엠부티도

엠부티도() 또는 인시두()는 이베리아의 소를 넣은 음식이다. 보통 이베리아식 건염 소시지를 가리킨다.

이름 
 스페인: 에스테베테(), 엠보티트(), 엠부티도(), 엠부티우(, ), 임부티두(), 파르시트()
 포르투갈: 인시두()
 브라질: 임부치두()

종류 
 롱가니사/링구이사
 마라뉴
 모르셀라/모르시야
 모르타델라
 보텔루/보티요/부텔루/부티엘류
 보티파라/부티파라
 살치촌
 살피캉
 소브라사다
 쇼리수/초리소
 안드로야/안드롤랴
 알례이라
 카숄레이라
 트리파 인파리냐다
 파리녜이라
 파이아
 파이올라
 파이우
 푸에트

같이 보기 
 소시지
 소를 넣은 음식 목록

브라질 요리
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스페인 요리
포르투갈 요리