चितळे बंधू मिठाईवाले

चितळे बंधू मिठाईवाले हा एक भारतीय खाद्यपदार्थ उद्योग आहे जो  150 दशलक्ष पेक्षा जास्त अमेरिकन डॉलर किंमत असलेल्या चितळे ग्रुप ऑफ इंडस्ट्रीजचा एक भाग आहे. रघुनाथ भास्कर चितळे (भाऊसाहेब) आणि नरसिंह भास्कर चितळे (राजाभाऊ) १९५०मध्ये चितळे ग्रुप ऑफ इंडस्ट्रीजची उपकंपनी म्हणून सुरुवात केली होती.

त्यांचे पहिले आउटलेट बाजीराव रोड, पुणे (त्यावेळचे पूना) शहरात उभारण्यात आले. जरी त्याचे आउटलेट्स महाराष्ट्रातील मोठ्या शहरांपुरते मर्यादित असले तरी, उत्पादने संपूर्ण भारतात वितरीत केली जातात. वर्षानुवर्षे, चितळे बंधू नमकीन (विशेषतः बाकरवड्या) आणि मिठाई बनवण्यासाठी ओळखले जातात. हे नमकीन अमेरिका, सिंगापूर आणि इस्रायल सारख्या देशांमध्ये निर्यात करण्यासाठी देखील ओळखले जाते. ब्रँड मेनूमध्ये साठ वेगवेगळ्या प्रकारच्या मिठाई आणि चाळीस वेगवेगळ्या प्रकारच्या नमकीन असतात. एंटरप्राइझची सरासरी उलाढाल सुमारे 500 कोटी रुपयांची आहे आणि संपूर्ण भारतातील 40 पेक्षा जास्त किरकोळ स्टोअर्स आणि 1,00,000 पेक्षा जास्त किरकोळ विक्रेत्यांमध्ये विक्री होते. आज हा व्यवसाय दुसऱ्या पिढीतील भागीदार माधव, श्रीकृष्ण आणि संजय आणि तिसऱ्या पिढीतील भागीदार केदार आणि इंद्रनील चालवतात.

चितळे बंधू मिठाईवाले यांनी 2021 मध्ये त्यांच्या ग्राहकांच्या व्यापक मागण्या पूर्ण करण्यासाठी नवीन ब्रँड तयार केले आहेत: 1. चितळे बंधू एम स्क्वेअर: माइंडफुल आणि माउथफुल. ग्राहकांना शुगर्स, ग्लूटेन फ्री, डेअरी फ्री श्रेणीतील उत्पादनांचा समावेश नसलेल्या अन्नपदार्थांच्या आरोग्यदायी निवडी उपलब्ध करून देणे हे त्याचे उद्दिष्ट आहे. 2. चितळे बंधू बिंज बार : बिंगेबार ही चितळे बंधू यांनी भारतीय स्नॅक्स सोयीस्कर बार स्टाइल पॅकेजिंगमध्ये प्रवेशयोग्य बनवण्याच्या दिशेने डिझाइन केलेली एक अभिनव संकल्पना आहे.

संदर्भ