Spiseskje (mål)

Spiseskje (eller spiseskei) er et tradisjonelt matlagingsmål for måling av volum. Spiseskje er ikke en SI-enhet. Symbolet for spiseskje er ss. En spiseskje er vanligvis definert som 15 milliliter (15 ml), men dette kan variere etter hvor man er i verden.

Spiseskje er en enhet som hovedsakelig brukes til å måle opp små mengder i forbindelse med matlaging. 

Når en skal måle opp en spiseskje er det viktig å bruke et mål som nøyaktig angir femten milliliter fremfor å bruke en tilfeldig spiseskje.

Omregning 

Med utgangspunkt i at en spiseskje tilsvarer 15 ml, vil 1 spiseskje være lik:
15 kryddermål
3 teskjeer
11⁄2 (1,5) barneskjeer
1⁄10 kaffekopp
15⁄250 (0,06) tekopp

Og motsatt:
1 kryddermål = 1⁄15 spiseskje
1 teskje = 1⁄3 spiseskje
1 barneskje = 2⁄3 (0,67) spiseskje
1 kaffekopp = 10 spiseskjeer
1 tekopp = 162⁄3 spiseskjeer

1 spiseskje er, i SI-enheten liter, lik:
 15 milliliter
 1,5 centiliter
 0,15 desiliter
 0,015 liter

Og motsatt:
 1 milliliter = 0,0666… spiseskjeer
 1 centiliter = 0,666… spiseskjeer
 1 desiliter = 6,66… spiseskjeer
 1 liter = 66,6… spiseskjeer

Se også 
 Matoppskrift

Eksterne lenker
 Mat og Drikke.no – Volum Tilsvarer

Volumenheter