Kryddersalvie

Kryddersalvie (Salvia officinalis) kommer fra ordet salvare som betyr å helbrede.

Salvie har en betennelsesdempende effekt både på forstyrrelser relatert til mage og tarm og på luftveisinfeksjoner. Derfor blir salvie ofte brukt til munnskyll eller gurgling av halsen.

Miljø 
Opprinnelig kommer salvie fra Sør-Europa hvor planten vokser i de sørvendte fjellsidene. Salvie var godt kjent i antikken og ble fraktet til Alpene av munker i middelalderen.

Referanser

Litteratur 
 Betsy Clebsch: The New Book of Salvias, 2003, ISBN 0-88192-560-8

Eksterne lenker 
 

Salvieslekta
Røde blomster
Flerfargede blomster
Krydder
Medisinplanter