Braunvieh

Braunvieh er en sveitsisk kurase.  Gjennomsnittsvekt for voksne kyr er på 550-750 kg. Årsavdråtten for melk ligger mellom 6500 og 10 000 kg.  Rasen er brun av farge.

Det systematiserte avslarbeidet startet i den  sveitsiske kantoen Schwyz, baserte på ulike typer av brunt fe i kantonen. Rasen spredte seg til flere deler av Sveits, og i 1897 ble det opprettet et eget avlslag. Rasen ble fra 1869  eksportert til Amerika, og dannet grunnlaget for den amerikanske rasen American Brown Swiss. Braunvieh er en viktig kommersiell rase i mange land.

Rasen har som avlsmål å gi kyr med lang levetid og godt tørrstoffinnhold tilpasset osteproduksjon

Se også
 Liste over kuraser
 Ku

Eksterne lenker
 Braunvieh
 Schweizerischer Braunviehzuchtverband 
 Schweizer Original Braunvieh 

Kuraser