Noraker Gård

Noraker Gård er en gammel slektsgård i Aurdal i Nord-Aurdal kommune. De er kjent for sin produksjon av rakfisk, noe de har drevet med i generasjoner. De startet med oppdrett av fisk til produksjon av rakfisk i 1969. Fisken i det nåværende oppdrettsanlegget får vann fra  inne på Aurdalsåsen. De har eget foredlingsanlegg i lokaler på gården.

Noraker åpnet gårdsmatbutikk i 2013.

Noraker Gård er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».

Referanser

Eksterne lenker
 Offisiell lenke

Næringsliv i Nord-Aurdal
Rakfiskprodusenter
Norske sjømatselskaper