차시우바우

차시우바우 또는 차사오바오()는 바오쯔에 차시우를 채워 만든 음식이며, 광둥 요리의 일종이다. 주로 딤섬의 일종으로 취급되며, 중국 요리 관련 식품점에서 쉽게 구할 수 있다.

크게 찌는 방법과 굽는 방법으로 만들어지며, 찌는 방법으로 만든 차사오바오는 겉면이 하얀 반면 굽는 방법으로 만든 겉면이 노랗고 윤기가 난다는 차이가 있다.

같이 보기 
 차시우
 바오쯔

각주 

광둥 요리
딤섬
바오쯔
하와이 요리
홍콩 요리
중국의 돼지고기 요리