Faverolle

Faverolle er en tung hønserase som stammer fra byen Faverolles sørvest for Paris i Frankrike.

I Frankrike finnes en egen matrett som lages av Faverolle, den blir kalt «petit poussin». Hønen ruger sjelden, men kyllingene er hardføre og vokser fort. På den laksefargete varianten er det mulig å se kjønnet allerede når kyllingene er daggamle, selv om det krever litt erfaring: Hanekyllingene er mørkere enn hønekyllingene. Rasen har et rolig og hyggelig lynne, og den er lett å temme. Den er saktmodig og uaffisert av det som skjer rundt den. Faverolle er ikke flygedyktig, som også gjør den lett å holde inngjerdet. Den har litt spesielt utseende med dens fyldige skjegg, som gjør at den ligner litt på en ugle. Dvergvarianten ble avlet fram i Tyskland i 1920-årene. Eggene er gulbrune og veier 55-60 gram. Hanen veier 3,5–4 kg og hønen veier 2,8–3,5 kg. For dvergvarianten er eggene gulaktige og veier 38 gram. Hanen veier 1 kg og hønen 900 gram.

Farger 
 Hvit
 Svart
 Gul
 Blå randtegnet
 Lys/columbia
 Gul/columbia
 Laksefarget

Eksterne lenker 
 

Hønseraser