Små Vesen Bryggeri

Små Vesen er et håndverksbryggeri i Aurdal i Valdres. Etter å ha blitt lagt ned i 2010, startet Små Vesen opp igjen i 2015 med produksjon i nye lokaler på gården Anmarkrud i Aurdal, Valdres. Bryggeriet drives av Kristian Peter Beisheim, Knut Kulhuset og Espen Blåfjelldal, sistnevnte var også driver fram til 2010.

Navnet Små Vesen kommer av at før så trodde en på underjordiske og andre små vesen. Det var disse som fikk alkoholen i ølet, og det var disse en så spor av når boblene bruste i glasset.

Små Vesen produserer blant annet hveteølet Vette et kremet og fruktig øl ; pale ale Audhumla, aromatisk med humlepreg; overgjæret engelsk øl Kvernknurr med mye maltfylde og smak av engelsk humle; den amerikanske amber ale Gygr med mye smak av amerikansk sitrushumle. For høst- og vintersesongen produseres også rakfiskølet Marmæle, og juleølet Fjøsnisse.

Referanser

Eksterne lenker
 
 
  Presentasjon på valdres.no

Næringsliv i Nord-Aurdal
Norske bryggerier
Selskaper etablert i 2015