화채

화채(花菜)는 일종의 음료이다. 꿀이나 설탕을 탄 오미자 국물, 딸기 우유 국물에 과일을 썰어 넣고 꽃잎이나 잣을 띄운 음료이다. 대표적인 종류로 오미자화채와 제호탕이 있다.

종류 
 수단
 수박화채
 오미자화채
 원소병
 유자화채
 진달래화채

같이 보기 
 오미자
 딸기
 우유

 
꽃 요리
한국의 음료