말젖

말젖() 또는 마유(馬乳)는 말의 젖이다. 유청 단백질, 고도불포화지방산, 비타민 C가 풍부하며 크므즈의 주요 원료이다. 독일을 포함한 일부 유럽 국가들에서는 파우더 형태로 판매된다.

동료 검토를 거친 논문에 따르면 아토피 피부염이나 습진을 줄여줄 수 있다. 화장품을 제조하기 위해 사용되며 소가 아닌 낙타 레닛으로 치즈를 구성할 수 있다.

같이 보기 
 말 (동물)
 암말
 우유

각주

외부 링크 
 

인간과 말
젖
축산물
유제품
음료