जवसाची चटणी

जवसाची चटणी ही जवसापासून बनवलेली आणि प्रामुख्याने महाराष्ट्रात व भारतीय उपखंडात प्रचलित असलेली चटणी आहे.

गुणधर्म
जवस हे आरोग्यासाठी उपयोगी मानले  जाते. जवस खाल्याने हाडांना बळकटी येतात.त्यामुळे आहारात जवसाची चटणी समाविष्ट केली जाते.

संदर्भ 
खाद्यपदार्थ
पाककृती