Baravykai

Baravykai (Boletus) – baravykinių (Boletaceae) šeimos grybų gentis.

Grybai išaugina įvairaus dydžio mėsingus vaisiakūnius. Kepurėlės paviršius sausas (drėgnu oru glitus), matinis, blizgantis. Paplitę visame pasaulyje, bet yra rūšių augančių tik atogrąžų miškuose. Šiaurės Amerikoje, Rytų Azijoje ir kiek mažiau Pietų Amerikoje auga endeminės rūšys.

Su aukštesniaisiais augalais sudaro mikorizinį ryšį, todėl labai svarbūs miško gyvenime. Daugelis šių grybų valgomi, kai kurios rūšys pasižymi antibakterinėmis savybėmis. Be to, daugelis šių grybų rūšių yra maistas ir buveinė įvairiems vabzdžiams.

Kai kurių trama labai karti ir maistui netinka, o šėtoninis baravykas (Boletus satanas) – nuodingas.

Lietuvoje žinoma 14 rūšių:
 Baravykas paąžuolis (Boletus luridus)
 Beržyninis baravykas (Boletus betulicola)
 Blyškusis baravykas (Boletus impolitus). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Bronzinis baravykas (Boletus aereus). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Dėmėtasis baravykas (Boletus erythropus). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Fechtnerio baravykas (Boletus fechtneri). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Gelsvakotis baravykas (Boletus appendiculatus)
 Gražiakotis baravykas (Boletus calopus)
 Kartusis baravykas (Boletus radicans). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Kislusis baravykas (Boletus pulverulentus). Rūšis įrašyta į Lietuvos raudonąją knygą.
 Pušyninis baravykas (Boletus pinophilus)
 Šėtoninis baravykas(Boletus satanas). Nuodingas.
 Tikrinis baravykas (Boletus edulis)
 Vasarinis baravykas (Boletus reticulatus)

Nuorodos 
 Tikrinis baravykas ir kai kurios kitos grybų rūšys 
   

Baravykiečiai

pt:Boleto