샤실리크

샤실리크()는 꼬치요리로 유명하며 튀르키예 요리인 시시 케밥에서 유래한 요리이다. 양고기는 물론, 염소고기나 쇠고기로 만들기도 한다.

참조

같이 보기 
 러시아 요리
 케밥
 불고기

외부 링크 

  Marinade recipes for shashlik at RusslandJournal.de

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