본다

본다(, , , )는 남인도의 전통 튀김 간식이다. 지역에 따라 달콤하거나 매콤짭조름한 본다를 만들어 먹으며, 가장 흔한 것은 감자 소를 넣은 본다이다. 감자 대신 고구마, 카사바, 파인애플, 완두 등을 넣어 만들기도 한다.

사진

같이 보기 
 바라
 바지
 파코라

소를 넣은 음식
인도 요리
튀김