포스포포린

포스포포린(phosphophoryn, dentine matrix prtein-1)은 전구체인 dentine sialophosphoprotein에서 유래하는 상아질 특이적 비교원성단백질의 한 종류이다.

특성 
35%의 아스파르트산(aspatrtic acid, Asp), 45%의 포스포세린(phosphoserine)으로 구성된다. 등전점은 1.1인 단백질이며 분자량은 종에 따라 다양하게 나타난다. 생쥐인 경우 72kDa, 소는 155kDa, 사람은 140kDa이다.

특징 
상아질에서 콜라겐 다음으로 많은 단백질이다. 포스포포린의 1차 구조는 (Asp-X)n의 형태(X는 주로 세린 포스포세린) (Asp)n 및 (p-Ser)n의 형태로 배열되어 있다. 입체구조는 주로 음전하를 많이 띄고 있으며 소수성 아미노산이 적어 불규칙하다. 포스포포린은 강산성 단백질이므로 대부분의 2가 양이온과 결합할 수 있지만, 석회화와 연관되어 칼슘과의 결합이 주목받는다.

합성과 분비 
합성은 상아질모세포(odontoblast)에 의해 이루어진다. 상아질모세포에서 합성된 phosphophoryn은 predentin과 dentine의 경계에서 축적된다. 따라서 phosphophoryn은 석회화된 상아질에만 존재하며 predentin에는 존재하지 않는다.

참고 문헌 
 민병무 저, 2007, 구강생화학, 나래출판사
 Butler, W.T. 1998 dentin matrix proteins. Eur. J. Oral SCI 106, 204~210

이 (몸)
단백질