하늘고추

하늘고추는 재배종 고추이다. 꽃고추나 화초고추로도 불린다.

특징 
한 나무에서 여러 가지 색의 열매가 달린다.

스코빌 지수가 30,000~50,000(SHU) 정도로, 매운 고추이다.

쓰임새 
식용 및 관상용으로 쓰인다.

중국에서는 "차오톈자오()"나 "우차이라자오()"라 불리며, 쓰촨 요리에 자주 쓰인다.

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각주 

고추