Kåres Nam-Nam-bok

Kåres Nam-Nam-bok (1974) er en kokebok, utgitt av Kåre Siem på forlaget Cappelen og illustrert av Ellen Auensen (født 1944).  

Den har undertittelen «Primitiv minikokebok for de absolutte nybegynnere, duster og kløner» og inneholder oppskrifter på retter som speilegg, biff, svinekotelett og stekt flesk.  Oppskriften på raspeball var godkjent av Arthur Klæbo.  

Boken ble av ernæringsfysiolog og slankebokforfatter Marianne Rykke kritisert for å mangle den måletekniske presisjon og detaljeringsgrad som forordet kunne gi inntrykk av.

Referanser

Eksterne lenker 

Kokebøker
Bøker fra 1974