냄 쭈어

냄 쭈어() 또는 냄()은 베트남의 돼지고기 소시지이다. 구아바 잎이나 우담화 잎과 볶은 쌀가루에 있는 효모를 이용해 발효·숙성하며, 새콤한 맛이 난다. 마늘과 고추를 고명으로 올려 먹는다.

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같이 보기 
 조 루어
 냄

각주 

베트남의 돼지고기 요리
베트남의 소시지