L-이디톨 2-탈수소효소

L-이디톨 2-탈수소효소() ()는 다음과 같은 화학 반응을 촉매하는 효소이다.

L-이디톨 + NAD+  ⇄  L-소르보스 + NADH + H+

L-이디톨 2-탈수소효소의 2가지 기질은 L-이디톨, NAD+이며, 3가지 생성물은 L-소르보스, NADH,  H+이다.

L-이디톨 2-탈수소효소는 산화환원효소 부류에 속하며, 특히 공여체가 CH-OH기이고 수용체가 NAD+ 또는 NADP+인 효소에 속한다. L-이디톨 2-탈수소효소는 과당 대사 및 만노스 대사에 참여한다.

명명법 
L-이디톨 2-탈수소효소의 계통명은 L-이디톨:NAD+ 2-산화환원효소()이다.

다음은 일반적으로 사용되는 다른 이름들이다.
 폴리올 탈수소효소()
 소르비톨 탈수소효소()
 L-이디톨:NAD+ 5-산화환원효소()
 L-이디톨 (소르비톨) 탈수소효소()
 글루시톨 탈수소효소()
 L-이디톨:NAD+ 산화환원효소()
 NAD+-의존성 소르비톨 탈수소효소()
 NAD+-소르비톨 탈수소효소()

구조 연구 
2007년을 기준으로 이러한 부류의 효소에 대해 PDB 접근 코드 1K2W, 1PL6, 1PL7, 1PL8의 4가지 구조가 해결되었다.

같이 보기 
 L-이디톨
 탈수소효소
 산화환원효소

참고 문헌 
 
 
 
 
 

EC 1.1.1
NADH 의존 효소
구조가 알려진 효소