길거리 음식

길거리 음식은 말 그대로 길거리에서 먹는 음식들을 말한다. 대부분의 길거리 음식은 포장, 정크 푸드, 패스트푸드와 관련된다. 길거리 음식의 비용은 일반 식당 음식에 비해 낮은 편이다. 식량 농업 기구에 따르면 25억 명의 사람들이 매일 길거리 음식을 먹는다.

역사

한국 
해방 이후 길거리에서 빈대떡, 김밥, 떡, 생수, 소주, 청주, 감주 등을 팔았으며, 빈대떡이 당시 가장 흔한 길거리 음식이었다. 1948년 청계천 주변에서는 시루떡, 곰탕, 설렁탕 좌판도 볼 수 있었다.

건강과 안전 
청결과 신선도 문제는 사람들이 길거리 음식을 먹는 것을 멀리하게 만들기도 한다. 세계화와 관광이 빠르게 성장하면서 길거리 음식은 공중보건의 주된 문제 가운데 하나로 자리를 잡아가고 있으며 정부와 과학자들이 이에 대한 대중 홍보에 힘쓰고 있다.
영국 FSA는 업체, 무역업자, 기럭리 소매상인 푸드 섹터를 위한 식품 안전에 대한 포괄적인 지침을 제공하고 있다.

목록 
 국화빵
 과일 꼬치
 계란빵
 달고나
 닭강정
 닭꼬치
 델리만쥬
 땅콩과자
 떡갈비
 떡꼬치
 떡볶이
 만두
 문어빵(다코야키)
 붕어빵
 소시지
 솜사탕
 순대
 어묵
 와플
 초콜릿 바나나
 츄러스
 케밥
 토스트
 튀김
 풀빵
 핫도그
 호떡
 호두과자
 소떡소떡
 회오리감자
 탕후루

각주