Inderøy Gårdsbryggeri

Inderøy Gårdsbryggeri ble grunnlagt i 2007 av Per Morten Kvam og Steinar Kvam i Inderøy kommune i Trøndelag fylke. Den første bryggingen skjedde 1. desember 2007.

Alt ølet er upasteurisert og inneholder derfor levende gjær. Det gir en lang holdbarhet og et fyldigere øl. Det tilsettes ikke kullsyre, all kullsyren i ølet produseres av ettergjæringen som skjer i flasken. I 2018 ble det produsert om lag  liter øl.

Øltyper
Bryggeriet lager blant annet følgende øltyper som alle er av typen real ale, en sjeldenhet i moderne norsk ølbrygging:
 Ankerøl: 4,5 %, Porter
 Barsk: 4,5 %, India Pale Ale
 Farmannsøl: 4,5 %, Outmeal Stout
 Gårdsøl: 4,5 %, økologisk øl inspirert av tysk pils
 Hommeløl: 4,5 %, inspirert av engelsk best bitter
 Kvamsholmer: 4,5 %, Kölsch
 Kvitweiss: 4,5 %, Weissbier
 Soddøl: 4,5 %, English Pale Ale
 Nisseøl: 4,5 %, Dunkel

Referanser

Eksterne lenker
 
 
  Presentasjon på visitnorway.no

Norske bryggerier
Selskaper etablert i 2007
Næringsliv i Inderøy