크므즈

크므즈(, , , ), 크므드(), 크므스(), 쿠므스(), 흐므즈(), 또는 아이라그()는 말젖을 발효시켜 만든 알코올 발효 유제품이다. 이를 증류해 만든 아르히 등과 함께 마유주(馬乳酒)라 불리기도 한다.

같이 보기 
 케피르

각주 

러시아 요리
몽골 요리
발효 유제품
아제르바이잔 요리
양조주
우즈베키스탄 요리
중앙아시아 요리
카자흐스탄 요리
키르기스스탄 요리
튀르키예 요리
발효 음료