Quanjude

Quanjude (kinesisk: 全聚德) er en av Beijings mest kjente restauranter som spesialiserer seg på pekingand. Restauranten ble opprettet i 1864, og ligger sentralt i byen, i nabolaget Qianmen i bydistriktet Chongwen. 

Restauranten i Qianmen har over 400 ansatte og kan betjene 900 gjester til samme tid.

Den er sammen med Bianyifang en av Kinas mest kjente restauranter for pekingand.

Referanser

Eksterne lenker 
 

Kinesiske restauranter
Selskaper etablert i 1864
Chongwen
Dongcheng
1860-årene i Kina