Boller i karry

Boller i karry er en dansk rett som serveres med ris og består av kokte kjøttboller i en tykk saus laget på vannet fra de kokte kjøttbollene, karry, løk, eple og ev. andre ingredienser. Retten som stammer fra omkring 1935 og dermed en ganske gammel oppskrift, er fremdeles en populær spise hos danskene.

Referanser

Eksterne lenker 
 Den store danske
 danskeslagterier.dk 

Dansk mat