Paelja

Paelja (Paella) – ispanų nacionalinis patiekalas. Į patiekalo sudėtį įeina ryžiai ir jūros gėrybės.

Ispanijos regionuose, kurie yra toliau nuo kranto, jūros gėrybės gali būti pakeičiamos mėsa.

Ispanijos virtuvė
Jūros gėrybių valgiai
Ryžių valgiai