머핀

머핀()은 컵케이크의 일종이다. 컵케이크가 후식, 간식용인 반면 머핀은 아침식사용이다. 머핀은 컵케익과 달리 크림이 없고 블루베리, 바나나 같은 과일이나 당근같은 채소를 넣고 만든다.

몇몇은 머핀을 빵이라고 인식하는 경우가 종종 있으나 사실은 비스킷이다.

같이 보기 
 컵케이크
 잉글리시 머핀
 DC 컵케익
 볼루 드 아호스
 머핀 트레이

각주 

미국의 빵
캐나다 요리
퀵 브레드
아침 (식사)