Simentaliai

Simentaliai – galvijų veislė. Veislė išvesta Šveicarijoje. Labiausiai pasaulyje paplitęs pieninių – mėsinių simentalių tipas. Greta šio tipo paskutiniais dešimtmečiais Vokietijoje ir kai kuriose kitose šalyse susiformavo mėsinių simentalių tipas. Tai stambūs, greitai augantys, nereiklus gyvuliai. Jie ypač populiarūs Vokietijos rytinėse žemėse. Lietuvoje jie veisiami grynuoju veisimu ir naudojami kryžminimui su pieniniais galvijais, veisiami tik mėsinio tipo simentaliai. 

Simentalių spalva žalmarga, geltmarga, arba žala. Galva dažnai balta. Liemuo ilgas, raumenys išvystyti gerai. Karvės pieningos, todėl veršeliai gerai auga. Skerdienos išeiga 57 – 60 %. Mėsa geros kokybės. Simentaliai kaip ir Šarole priskiriami prie intensyvios gamybos veislių. Svoris nujunkant (7–8 mėn.) 280-340 kg, suaugusių svoris 700–1300 kg.

Galvijų veislės