शिरा (खाद्यपदार्थ)

शिरा गव्हाच्या रव्यापासून तयार करण्यात येणारा गोड खाद्यपदार्थ आहे. तो करताना विशेष काळजी घेतली जाते ती म्हणजे रवा तुपामध्ये छान भाजावा लागतो.

महाराष्ट्रातील खाद्यपदार्थ
मराठी विकिबुक्स बंधूप्रकल्पात स्थानांतरित करावयाचे लेख