ケープ・コッダー

ケープ・コッダー（）はウォッカとクランベリージュースから作られるカクテルの名称。その名前はアメリカ合衆国マサチューセッツ州のケープコッドに由来する。

シンプルにウォッカ・クランベリーと呼ばれることもある。

概要 
1970年代初めにアメリカで創作された。

クランベリーはケープコッドを含むアメリカ東部原産の果実である。

アメリカ東海岸では特に人気が高いが、アメリカ西海岸ではケープ・コッダーよりシー・ブリーズの方が人気が高い。

レシピの例 
 材料
 ウォッカ - 45ml
 クラベリージュース - 適量

 作り方
 タンブラーグラスに材料を入れステアする。または、材料をシェイクし氷を入れたロックグラスに注ぐ。
 好みでライムスライスやレモンスライスを飾る。

バリエーション 
クラベリージュースに加えて、他のフルーツジュースを加えると以下のようなバリエーションとなる。
 ベイブリーズ 
 パイナップルジュース
 シー・ブリーズ 
 グレープフルーツジュース
 マドラス 
 オレンジジュース。オレンジスライスを飾る。

出典

外部リンク 

ウォッカベースのカクテル