Teskje (mål)

Teskje (eller teskei) er et tradisjonelt matlagingsmål for måling av volum. Teskje er ikke en SI-enhet. Symbolet for teskje er ts.
En teskje er vanligvis definert som fem milliliter (5 ml), men dette kan variere etter hvor man er i verden.

Teskje er en enhet som hovedsakelig brukes til å måle opp små mengder i forbindelse med matlaging.

Når en skal måle opp en teskje er det viktig å bruke et mål som nøyaktig angir fem milliliter fremfor å bruke en tilfeldig teskje.

Omregning 

Med utgangspunkt i at en teskje tilsvarer 5 ml, vil 1 teskje være lik:
5 kryddermål
1⁄2 barneskje
1⁄3 spiseskje
1⁄30 kaffekopp
1⁄50 tekopp

Og motsatt:
1 kryddermål = 1⁄5 teskje
1 barneskje = 2 teskjeer
1 spiseskje = 3 teskjeer
1 kaffekopp = 30 teskjeer
1 tekopp = 50 teskjeer

1 teskje er, i forhold til SI-enheten liter, lik:
 5 milliliter
 0,5 centiliter
 0,05 desiliter
 0,005 liter

Og motsatt:
 1 milliliter = 0,2 teskjeer
 1 centiliter = 2 teskjeer
 1 desiliter = 20 teskjeer
 1 liter = 200 teskjeer

Se også 
 Matoppskrift

Volumenheter

de:Essbesteck#Löffel