카피르감자

카피르감자() 또는 리빙스턴감자()는 꿀풀과에 속하는 식물이다. 하우사감자보다 경작하기 어렵지만 더 큰 양을 수확할 수 있다.

역사 
카피르감자의 원산지는 아프리카 남부의 열대 지방이다. 이 작물은 처음으로 나이지리아와 중앙아프리카 공화국의 나이저강 윗쪽, 하우사인 지역에 재배되었다.

각주 

바질족
아프리카 원산 작물