바인 쌔오

바인 쌔오()는 울금을 넣어 노란 쌀가루 반죽물에 채소와 해산물 등을 넣어 크레프처럼 얇게 부친 베트남의 전통 음식이다. 느억 쩜에 찍어 먹는다.

이름 
베트남어 "바인()"은 한자 "()"에서 나온 말로, 쌀가루나 밀가루 등 곡분이나 찧은 밥 등으로 만든 음식을 두루 일컫는다. "쌔오()"는 지글거리는 소리를 나타내는 말로, "쌔오 쌔오()"가 한국어 "지글지글"과 유사하다.

사진 갤러리

같이 보기 
 무르타박
 부침개
 빈대떡
 젠빙
 크레프

각주 

길거리 음식
베트남의 쌀 요리
태국의 쌀 요리
캄보디아 요리
소를 넣은 음식
부침