트케말리 소스

트케말리 소스()는 조지아의 체리자두 소스이다. 마늘, 고수 잎, 딜, 페니로열, 고추, 소금 등을 넣어 만든다.

이름 
조지아어 "트켐리스 사체벨리()"는 "체리자두 소스"라는 뜻이다. "트켐리스()"는 "체리자두"를 뜻하는 "트케말리()"의 속격 형태이며, "사체벨리()"는 "소스"라는 뜻이다.

각주 

소스
조지아 요리