鈴木誉志男

鈴木 誉志男（すずき よしお、1942年3月23日 - ）は、茨城県那珂郡勝田町（現・ひたちなか市）出身の実業家。サザコーヒー創業者・代表取締役会長。息子の鈴木太郎はサザコーヒー代表取締役社長。

経歴 
1942年（昭和17年）3月23日に茨城県那珂郡勝田町（現・ひたちなか市）に生まれた。父親は勝田宝塚劇場の経営者だった鈴木富治。1964年（昭和39年）に東洋大学法学部法律学科を卒業。1966年（昭和41年）には株式会社東京楽天地に入社し、江東楽天地の興行プロデューサーとなった。1969年（昭和44年）に郷里に戻ると、勝田宝塚劇場の一角に7坪・15席の珈琲店 且座（さざ）を開店させた。専門雑誌でコーヒーの焙煎方法について学び、日本国外のコーヒー生産地を訪れて勉強に励んだ。

1972年（昭和47年）に代表取締役社長に就任した。1991年（平成3年）には株式会社サザコーヒーへ社名を変更。1996年（平成8年）には勝田信用組合の理事長に就任した。1998年（平成10年）にはコロンビア・カウカ県にサザコーヒー農園を開設した。2005年（平成17年）には株式会社サザコーヒーの代表取締役会長に就任した。2010年（平成22年）にはひたちなか商工会議所会頭に就任した。

役職 
 日本コーヒー文化学会理事
 東日本コーヒー組合理事
 金沢大学非常勤講師
 中川調理師専門学校非常勤講師
 勝田信用組合理事長
 ひたちなか商工会議所会頭
 ひたちなか観光物産協会会長

著書 
 単著
 『コーヒー 味と文化の旅』サザコーヒー、1989年
 『日本人のコーヒー店 成功する地縁ビジネス』柴田書店、2003年

 共著
 『コーヒーの辞典』柴田書店

脚注

参考文献 
 「お客様の知的好奇心を刺激する 株式会社サザコーヒー 代表取締役会長 鈴木誉志男さん」『Joyo ARC』2009年、477号
 「ビジョナリー・リーダー 株式会社サザコーヒー会長 ひたちなか商工会議所会頭 鈴木誉志男氏」『ニュートップL』2013年、5巻5号（44号）

外部リンク 
 鈴木誉志男 代表取締役会長 サザコーヒー

人すすき よしお
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