Inhibitor

En reaksjons inhibitor er et stoff som minker reaksjonsraten eller forhindrer en kjemisk reaksjon. En katalysator i kontrast er et stoff som øker reaksjonsraten.

Eksempel 
Tilsetting av acetanilid vil senke hastigheten på dekomponeringen av hydrogenperoksidløsning som for eksempel blir solgt i apoteket. 
2H2O2 -> 2H2O +O2
som er katalysert ved varme, lys og urenheter.

Inhibitering av en katalysator 
En inhibitor kan redusere effekten av en katalysator i en katalysert reaksjon (enten i et enzym eller en ikke-biologisk katalysator). Dvs. om et stoff er like til en av reaktantene slik at den kan bli bundet til det aktive setet på katalysatoren men vil ikke gjennomgå en katalytisk reaksjon da vil katalysatoren ikke kunne katalysere reaksjonen da dens aktive seter er okkuperte. Når inhibitoren er frigjort kan katalysatoren igjen begynne å katalysere reaksjon.

Referanser 

Katalysatorer
Katalyse
Proteinkjemi