Heidal (ost)

Heidal eller heidalsost er en norsk lokal mysost og en gudbrandsdalsost som kommer fra Heidal nord i Gudbrandsdalen i Oppland. Osten er en slags brunost eller «rauost» som er det opprinnelige navnet på brunost (G35).

Heidalsosten er en formost som først ble lagd på en av de mange gårdene i Heidal. Osten produseres i dag av TINE og det lokale Heidal Ysteri.

Referanser 

Norske oster
TINE
Matvaremerker