Birkedal Hartmann

Birkedal Hartmann er et fransk cognachus og er det eneste som er ledet av en norsk statsborger.

Historie
Birkedal Hartmann var det første «norske» cognachuset som etablerte seg i Cognac, i 1887. Det var Halfdan Birkedal Hartmann som den gang reiste til Cognac. Navnet på huset den gang var «Birkedal Hartmann og Hartmann Fils et Freres».

I 1892 flyttet han fra Cognac til Bordeaux, for å drive med vinhandel. Hans fokus var cognac og vin av høy kvalitet (og pris), og i tillegg drev han med både champagne, rom, vermut, whiskey, og olivenolje.

I 1940 overtok hans sønn, Poul Mogens Birkedal Hartmann, cognachuset. Under den andre verdenskrig hadde de en lav produksjon, og lagrene var tomme. Poul drev huset til sin død i 1972, og hans sønn, Ivan Birkedal Hartmann tok over. Ivans sønn, Kim Birkedal Hartmann, besluttet etter noen år i ulike virksomheter, å registrere merkenavnet Birkedal-Hartmann i 2002, og til å bli kommersielle agent i 2003.

Senere, sammen med forhandler Philippe Braastad-Tiffon SARL, (grunnlagt i Jarnac i 1999), lanserte han sitt konjakkmerke  på det norske markedet. Han hadde en viss suksess på det norske markedet med by-konjakkene sine.

Kim Birkedal Hartmann er født i Målselv i 1955 og bor i Bordeaux, og har bodd 10 år i Norge.

Utvalg
 Birkedal Hartmann 1887 (VS) – 5-6 års fatlagring, fås i 50 og 70 cl flaske
 Birkedal Hartmann VSOP – 8-10 års fatlagring
 Birkedal Hartmann XO – 12-17 års fatlagring
 Halfdan Extra Gammel – 93% har 22-30 års fatlagring, resten har 55 års fatlagring.

I tillegg produserer huset en rekke «norske» konjakker; D.D.E.,XO, Bergen Cognac XO, Christiania Cognac XO, Lofoten Cognac XO, Bacalao X.O., Christanssund Cognac, }, Trondhjem Cognac X.O., Nordland Cognac X.O., Hammerfest Cognac X.O., Tromsø Cognac X.O., Harstad Cognac X.O., Målselv Cognac X.O., Bodin Leir 50 år Cognac X.O., 1783 Sandnes XO, Déjà-Vu Soprano XO, Sarpsborg Cognac XO, Sarpsborg Cognac XO, Lordens Cognac XO (Mandals Cognac), Jugend 1904 XO (Ålesund jubileumscognac) og Christian Frederik XO (Moss 2014), Sandefjord Cognac XO (Cognacklubben Krystallglasset), Trysil Cognac XO, CognacExpo XO.

Eksterne lenker
 Birkedal-Hartmann cognac
 Bureau National Interprofessionel du Cognac

Konjakk
Franske drikkevareprodusenter