국시

국시()는 우즈베키스탄을 비롯한 중앙아시아의 고려인 요리이다.

만들기 
식초와 간장으로 맛을 낸 차가운 맛국물에 소면을 말고, 고명으로 고기, 고수 잎 알고명, 오이, 양배추, 토마토 등을 올려 먹는다.

같이 보기 
 마르코프차
 건진국수

각주 

고려인
국물국수
러시아식 한국 요리
우즈베키스탄 요리
찬국수
카자흐스탄 요리