Skjellforgiftning

Skjellforgiftning skyldes inntak av blåskjell og andre skjellarter som inneholder toksiner fra alger.

Skjellforgiftning kan forårsake diaré, kvalme, oppkast, magesmerter, svimmelhet, forvirring og nerveskader. I noen tilfeller inntreffer muskellammelser og pustebesvær som kan være livstruende.

Referanser

Eksterne lenker 
 Folkehelseinstituttet
 Mattilsynets blåskjellvarsel

Sykdommer
Sjømat
Toksikologi