Regnbueørret

Regnbueørret, regnbueaure eller regnbogeaure (Oncorhynchus mykiss) er en rovfisk i laksefamilien som opprinnelig stammer fra Nord-Amerika. Den ligner vanlig ørret, men skiller seg fra denne gjennom sine fiolett-rosa kinnskjell og bånd langs sidene.  Fisken som selges som ørret i matvareforretninger er som regel regnbueørret.

Beskrivelse 

Regnbueørret har prikker over nesten hele kroppen, unntatt på buken. Prikkenes intensitet og størrelse kan variere, i likhet med fiskens generelle farge. Regnbueørret er lettest å skille fra vanlig ørret gjennom sine fiolett-rosa kinnskjell og bånd langs sidene.

Regnbueørret i snever betydning lever naturlig stasjonært i ferskvann i vestlige Nord-Amerika. Denne formen ble tidligere regnet til slekta Salmo og hadde det vitenskapelige navnet Salmo gairdnerii. Studier av biokjemi og osteologi har vist at alle stasjonære Salmo-arter i vestlige Nord-Amerika egentlig tilhører stillehavslaksene (Oncorhynchus). Regnbueørret er samme art som den anadrome steelhead. Sistnevnte vandrer ut i sjøen og foretar gytevandring til fødeelva. Steelhead ble beskrevet først, og det vitenskapelige navnet Oncorhynchus mykiss har derfor prioritet.

Regnbueørret kan nå en vekt på mer enn 20 kg. Sean Konrad, en sportsfisker fra Canada, landet i 2009 et eksemplar som veide 21,78 kg og målte 107 cm. Fisken, som er rekord på stang, ble fanget i Diefenbaker-reservoaret i Canada. Fiskeoppdrettere i Europa, USA og Canada hevder imidlertid at oppdrettede eksemplarer av arten kan nå en vekt på opp mot 35 kg. Den største regnbueørret fanget på sportsfiskeredskap i Norge, ble tatt i Sognefjorden 26.4.1998, og veide 11,495 kg

Utbredelse 
Regnbueørret var opprinnelig utbredt langs stillehavskysten i Nord-Amerika, fra Alaska i nord til grensestrøkene mellom California og Mexico i sør. Arten er imidlertid for lengst introdusert til nesten alle verdensdeler og en rekke nye land, blant annet til Norge. Den er en fremmed art som potensielt kan gjøre stor skade på norsk natur og er derfor i Fremmedartslista vurdert til høy risiko.

Sportsfiske og oppdrett 
Regnbueørreten er populær blant sportsfiskere. Fisken finnes i en rekke vassdrag, tilsiktet eller ikke. Spredning har i mange tilfeller skjedd utilsiktet fra lokale oppdrettsanlegg.

Regnbueørret har svært hurtig vekst sammenlignet med vanlig ørret. Den har derfor blitt en viktig oppdrettsfisk, som er svært tolerant overfor urenheter i vannet og forskjellige temperaturer. Oppdrettet regnbueørret er i dag den vanligste ørrettypen å finne i butikkene, enten den er fersk, frosset eller raket. Årsaken er trolig at den er langt mer tilgjengelig enn annen ørret.

Havforskningsinstituttet mener at rømming av laks og regnbueørret fra oppdrettsanlegg kan innebære negative miljøpåvirkninger på de ville laksebestandene.

Referanser

Eksterne lenker 
 
 

Laksefisker
Høyrisikoarter på fremmedartslista
Europas ferskvannsfisker
Dyr formelt beskrevet av Johann Julius Walbaum
Fisker formelt beskrevet i 1792