LOCAL FISH CANグランプリ

LOCAL FISH CANグランプリ（ローカル フィッシュ かんグランプリ）は、全国の高校生が海の課題を持つ様々な海の生物「LOCAL FISH」を題材に、地域独特の缶詰の開発をするアイデアコンテスト。

毎年10月に行われる全国大会まで、高校生たちが競い合い、課題を知り、学びながら優秀な作品は商品化を行う。

趣旨 
 高校生に、地域の課題魚「LOCAL FISH」を通じ、海とのつながりや現状課題、未来展望を知り、海にもっと関心を持ってもらい、自らアクションを起こすことを目的にLOCAL FISH CANグランプリを開催している。

結果

第1回 - 
 第1回（2021年）
 最優秀賞：越中鰯ブラックラーメン味（富山県立滑川高等学校）
 優秀賞：Spicy BUDAI スパイシーブダイ（大分県立海洋科学高等学校）
 特別賞：ナルトビエイのあんかけ（兵庫県立香住高等学校）

第2回 - 
 第2回（2022年）
 最優秀賞：境港天然本マグロのほーるもん煮込み（鳥取県立境港総合技術高等学校）
 優秀賞：ブダイの味噌煮（大分県立海洋科学高等学校）
 ベストストーリー賞：ナガサキイッカクハギのわからん（和華蘭）缶詰（長崎県立長崎鶴洋高等学校）
 地域巻き込み賞：アロス・カルドッソ・デ・マンティス・キャマロン〜シャコの地中海風リゾット〜（学校法人関西学園岡山高等学校）
 缶カツ賞：イワシンボル イワシのキムチチャーハン（愛媛県立南宇和高校）

脚注

注釈

出典

参考文献

外部リンク 
 ローカルフィッシュ缶グランプリ - 公式サイト
 LOCAL FISH CAN グランプリ (@LOCALFISHCAN) -Twitter
 LOCAL FISH CAN グランプリ広報の井上さん (@localfishcan) - Instagram

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