Didžkukuliai

Didžkukuliai arba cepelinai – didžiuliai tarkuotų ir/arba grūstų virtų bulvių kukuliai su mėsos, varškės, džiovintų grybų ar kitokiu įdaru.

Pavadinimas cepelinai Lietuvoje prigijo nuo dirižablių gamintojo pavadinimo (). Toks pat patiekalas gaminamas ir Danijoje, Lenkijoje, Švedijoje, Norvegijoje, Gudijoje ir Ukrainoje.

Šaltiniai

Nuorodos 
 Didžkukulių receptas

Lietuviška virtuvė
Bulviniai patiekalai
Lenkiška virtuvė