미수앙

미수앙() 또는 몐셴()은 중국 푸젠 요리 및 타이완 요리에 쓰이는 가는 밀국수이다. 쌀국수인 미펀이나 녹말국수인 녹두당면과는 유사하게 생겼으나 맛과 질감이 다르다.

요리 
 어아미수앙(, ): 미수앙과 굴을 넣은 국물국수이다.

같이 보기 
 소면
 카다이으프

밀국수
중국 요리
대만 요리