장대나물

장대나물은 배추과의 두해살이풀이다. 깃대나물이라고도 하며, 북반구의 온대에서 난대까지 널리 분포한다.

생태 
산과 들의 양지에서 자란다. 전체가 분백(粉白)을 띠고 위쪽에서 털이 없다. 줄기는 높이 70-100cm이고 때로는 가지가 갈라진다. 근생엽은 거꿀바소꼴이고, 줄기잎은 좁은 달걀꼴로 잎자루가 없고 어긋난다. 4-6월에 가늘고 긴 총상꽃차례를 이루며 황백색을 띤 꽃이 피는데 꽃잎은 4개이다. 열매는 긴 핵과(核果)로 길이 4-7cm이고 꽃차례의 축을 따라 곧게 서며 씨앗은 길이 0.8mm로 2줄로 나란하다.

쓰임새 
어린순을 나물로 먹는다.

사진

외부 링크 
 
 국가표준식물목록
 산림청 국가생물종지식정보시스템
 USDA GRIN Taxonomy for Plants

장대나물족
초본식물
1753년 기재된 식물