Anelli

Anelli (italiensk, «ringer») er en type ring-formet pasta. De brukes hovedsakelig i supper og salater, men spises også med saus. Koketiden er 7-10 minutter.  Anellini er en mindre versjon av anelli, mens anelli giganti er en sjelden, større variant som lages av produsenten Anelli Bella Italia. 

Pasta