Müsli

Mysli (bokmål) eller müsli (riksmål) er en frokostblanding av ulike kornsorter, kli, nøtter, havregryn og tørket frukt.

Serveres med melk eller yoghurt, og frisk frukt eller bær hvis ønskelig. Müsli er sunt på grunn av det grove kornet, men enkelte müsliblandinger har mye tilsatt sukker. 

Müsli ble oppfunnet rundt 1900 av den sveitsiske legen Maximilian Bircher-Benner. Det var diettmat for pasientene hans, og var en del av terapien.

Matingredienser