누가

누가(nougat)는 견과류가 든 프랑스 과자의 일종이다. 8세기 아랍인들이 북아프리카를 통해 이베리아와 프랑스 남부까지 들어왔을 때 받은 영향으로 만들어진 아랍풍 과자이다. 스페인에는 이와 유사한 뚜론이 있다.

같이 보기 
 초콜릿
 캐러멜
 케이크
 후식
 마시멜로
 견과류
 아몬드
 땅콩

외부 링크 
 
 

프랑스의 후식
이탈리아의 후식
그리스의 후식
과자
견과 요리
아제르바이잔의 후식
이란의 후식