자른귀리

자른귀리는 겉겨를 벗긴 귀리를 두세 조각으로 자른 것이다. 미국에서는 스틸컷 오트(), 영국에서는 핀헤드 오트()라 부른다. 오트밀 종류 가운데 하나이며, 주로 오트밀 포리지를 끓이는 데 쓰인다.

같이 보기 
 납작귀리

외부 링크 
 

곡류
식자재