에드워드 리

에드워드 리(Edward Lee,  1972년 7월 2일 ~ )는 미국의 스타 셰프, 작가, 레스토랑 경영자이다. 한국계 미국인으로서 미국 남부 요리에서 자주 쓰이는 단수수, 햄, 버번 위스키 등의 식재료를 한식에 접목시킨 요리로 잘 알려져 있다.

에드워드 리는 미국과 영국의 《The Mind of a Chef》, 《Top Chef》, 《Culinary Genius》 등의 TV 프로그램에 출연하여 유명세를 탔다. 그는 요리계의 아카데미 상인 제임스 비어드상에 9번 후보로 지명되었으며, 미국과 카리브해 인근 지역에서 여러 레스토랑을 운영하고 있다.

2023년 4월 대한민국 윤석열 대통령의 미국 국빈 방문 중 백악관에서 열리는 한미동맹 70주년 기념 국빈 만찬의 셰프로 초청되었다.

각주 

1972년 출생
살아있는 사람
미국의 요리사
한국계 미국인