Fo (sriuba)

Fo – makaronų sriuba iš Vietnamo. Gaminama iš sultinio, ryžių makaronų, mėsos (jautiena arba vištiena) ir žalumynų. Populiarus greitas maistas Vietname. Išplitęs patiekalas ir Vakarų šalyse.

Po Vietnamo karo pasipylus pabėgėliams iš Vietnamo į Vakarų šalis atkeliavo ir vietnamiečių virtuvė. Fo išpopuliarėjo Paryžiuje, JAV, Kanadoje, Australijoje.

Sriubos
Makaronų patiekalai
Tolimųjų Rytų virtuvės