Lofoss Fisk

Lofoss Fisk er en produsent av rakfisk som holder til i Ryfoss i Vang i Valdres. Familieselskapet har produsert rakfisk siden 1976. De har eget oppdrettsanlegg i tanker på land rett ved fossen. Foredlingsanlegget ligger bare noen få meter fra oppdrettsanlegget.

Lofoss Fisk er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».

Referanser

Eksterne lenker
 KSLMatmerk: Valdres Rakfisk BA gjorde rent bord 
 OA: Noraker – folkets favoritt
 KSLMatmerk: Rakfisk best i Oppland
 Norsk Designråd: Valdres Rakfisk – design synliggjør produktkvalitet

Næringsliv i Vang
Rakfiskprodusenter
Norske sjømatselskaper