루작

루작() 또는 로작()은 인도네시아, 싱가포르, 말레이시아 음식으로 말레이어로 '섞은 양념'이라는 뜻이다. 칠리와 땅콩, 새우 등을 넣어 버무려 먹는 샐러드이다.

싱가포르 요리
말레이시아 요리
인도네시아 요리
샐러드
채소 요리
인도네시아의 길거리 음식