Nisjeproduksjon

Nisjeproduksjon dreier seg om å se et behov for ett eller flere produkter som ikke etterspørres i så stor grad at det vil lønne seg med masseproduksjon, men hvor produktet i seg selv kan framstilles til regningssvarende pris. Både innen industri og landbruk er mange sysselsatt med nisjeproduksjon.

Industri 
Landbruk