경양식

경양식(輕洋食)은 양정식보다 가짓수를 줄인, 일품 요리 중심의 간단한 한국식 서양 요리이다. 일제강점기 때 일본을 통해 들어온 서양 음식이 많으며, 요쇼쿠(일본식 양식)의 영향을 받았다. 이후 독자적으로 발전했다.

요리

전채·부요리 
 수프(포타주)와 후추
 샐러드(양배추 샐러드, 마카로니 샐러드, 월도프 샐러드)
 빵(모닝빵)과 잼(딸기잼), 버터
 쌀밥과 김치, 단무지

주요리 
 커틀릿 류: 돈가스, 생선가스, 치킨가스
 밥·국수 류: 오므라이스, 김치볶음밥, 스파게티, 리조토
 스테이크 류: 햄버그 스테이크, 비프 스테이크
 기타: 그라탱, 도리아

음료 
 커피
 녹차
 탄산음료: 콜라, 사이다

같이 보기 
 시야우 사이찬
 요쇼쿠
 카오 팟 아메리깐

대한민국 요리
서양 요리
한국의 퓨전 요리