김숙희

김숙희(金淑喜, 1937 ~ )는 대한민국의 이화여자대학교 영양학과 교수와 제34대 교육부 장관을 지낸 영양학자이다. 본관은 광산이며, 충청남도 천안시 출생이다.

학력 
 천안국민학교
 1960년 이화여자대학교 영양학 석사
 1964년 이화여자대학교 대학원 영양학 박사

경력 
 1965년 이화여자대학교 교수
 1975년 미국 미네소타대학 방문교수
 1977년 한국 영양학 부회장
 1980년 부사부 식품위생 상임위원
 1983년 이화여자대학교 가정대학장 
 1990년 한국식품화학회 회장
 1993년 유네스코 한국위원회 위원장
 1993년 12월 22일 ~ 1995년 5월 12일 : 교육부 장관

1937년 출생
광산 김씨
천안시 출신
천안초등학교 동문
이화여자대학교 동문
이화여자대학교 교수
대한민국의 교육부 장관
대한민국의 영양학자
살아있는 사람