Berit Nordstrand

Berit Nordstrand (født 28. april 1966) er en norsk lege, forfatter og foredragsholder. Hun har spesialisering i farmakologi og rus - og avhengighetsmedisin.

Bakgrunn og virke 
Nordstrand har engasjert seg i spørsmål knyttet til kosthold og helse, og har utgitt en rekke bøker om dette. Inspirasjonen til dette engasjementet oppstod da hun selv fikk et barn med en kronisk virusinfeksjon som gikk over etter at kostholdet ble endret. Særlig har hun stilt seg kritisk til inntak av sukker, hvetemel og genmodifisert mat.

Nordstrand har mottatt faglig kritikk for kostholdsråd som ikke har vitenskapelig støtte og for å overdrive nytteverdien av endret kosthold. Angående hennes samarbeid med skiskytteren Tiril Eckhoff har eksperter på ernæring gitt uttrykk for bekymring for uheldig påvirkningskraft på unge idrettsutøvere. Særlig vakte det reaksjoner da hun på sin blogg delte råd om hvordan man kunne beskytte seg selv mot viruset COVID-19. I 2021 informerte Den norske legeforening på sine nettsider at Rådet for legeetikk hadde gitt Berit Nordstrand kritikk for brudd på etiske regler for leger. 

I 2018 samarbeidet Nordstrand med Klaus Sonstad om programmet «Bra Godt» på TV 2. Ny sesong ble vist i 2019.

Bibliografi 

 Nordstrand, Berit: Mat med mer: hverdagsmat for glede, overskudd og helse, Fraiva, 2012, ISBN 9788299904308
 Nordstrand, Berit: Mat til sinns: nytelser for minnet og sinnet, Fraiva, 2013, ISBN 9788299904315
 Nordstrand, Berit: Sukkerkok i hodet, Fraiva, 2014, ISBN 9788299904322
 Nordstrand, Berit: 12 uker til et sunnere liv og en smalere midje, Gyldendal, 2015, ISBN 9788205458390
 Nordstrand, Berit: En ny start: en 12-ukers plan for å endre ditt kosthold og komme i form, Gyldendal, 2015, ISBN 9788205479197
 Skjelde, Kjartan & Nordstrand, Berit: Verdens beste familiekokebok: sunt, kjapt & godt, Gyldendal, 2015, ISBN 9788205453777
 Nordstrand, Berit: Ta vare på deg selv - 12 år yngre på 12 uker, Gyldendal 2016, ISBN 9788205491045
 Skjelde, Kjartan & Nordstrand, Berit: Verdens beste smoothiebok, Gyldendal 2017, ISBN 9788205499614
 Nordstrand, Berit: Omstart 30, Gyldendal 2020,

Referanser

Eksterne lenker 
 

Norske leger
Norske forfattere
Personer innen alternativ behandling
Fødsler i 1966