Inga Ciproviča

Inga Ciproviča (dzimusi 1969. gada 3. augustā Rīgā) ir latviešu pārtikas tehnoloģe, Latvijas Lauksaimniecības universitātes profesore, kopš 2002. gada Latvijas Lauksaimniecības un meža zinātņu akadēmijas īstenā locekle, kopš 2012. gada Latvijas Zinātņu akadēmijas korespondētājlocekle un no 2006. līdz 2017. gadam — Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultātes dekāne.

Dzīves gājums 

Ciproviča piedzima 1969. gada 3. augustā Rīgā. 1992. gadā Ciproviča absolvēja Latvijas Lauksaimniecības akadēmijas Pārtikas tehnoloģijas fakultāti, 1994. gadā Latvijas Lauksaimniecības universitātē (LLU) uzsāka doktora studijas un 1998. gadā ieguva inženierzinātņu doktores grādu.

No 1990. līdz 1992. gadam strādāja Latvijas Pienā par mikrobioloģi. Kopš 1992. gada strādā LLU, no 1992. līdz 1997. gadam Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultātes (PTF) Pārtikas tehnoloģijas katedrā bija asistente, no 1998. līdz 1999. gadam bija LLU PTF Pārtikas tehnoloģijas katedras lektore, no 1999. līdz 2000. gadam bija LLU asistentprofesore, tad no 2000. līdz 2010. gadam — asociētā profesore, bet kopš 2010. gada — profesore.

1999. gadā Ciproviča ieguva Latvijas Zinātņu akadēmijas Jauno zinātnieku balvu ķīmijas, medicīnas un bioloģijas zinātnēs, bet 2007. gadā kopā ar Jeļenu Zagorsku par darbu „Bioloģiskajā lauksaimniecībā iegūtā piena kvalitātes izvērtējums” saņēma konkursa „Sējējs-2007” galveno balvu.

Publicējumu izlase 

 I.Beitane, I.Ciprovica (2012) The Study of Cholesterol Content in Synbiotic Fermented Dairy Products Journal of Life Sciences, USA, ISSN 1934-7391,Vol. 6, Number 10, 201, pp. 1077–1081
 Evaluation of immunoglabulin and lysozyme concentration in milk enriched with carotenoids (2011)/ J. Zagorska, U. Antone, V. Šterna, I. Ciproviča// Selected problems of nutraceutical and functional food /Monography CXXIX Product development & quality assurance./ Wrocaw University of Environmental and Life Sciences. Department of Animal Products Technology and Quality Management. — Wrocaw, 2011. — 11.—20.lpp., , 
 Ciprovica I., Miķelsone A. (2011) The influence of ripening temperature on diversity of non-starter lactic acid bacteria in semi-hard cheeses. Romanian Biotechnological Letters. — Vol.16, No.6, Supplement, pp. 155–162, 
 Miķelsone I., Ciproviča A. (2011) Foodbalt-2011: 6th Baltic conference on food science and technology «Innovations for food science and production», Jelgava, May 5-6, 2011: conference proceedings / Latvia University of Agriculture. Faculty of Food Technology. — Jelgava: LLU, 2011. — 148.—152.lpp., 
 Beitāne I., Ciproviča, I. (2011) The study of carbohydrates fermentation ability of B.lactis in milk/ Foodbalt-2011: 6th Baltic conference on food science and technology «Innovations for food science and production», Jelgava, May 5-6, 2011: conference proceedings / Latvia University of Agriculture. Faculty of Food Technology. — Jelgava: LLU, 2011. — 143.—147.lpp,

Atsauces 

1969. gadā dzimušie
Rīgā dzimušie
Latviešu pārtikas tehnologi
Latvijas Lauksaimniecības universitātes darbinieki
Latvijas zinātnieces