물 발자국

물 발자국(Water footprint)은 단위 제품 및 단위 서비스 생산 전과정(Life cycle) 동안 직‧간접적으로 사용되는 물의 총량을 뜻하는 것으로 우리가 일상생활에서 사용하는 제품을 생산, 소비하는데 얼마나 많은 양의 물이 필요한지 나타내 주는 지표이다.

주요 농산물의 물 발자국 
유네스코 산하의 세계적 물·환경교육기관인 국제구조수리환경공학연구소(IHE)에서 발표한 주요 농산물의 물 발자국은 다음과 같다.
 사과 : 210ℓ/1개(300g)
 쌀 : 3,400ℓ/kg
 보리 : 1,300ℓ/kg
 밀 : 1,300ℓ/kg
 콩 : 1,800ℓ/kg
 감자 : 900ℓ/kg
 옥수수 : 900ℓ/kg
 돼지고기 : 4,800ℓ/kg
 닭고기 : 3,900ℓ/kg
 달걀 : 200ℓ/1개(60g)

같이 보기 
 탄소 발자국
 생태발자국

각주

외부 링크 
  Water Footprint Network
  WWF-UK
  WWF-NL
  UNESCO-IHE
  WSOURCE

거시경제 지표
물 공급
수자원 관리
물
경제 세계화