Lerkesopp

Lerkesopp (Suillus grevillei) er en sopp i kusoppfamilien (suillus).

Kjennetegn
Lerkesopp er en middels stor rørsopp, og har dermed et mykt, svampaktig lag under hatten. Selve hatten er 5 til 12 cm stor hatt med fløyelslodden hud. Hatten er hvelvet, ofte med en kuppel. I fuktig vær kan den bli slimete eller klebrig, mens den gjerne er glinsende i tørt vær. Fargen er markant gul til rødbrun. Rørlaget, altså det svampaktige laget, var svovelgult, men blir rødbrunt om man trykker på den.

Stilken er 5-10 cm høy og 1-2 cm tykk. Den er ofte jevn, men kan være tynnere nederst mot roten. Den er typsik rød eller rødbrun av farge. Kjøttet er mykt og fargen varierer fra lysegul til gulbrun. Stilken har en gulaktig ring.

Dersom lerkesoppen har noen typiske forvekslingssopper, er det smørsopp (suillus luteus). Begge er spiselige, men smørsoppen regnes som bedre i smak. Ringen kan være hvit hos begge, men er ofte gul hos lerkesopp og brunaktig hos smørsopp. I tillegg finnes lerkesopp under lerketrær og smørsopp under furutrær.

Utbredelse
Lerkesopp finnes bare under lerketrær, og derfor bare i barskog. Den er mest utbredt i Danmark, Sverige, Slovenia og Storbritannia, men også Tyskland, Norge, USA, Canada, Island, New Zealand og Japan har observerte arter. I Norge er den funnet særlig på kysten over hele landet, noen eksemplarer også innenlands.

Referanser

Eksterne lenker 
 
 

Kusopper
Matsopp
Arter formelt beskrevet i 1945
Normlisten for soppkontrollører