Kjøttkontrolltekniker

En kjøttkontrolltekniker utfører kontroll av kjøtt ved et slakteri. Han/hun ser etter skader og patologi i skrottene, og utøver tilsyn etter hygienereglementet for slakterier. 

Kjøttkontrollteknikeren er assistent til tilsynsveterinæren og er ansatt i mattilsynet.

Beskjeftigelser