짜개

짜개는 콩이나 팥 등 두류를 둘로 쪼갠 것이다.

이름 
남아시아에서는 짜개를 달이라 부른다. 예를 들어, 마라티어로 비둘기콩 짜개는 "투르 달()"이다.

영어권에서는 콩 이름 앞에 "스플릿()"이라는 말을 붙이는데, 예를 들어 완두 짜개를 "스플릿 피()"라 부른다.

종류

각주 

두류