Rubiksantinas

Rubiksantinas (), natūralus geltonasis 27 – natūralus pigmentas ksantofilas (karotinoidas), raudonai oranžinis. Aptinkamas erškėčių vaisiuose. Naudojamas kaip maisto dažiklis, žymimas kodu E161d. Kriptoksantino izomeras.

Šalutinis kenksmingas organizmui poveikis nėra aptiktas.

Nuorodos 

Karotinoidai
Dažikliai