납작쌀

납작쌀은 익힌 뒤 납작하게 눌러 펴서 말린 쌀이다.

이름 
남아시아에서 아발(, ), 아발라키(), 아투쿨루(), 추라(), 치브라(), 치우라(), 칭라(), 파웅아(), 포하(), 포헤() 등으로 불린다.

같이 보기 
 꼼
 찐쌀

건조식품
쌀
인도의 쌀 요리
마하라슈트라주의 문화
네와르족