Langhe

Langhe er et vindistrikt i Cuneo-området i Piemonte i Italia. Navnet betyr «tunge», og henspeiler på lange striper av jord.

Langhe har status som DOC-område (DOC = Denominazione di Origine Controllata), og omfatter flere kommuner og mindre vindistrikter, blant annet Barolo og Barbaresco.

Langhes vin er «Langhe Rosso DOC», som fremstilles av druene nebbiolo, dolcetto og/eller barbera. Det er opp til den enkelte produsent å bestemme blandingsforhold, eller om vinen skal være en «en-drue-vin», så lenge det kun brukes druer som er godkjent i regionen.

Flere barolo- og barbaresco-produsenter velger å kalle sine viner Langhe Rosso DOC i år der topp-vinene ikke oppnår den ønskede kvaliteten.

De piemontesiske vindistriktene Langhe, Roero og Monferrato ble i 2014 oppført på UNESCOs verdensarvliste.

Referanser

Italienske viner
Verdensarven i Italia
Vindistrikter