아세트산 에틸

아세트산 에틸(ethyl acetate, ethyl ethanoate, EtOAc, ETAC, EA)은 , 더 단순화된 표현으로 의 화학식을 지니는 유기 화합물이다. 이 무색의 액체는 달콤한 향을 내는 것이 특징이며 접착제, 매니큐어, 차와 커피의 디카페인 공정에 사용된다. 아세트산 에틸은 에탄올과 아세트산의 에스터이며 용액으로서 사용하기 위해 대량으로 제조된다.

안전 
생쥐의 은 5620 mg/kg,에 이르며 이는 독성이 낮음을 의미한다. 이 화학 물질이 수많은 생물에 자연스럽게 존재하기 때문에 독성의 위험성이 거의 없는 편이다.

각주 

아세트산 에스터
에틸 에스터
향미료
달콤한 냄새가 나는 화학 물질