デカノイルアセトアルデヒド

デカノイルアセトアルデヒド（ハルタニアン、decanoyl acetaldehyde、Hartanian）は、アルデヒドの一種である脂肪族アルデヒドである。

 関連
ドクダミ

脚注 

アルデヒド
ケトン