Reservestridsproviant

Reservestridsproviant, vanligvis forkortet RSP, er en type hermetisert mat laget for det Det norske forsvaret.

Hovedingrediensene er storfekjøtt, svinekjøtt, flesk og erter. Innholdet er spiselig i minst 20 år etter produksjonsdato i lufttett beholder. Forsvaret sluttet å kjøpe inn RSP i 1995, og gikk over til å benytte mer moderne frysetørrede feltrasjoner fra Drytech.

Opp i gjennom årene har RSP fått en rekke humoristisk mente kallenavn: Død mann på boks (mest vanlig), Tysker på boks, Rester av Sprengt Personell, Rester av Stridende Personell og Resirkulert personell.

Litteratur 
 

Norsk mat
Kjøttretter
Norges forsvar
Hermetikk