Johann Jacob Schweppe

Johann Jacob Schweppe (født 1740, død 1821) var en tysk-født naturalisert sveitsisk urmaker og vitenskapsmann som utviklet den første praktiske prosessen for å produsere kullsyreholdig mineralvann, basert på en prosess oppdaget av Joseph Priestley i 1770.

Schweppe ble født i Hessen (Witzenhausen) i Tyskland. Han flyttet til Genève i 1765 for å jobbe som urmaker og gullsmed. Han grunnla Schweppes Company i Genève i 1783. Karbondioksid ble på denne tiden vurdert for å ha diverse medisinske egenskaper. I 1792 flyttet Schweppe til Storbritannia for å utvikle urmaker-virksomheten sin der, men dette var ikke vellykket og hans virksomhet i London gikk konkurs i 1795. Schweppe reiste tilbake til Genève igjen i 1821.

Referanser 

Tyske forskere
Personer fra Werra-Meissner-Kreis