포케

포케()는 하와이의 날생선 샐러드이다.

종류 
 아쿠 포케() – 가다랑어 포케
 아히 포케() – 참치(눈다랑어·황다랑어) 포케
 헤에 포케() – 문어 포케

사진 갤러리

같이 보기 
 회
 오타 이카
 사시미

각주 

날생선 요리
하와이 요리
퓨전 요리