Šarolė (avių veislė)

Šarole – avių veislė, XVIII a. pabaigoje išvesta Prancūzijoje mišrinant vietines
landrasų avis su leisterių avinais. Vėliau avys buvo gerinamos su sautdaunais. 

Šarole veislės avys priklauso pusiau plonavilnių mėsinių trumpavilnių avių grupei. Avys beragės, galva rausva ir plika (kartais su juodais taškeliais), nosis ir lūpos tamsios, kūnas mėsingas. Avinai sveria 100–120 kg, ėriavedės – 70–90 kg, nuo jų prikerpama 2–3 kg 4–6 cm ilgio ir 24–29 mikronų storio vilnos. Iš 100 ėriavedžių gaunama 150–170 ėriukų, skerdienos išeiga – 50 %. Į Lietuvą įvežtos 2003 m. (Šiaulių r.).

Avių veislės