쏘이

쏘이()는 찹쌀을 쪄 만든 베트남 요리이다. 크게 달콤한 쏘이 응옷() 종류와 짭조름한 쏘이 만() 종류로 나눌 수 있다. 주로 디저트로 먹지만, 고산지대에서는 주요리로 먹기도 한다. 베트남 전역에서 아침밥이나 간식으로도 즐겨 먹는다.

종류

쏘이 응옷 
쏘이 응옷()은 달콤한 쏘이이다.
 쏘이 걱() – 걱 쏘이
 쏘이 더우싸인() – 녹두 쏘이
 쏘이 라껌() – 마젠타 쏘이
 쏘이 라즈어() – 판단 쏘이
 쏘이 루어() – 찰옥수수 쏘이
 쏘이 서우리엥() – 두리안 쏘이
 쏘이 쏘아이() – 망고 쏘이
 쏘이 응우삭() – 오색 쏘이

쏘이 만 
쏘이 만()은 짭조름한 쏘이이다.
 쏘이 가() – 닭고기 쏘이
 쏘이 까() – 틸라피아 쏘이
 쏘이 산() – 카사바 쏘이
 쏘이 쿡() – 떡쑥 쏘이

사진 갤러리

같이 보기 
 주먹밥
 카오 니아오 마무앙

각주 

베트남의 쌀 요리
태국의 쌀 요리
베트남어 낱말