롯데리아

롯데리아(Lotteria, )는 주로 일본과 대한민국에 분포하는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다.

역사

일본 롯데리아 
롯데그룹의 패스트푸드 사업의 일환으로 창업된 롯데리아는 일본에서 1972년 일본 법인 '주식회사 롯데리아'로 사업을 시작했으며, 최초 매장은 1972년 9월 일본 도쿄 니혼바시에 있는 다카시마야() 백화점 니혼바시 점에서 1호점이 개설되었다. 일본 법인 '주식회사 롯데리아'는 일본 외에도 대만 지역 롯데리아의 소유권을 가지고 있다.

2023년 4월 롯데홀딩스는 스키야, 하마즈지 등을 운영하는 외식산업 일본 내 최대 기업인 젠쇼홀딩스에 롯데리아 주식 전량을 매각해 인수됐다. 지금은 일본 롯데그룹을 이탈하여 젠쇼홀딩스의 완전 자회사이다. 햄버거 체인의 점포수로는 맥도날드(2966개), 모스버거(1289개), KFC(1197개)에 크게 뒤져 일본내 4위(310개).

대한민국 롯데리아 
대한민국에서는 1979년 일본 롯데리아와 합작하여 대한민국 법인 '주식회사 롯데리아'로 사업을 시작하였다. 이후 2004년 한국 법인 측에서 일본 롯데리아가 소유한 한국 법인 지분을 모두 매입해 현재는 지분 관계가 없는 관계가 되었고, 2017년 7월 한국법인 '주식회사 롯데리아'는 '롯데 GRS 주식회사'로 사명을 변경하였다.

한국 법인 롯데GRS는 대한민국, 베트남, 중국, 미얀마, 캄보디아, 카자흐스탄, 몽골 등 지역 롯데리아의 소유권을 갖고 있다. 대한민국의 첫 롯데리아는 1979년 12월 서울 중구 소공동 롯데백화점에서 개업하였다. 그러나 이 점포는 2003년경 폐점하였으며 지금은 1980년 4월 개점한 2호점이 한국에서 가장 오래된 롯데리아 점포로 존재한다.

매장 수 
  - 310개
  - 2000개
  - 300개
  - 10개
  - 10개

일본 
햄버거를 중심으로 패스트푸드를 판매한다. 새우버거와 절품 치즈 버거는 롯데리아의 오리지널 버거이다.

대한민국 
대한민국에서는 라이스 김치버거를 포함하여 한국 사람들의 입맛에 맞춘 패스트 푸드를 판매한 적이 있다.

식단은 일반적인 패스트푸드 항목들이다. 이를테면 햄버거를 포함하여 다른 메뉴로는 후라이드 치킨, 치킨 윙(화이어 윙), 치킨휠레, 포테이토, 양념감자, 콘 샐러드, 치즈 스틱, 오징어 링, 팥빙수 등의 먹을거리를 들 수 있다.

이외에 롯데리아 특유의 개발 메뉴 중 어니언(양파맛), 칠리(매운맛), 치즈가루 등을 포테이토에 뿌려먹는 양념감자, 아이스크림을 컵에 담아 5가지 음식가루, 혹은 음식덩어리 및 잼을 담아 모터가 달린 회전 기계에 돌려먹는 토네이도가 있다.

2010년 2월 27일 키자니아 서울 내에 '햄버거 카페테리아' 체험관을 오픈하였다.

 서울특별시 : 200개
 부산광역시 : 100개
 대구광역시 : 100개 (군위군 제외)
 인천광역시 : 100개
 광주광역시 : 100개
 대전광역시 : 50개
 울산광역시 : 50개
 세종특별자치시 : 20개
 경기도 : 500개
 강원특별자치도 : 100개
 충청북도 : 57개
 충청남도 : 65개
 전라북도 : 51개
 전라남도 : 48개 (신안군 제외)
 경상북도 : 67개 (청송군, 영양군 제외)
 경상남도 : 87개
 제주특별자치도 : 14개

메뉴

일본

버거 
 절품 치즈 버거
 새우 버거

판매 중단 
 김치 태균 버거
 탄두리 버거
 빅쿠리맨 쉐이크
 BOSS 쉐이크

대한민국

버거 
 데리 버거
 불고기 버거
 새우 버거
 더블 새우 버거
 클래식 치즈 버거
 치킨 버거
 모짜렐라 인 더버거 베이컨
 원조 빅불 버거
 한우 불고기 버거
 더블 한우 불고기 버거
 핫 크리스피 버거
 더블 크리스피 버거
 T-REX 버거
 리아 미라클 버거
 더블 리아 미라클 버거

사이드 메뉴 
 지파이(하바네로/고소한 맛)
 치킨 너겟
 롱 치즈 스틱
 콘샐러드
 쉑쉑 치킨(칠리/치즈/어니언)
 양념감자
 오징어링
 치즈스틱
 포테이토(m/L)
 토네이도(허쉬 초코쿠키/녹차/스트로베리)
 선데 아이스크림(스트로베리)
 소프트 콘

드링크 
 아이스 티(m/L)
아메리카노(s/m)
 아이스 아메리카노(레귤러/라지)
 핫 초코
 오렌지 100
 우유
 칠성 사이다(s/m/L)
 펩시콜라(s/m/L)
제로콜라(s/m/L)

 밀크 쉐이크(딸기/초코/바닐라)
 카페 라떼
 아이스 카페 라떼
 레몬 에이드(m/L)

판매 중단 

 빅립 버거
 구운 통마늘 버거
 델리 파우치
 돈까스 버거
 라면 버거
 레드 앤 화이트 버거
 메가 빅 파프리카 버거
 미트 포테이토 버거
 베이컨 치즈 버거
 베이컨 치킨 머핀
 불갈비 버거
 김치 버거
 버거 크닭
 트위스터 감자
 비프 바베큐 버거
 블루 소다 에이드
 닌자 핫 크리스피 버거
 닌자 에이드
 더블 데리 버거
 맥앤치즈
 불새 버거
 불타는 오징어 버거
 BB 버거
 빅 비프 버거
 새우 라이스 버거
 소시지 머핀
 辛 리브 샌드
 아보카도 통새우 버거
 IMF버거
 야채 라이스 다도 버거
 야채 라이스 불고기 버거
 에그 라이스
 옛날커피
 영 버거
 오징어 버거
 우엉 버거
 자이언트 더블 버거
 청양 고추 버거
 춘천 치킨 립 버거
 치즈 버거
 치즈 오징어 머핀
 크랩 버거
 크레페
 랏츠 버거
 유러피언 치즈버거
 텐더 그릴 치킨 버거
 포크 커틀릿 버거
 한우 레이디 버거
 한우 스테이크 버거
 한우 주니어 버거
 허브 돈까스 버거
 호밀빵 새우 버거
 호밀빵 웰빙 버거
 피쉬 버거
 핫도그
 마짬 버거
 모짜 새우 버거
 강정 버거
 밀리터리 버거
 닌자 토네이도
 토네이도(돼지바)
 토네이도(흑당)
 AZ버거
 폴더 버거(핫치킨)
 핫크레이지버거

기타 
세트메뉴에는 버거세트, 치킨세트가 있다. 버거세트는 버거, 튀긴 음식, 음료 등을 합쳐 놓은 것을 말하며, 명품버거들의 경우 조금 더 비싸게 판매한다. 모든 매장의 콜라는 펩시만 취급하며 사이다는 칠성사이다만 취급한다. 세트의 구성은 대개 버거에 음료+감자튀김이다. 또, 500원 추가시 라지사이즈(음료+감자튀김)로 업그레이드 가능하다. (일부 매장 제외)
대한민국의 경우 롯데리아의 런치타임(점심을 겨냥하여 저렴하게 판매하는 시간대)이 오전 11시부터 오후 2시까지이지만, 매장마다 시간과 가격에 차이가 있으며 일부 매장은 주말에 런치타임이 적용되지 않는 경우도 있다. 롯데리아 용산전자상가점, 롯데월드점(전부), 월드컵몰점 등은 런치매장이 아니다. 롯데리아 서울랜드, 서울랜드2호점, 서울대공원점, 인천공항점 등은 특수점포로 세트메뉴가 없다. 게다가 런치매장도 아니다.

사진

같이 보기 
 롯데지알에스
 맥도날드
 버거킹
 모스버거
 맘스터치
 파파이스

참고 자료 및 각주

외부 링크 

  일본 롯데리아
  한국 롯데리아 

1972년 설립된 기업
1979년 설립된 기업
일본의 식품회사
대한민국의 식품회사
롯데의 자회사
햄버거 전문점
일본의 패스트푸드 체인
대한민국의 패스트푸드 체인
도쿄도의 기업
서울특별시의 기업
일본의 브랜드
대한민국의 브랜드
닭튀김