로비오 (음식)

로비오()는 조지아의 강낭콩 요리이다. 콩 스튜의 일종이며, 신장콩(붉은 강낭콩)이 흔히 사용된다. 고수, 호두, 마늘, 양파 등을 넣어 만든다. 차게 먹기도 하고, 따뜻하게 먹기도 한다.

이름 
조지아어 "로비오()"는 "콩(강낭콩)"이라는 뜻이다.

사진

같이 보기 
 쿠루 파술리에
 타프체 그라프체
 파바다
 파솔라다
 파술리야
 페이조아다

강낭콩 요리
스튜
조지아 요리