च्यवनप्राश

च्यवनप्राश एकआयुर्वेदिक मिश्रण आहे. साखर, मध, तूप, आवळा आणि विविध वनस्पती वापरून आयुर्वेदिक ग्रंथातील सूचनांनुसार ते तयार केले जाते.  

अष्टांगहृदय, चरक संहिता तसेच शार्ङ्गधरसंहिता या आयुर्वेदिक च्यवनप्राशची कृती नमूद आहे. च्यवनप्राश मध्ये जवळजवळ चाळीस वनौषधींचा वापर केला जातो. त्यात आवळा हा एक मुख्य घटक असून, इतर मुख्य घटक पुढील प्रमाणे आहेत:
 आवळा
 अश्वगंधा
 शतावरी
 त्वक्षीर
 Blue Egyptian Water Lily
 वेलदोडे
 हिरडा
 दालचिनी
 लवंग
 नागचाफा
 चिकणा
 भुई आवळा
 तूप
 भुई कोहळा
 गुळवेल
 मध
 घोडवेल
 ज्येष्ठमध
 अडुळसा
 मनुका
 कचोरा
 तीळ
 पुनर्नवा
 साखर
 पांगारा
 उडीद
 मूग

 
आयुर्वेदिक औषधे