당근 샐러드

당근 샐러드()는 당근으로 만든 샐러드다. 레시피는 지역마다 다양하다.

나라별 
고려인이 만든 마르코프차는 강제이주하게 될 당시에 만든 샐러드다.

인도에서, 당근 샐러드는 보통 뜨거운 기름에 간 당근과 겨자씨, 풋고추와 함께 만든다.

프랑스에서는 채친 당근 샐러드인 카로트 라페를 먹는다.

각주

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