Caffè corretto

Caffè corretto ( 'pataisytas, pakoreguotas; teisingas, tinkamas') – itališkas kavos gėrimas, espreso porcija sumaišyta su porcija alkoholinio gėrimo, paprastai grapos, kartais – sambukos ar brendžio.
Už Italijos ribų dar žinomas kaip espresso corretto. Italijoje užsakomas kaip ,  ar , priklausomai nuo norimo alkoholinio gėrimo.

Panašus gėrimas Ispanijoje vadinasi karachiljas, Švedijoje ir Norvegijoje – kaffekask ir karskas. Nors karskas yra į naminę įpilta kava, kad naminė įgytų geresnį skonį, o ne alkoholiniu gėrimu pagardinta kava.

Čekijoje yra panašus kavos gėrimas espresso nocciolo, kur į kavą pila slivovicą.

Nuorodos 

Kavos paruošimas
Itališka virtuvė

it:Caffè espresso#Caffè corretto