Fastelavnsbolle

Fastelavnsbolle er en hvetebolle, gjerne overskåret vannrett, fylt med pisket krem og syltetøy og overdrysset med melis. Bollene blir servert på fastelavnssøndag, men var tidligere knyttet til feitetirsdag, dagen før den kristne fasten startet på askeonsdag.

Referanser

Eksterne lenker 
 
 

Boller
Fastelavn