파니르

파니르(, , )는 인도, 파키스탄, 아프가니스탄, 네팔, 스리랑카, 방글라데시 등 남아시아 지역에서 먹는 응유 생치즈이다. 산을 첨가해 만드는 산응고 치즈로, 열에 녹지 않는다.

같이 보기 
 체나
 코티지 치즈
 크바르크

물소젖 치즈
산응고 치즈
소젖 치즈
인도의 치즈