부타 (음식)

부타()는 부탄의 메밀국수 요리이다. 압면 방식으로 뽑아낸 메밀국수에 파, 고추, 달걀을 기름에 볶아 만든 소스를 붓고, 향신료와 소금을 넣어 비벼 먹는다. 우유나 버터밀크를 부어 국물국수로 즐기기도 한다.

각주 

국물국수
부탄 요리
비빔국수