개구리 다리

개구리 다리는 식재료 가운데 하나이다. 일부 문화에서는 개구리의 다리 고기를 즐겨 먹는다.

소비 
주요 수입국은 룩셈부르크, 벨기에, 프랑스 등이며, 주요 수출국은 인도네시아이다. 1990년에 유럽 국가들이 아시아에서 수입한 개구리 다리는 6천 톤 이상이다.

논란 
인도에서는 개구리 다리 수출로 개구리가 사라지자 농작물의 병해충 피해와 말라리아, 뇌염 등 질병 문제가 심해져 1987년 수출을 중단한 바 있다. 방글라데시에서도 1989~1992년 사이 잠정적으로 수출을 중단했다. 인도네시아는 1989년 1천만 달러어치의 개구리 다리를 수출하였으나, 3천만 달러어치 살충제를 추가로 수입해야 했다.

같이 보기 
 하스마

각주 

루마니아의 고기 요리
멕시코의 고기 요리
미국의 고기 요리
스페인의 고기 요리
중국의 고기 요리
프랑스의 고기 요리
에콰도르 요리
포르투갈 요리
카리브 요리
광둥 요리
미국 남부 요리
루이지애나 요리
아라곤 요리
카스티야이레온 요리
레온도
솔 푸드
개구리 관련 문화
사순절
케이준