타말

타말()은 멕시코의 전통 음식이다. 사탕옥수수로 만든 마사 반죽을 옥수수 껍질이나 바나나 잎에 싸서 쪄낸다. 고기, 치즈, 과일, 채소, 칠리 등의 소를 넣기도 한다.

어원 
어원은 나우아틀어 "타말리()"이다.

같이 보기 
 나카타말
 파모냐
 파스텔

각주 

길거리 음식
덤플링
멕시코 요리
소를 넣은 음식
옥수수 요리