Biltong

Biltong er en form for tørket kjøtt utbredt i Sør-Afrika og Namibia, spesielt blant afrikanderne, men også kjent i land hvor afrikandere har bosatt seg igjennom årene, slik som Nederland, England, Australia og New Zealand.

Se også
Boerewors
Beskuit

Galleri

Sørafrikansk kultur
Kjøtt