타코 샐러드

타코 샐러드()는 텍스-멕스 타코에 사용되는 재료들을 섞어 만든 샐러드로, 텍스-멕스 요리의 일종이다. 타코 샐러드는 1960년대 텍사스에서 만들어졌다.

요리 
타코 샐러드는 토르티야에 아이스버그 양상추를 채운 후, 그 위에 잘게 자른 토마토와 체더 치즈, 사워크림, 과카몰레, 살사 소스 등을 올려 만든다. 타코 샐러드 위에 타코용 고기, 양념된 닭고기, 콩을 올리기도 하며 채식주의자의 경우 에스파냐식 볶음밥을 올리기도 한다.

같이 보기 
 타코
 샐러드

각주 

샐러드
타코
텍스멕스 요리