Sviestamušė

Sviestamušė (kitaip sviestmušė, muštuvis, muštokė) – medinis indas sviestui mušti.

Lietuvoje paplitę tokie muštuviai: visur naudotas cilindrinis, į viršų siaurėjantis, iš šulelių sukaltas muštuvis, uždengiamas dangteliu. Per dangtelio skylę prakišamas kotas su kryžiokėliu apačioje – šis įtaisas kilnojamas aukštyn žemyn, ir taip mušamas sviestas. Taip pat naudoti dėželiniai muštuviai – tai rėmas su statinaite, į kurią įtaisoma rankena su sparneliais viduje: sukant rankeną statinėje sukasi rankena ir plaka sviestą. Pastarojo pobūdžio muštuviai XIX a.–XX a. pr. paplito iš dvarų ir stambių ūkių.

Šaltiniai

Nuorodos 

 Sviestmušės evoliucija prasidėjo nuo atsitiktinumo vintazozenklai.lt
 Sviestmušė (sviestamušė) kaisiadoriumuziejus.lt

Indai