Regimen sanitatis Salernitanum

Regimen sanitatis Salernitanum
er et dikt om helse skrevet av leger i Salerno
til Robert Curthose (1051–1134).

Den handler om hygiene og matvaner og var oppdelt i de seks
emnene luft, mat/drikke, søvn/våke, bevegelse/hvile, utskillelse/beholdning og
drømmer/sjelelyster.
Første bokutgivelse kom i 1480 på latin.
Senere kom utgaver på engelsk.
En norsk oversettelse ble gjort 
av Ingjald Reichborn-Kjennerud i 1932.

Referanser

Farmasihistorie
Italiensk litteratur
Litteratur fra middelalderen
Bøker fra 1480