UTZ

UTZ – nuo 2002 m. veikianti žemės ūkio produktų sertifikavimo programa, kuria siekiama užtikrinti geresnes sąlygas darbuotojams ir skatinti aplinkai palankius žemdirbystės metodus. Programoje gali dalyvauti ne tik pirminiai žaliavų tiekėjai, bet ir visos kitos įmonės, prisidedančios prie galutinio produkto gamybos. Pagrindiniai UTZ sertifikuoti produktai yra kava, kakava ir arbata.

Iki 2007 m. UTZ standartus nustatydavo ir jų įgyvendinimą prižiūrėdavo Nyderlanduose įsikūrusi ne pelno siekianti organizacija Utz Kapeh Foundation, kuri vėliau persivadino į UTZ Certified, o 2018 m. buvo prijungta prie atogrąžų miškų apsaugos srityje veikiančios nevyriausybinės organizacijos Rainforest Alliance. 2019 m. UTZ buvo sertifikavę 1,1 mln. ūkininkų 43 šalyse, o UTZ ženklą turėjo apie 18 000 skirtingų produktų.

UTZ pavadinimas yra kičių kalbos žodis, reiškiantis „geras“.

Šaltiniai 

Žemės ūkio organizacijos
Aplinkos apsaugos organizacijos
Standartai