소를 넣은 채소

소를 넣은 채소는 여러 문화권에서 다양한 이름과 모양으로 존재한다.

이름 
 그리스어: 예미스타()
 아랍어: 마흐시()
 아르메니아어: 톨마()
 아제르바이잔어: 돌마()
 조지아어: 톨마()
 쿠르드어: 쿠틸크()
 튀르키예어: 돌마(), 사르마()
 페르시아어: 돌메()
 프랑스어: 파르시(), 프티 파르시()

종류

채소별 종류 
 소를 넣은 가지
 소를 넣은 감자
 소를 넣은 고추
 소를 넣은 양배추
 소를 넣은 양파
 소를 넣은 토마토
 소를 넣은 포도잎
 소를 넣은 호박

지역별 종류

한국 
한국에서는 배추나 호박꽃, 고추 등에 소를 넣은 음식이 소의 종류나 조리 방식에 따라 만두, 말이, 선, 소박이, 순대, 쌈, 전, 튀김 등으로 불린다.

아시아 
서아시아와 중앙아시아에서는 여러 가지 돌마와 사르마를 먹는다.

아메리카

유럽

같이 보기 
 소를 넣은 음식 목록