Kumelk

Kumelk er melk fra ku og den type melk som drikkes mest i Norge.

Kumelk i Norge 
Kumelk deles normalt opp i søtmelk og syrnet melk. Søtmelken er pasteurisert, og utenom skummet melk også homogenisert. Syrnet melk er homogenisert og høypasteurisert, og tilsatt ulike melkesyrebakterier. Syrnet melk kommer både med og uten probiotiske melkesyrebakterier, og også med tilsatt smak. Det selges også langtidsholdbar melk, laktosefri og laktoseredusert melk, samt økologisk melk.

Vanlige melketyper 
Søtmelk
Helmelk - 3,8% fett
Lettmelk - 0,7-1,5% fett.
Ekstra lett melk -  0,5–0,7 % fett
Skummet melk -  0,1% fett
Smakstilsatt melk (som sjokolademelk og jordbærmelk)
Syrnet melk
Kulturmelk
Kefir
Cultura

Kumelkprodukter  (utvalg) 
Kalvedans
Smør
Fløte
Ost
Prim
Yoghurt
Rømme

Se også 
Sauemelk
Geitemelk
Kjernemelk
Brystmelk



Melk