Quorn

Quorn – tarptautinė Jungtinės Karalystės maisto pramonės kompanija, gaminanti mėsos pakaitalus. Įkurta 1985 m. 

Visa Quorn produkcija gaminama iš mikoproteino - baltymų išgaunamų fermentuojant Fusarium venenatum mikrogrybus. Nuo 2011 m. pradėti leisti veganiški produktai, kuriuose kiaušinių baltymai pakeisti bulvių proteinu. Quorn priklauso mikoproteino gamybos patentas.

Produkcija parduodama 18-oje šalių: Jungtinėje Karalystėje, JAV, Švedijoje, Šveicarijoje, Belgijoje, Nyderlanduose, Italijoje, Airijoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje, Norvegijoje, Pietų Afrikos Respublikoje, Danijoje, Suomijoje, Filipinuose, Vokietijoje, Tailande ir Singapūre

Galerija

Šaltiniai

Nuorodos 

Oficialus puslapis

Jungtinės Karalystės įmonės
Maisto pramonės įmonės
Vegetarizmas
Veganizmas