양지 (쇠고기)

양지는 소의 배 부위의 고기이다.

부위 
양지는 양지머리, 차돌박이, 업진살, 업진안살, 치마양지, 치마살, 앞치마살로 이루어져 있다.

같이 보기 
 플랭크
 플레이트

쇠고기