사롱 다 사그

사롱 다 사그(/) 또는 사르송 카 사그(, )는 인도와 파키스탄에 걸친 펀자브 지역에서 즐겨 먹는 전통 음식이다. 갓으로 만든 사그의 일종이며, 주로 마키 디 로티와 함께 먹는다.

이름 
펀자브어 "사롱(/)"은 "갓"을, "다(/)"는 "~의"를 뜻하며, "사그(/)"는 잎채소로 만든 요리 이름이다. 힌디어/우르두어 "사르송(/)"과 "카(/)", "사그(/)"도 같은 뜻이다.

사진 

인도 요리
채소 요리
파키스탄 요리