrket.

Lee har vært gjestedommer på Beat Bobby Flay en rekke ganger, blant annet 21. juli 2016 i en spesiell "Kvinnenes aften"- episode.

Lee er en av de faste programlederne på talkshowet The Kitchen på Food Network, og leder programmet Beach Bites med Katie Lee på Cooking Channel.

Referanser

Eksterne lenker 
 
 

Matskribenter
Forfattere fra USA