잡곡

잡곡(雜穀)은 쌀 이외의 모든 곡식을 가리키는 단어이다. 보리, 밀, 귀리, 호밀, 조, 피, 기장, 수수, 옥수수, 메밀 등이 잡곡에 속한다.

종류 
 맥곡
 서곡

참고 자료 
 

곡물
식자재