Alice B. Toklas

Alice Babette Toklas (født 30. april 1877 i San Francisco, California, død 7. mars 1967) var Gertrude Steins livsledsagerske, sekretær, kokk og muse og ble udødeliggjort gjennom Gertrude Steins memoarbok The Autobiography of Alice B. Toklas. Hun er mest kjent for å ha publisert den aller første oppskriften til hasjbrownies i kokeboken hennes Alice B. Toklas' kokebok.

Tidlig liv og forhold til Gertrude Stein 
Hun ble født inn i en jødisk middelklassefamilie. Hun gikk på skole i San Francisco og Seattle. En kort tid studerte hun også musikk ved University of Washington. Hun møtte Gertrude Stein i Paris 8. september 1907 på sin første dag i Paris. Sammen hadde de en salong som tiltrakk seg amerikanske forfattere som Ernest Hemingway, Paul Bowles, Thornton Wilder og Sherwood Anderson, og avantgarde malere som Picasso, Matisse og Braque.

Hun var Steins fortrolige, elskerinne, kokk, sekretær, muse, redaktør, kritiker og generelle organisator. Toklas forble en bakgrunnsfigur og levde hovedsakelig i Steins skygge inntil Stein publiserte sine «memoarer» i 1933 under den ertende tittelen The Autobiography of Alice B. Toklas. Ironisk nok ble det Steins best solgte bok. De to var et par inntil Steins død i 1946.

Referanser 

Personer fra San Francisco
Forfattere fra USA
Fødsler i 1877
Dødsfall i 1967