루수이 (요리)

루수이() 또는 루즈()는 중국 요리에 쓰이는 씨육수이다. 특히 광둥·푸젠 요리에 널리 쓰인다.

같이 보기 
 루웨이
 다시
 부용

광둥 요리
중국의 국물 요리
푸젠 요리