리날룰

리날룰(Linalool)은 수많은 꽃과 향신료 식물들에서 볼 수 있는 자연적으로 발생하는 테르펜 알코올의 2개의 광학 이성질체를 의미한다. 리날룰은 여러 상업적인 용도로 쓰이며 그 중 대부분이 기쁨을 주는 향에 기반을 둔다. 무색의 기름인 리날룰은 비순환 모노터페노이드로 분류되어 있다. 식물에서 이 물질은 대사물질이자 방향유 성분이자 항균제이자 방향 화합물이다. 리날룰은 비누, 향수, 식품 첨가물, 가전제품, 살충제의 제조에 사용된다.

발생

생합성

각주

외부 링크 
 Comprehensive data sheet
 

향미료
삼차 알코올
식물 독소 살충제
알켄 유도체
모노터펜
향료