치즈스테이크

치즈스테이크()는 볶아서 얇게 썬 고기와 녹인 치즈를 긴 롤에 포장한 샌드위치이다. 인기있는 패스트푸드 중 하나로, 미국 펜실베이니아주 필라델피아가 발상지이다. 필리 치즈스테이크(), 치즈스테이크 샌드위치() 등으로도 불린다.

역사 
라이브러리 컴퍼니 오브 필라델피아와 히스토리컬 소사이어티 오브 펜실베이니아에 의해 출간된 1987년 전시 카탈로그에 따르면 치즈스테이크는 20세기 초 곱슬곱슬하게 만든 소고기, 양파, 치즈를 조그마한 빵 덩어리와 합침으로써 개발되었다.

같이 보기 
 샌드위치 목록
 서브마린 샌드위치

각주

외부 링크 
An Illustrated History of the Philadelphia Cheesesteak

미국의 샌드위치
이탈리아식 미국 요리
미국 북동부 요리
펜실베이니아 요리
필라델피아의 문화
치즈 샌드위치
쇠고기 요리
패스트 푸드