町中華探検隊

町中華探検隊（まちちゅうかたんけんたい）は、フリーライターの北尾トロ（隊長）と下関マグロ（副長）が発起人となり、2014年に創設した食文化保護団体。

ライター、カメラマン、漫画家、イラストレーター、編集者、会社員、主婦、料理研究家など、多様なメンバーが参加している。

概要 
2013年12月 高円寺にある町中華「大陸」が閉店したことで 北尾トロと下関マグロで結成。都内の町中華を食べ歩き始める。

2015年1月 増山かおりが入隊する。それまで2人で食べ歩いていたものが3人となる。ここで、北尾トロが隊長になり、下関マグロが副長となった。

2015年3月 北尾トロ、下関マグロ、増山かおりの3名で『散歩の達人』（交通新聞社）に〈中華料理屋じゃなくて"町中華″なのだ！〉という４ページの記事を執筆。カメラマンは山出高士。西荻窪、荻窪それぞれ３軒ずつ、計6軒の町中華を取材。これを機に半澤則吉が参加。同年4月21日発売の『散歩の達人』より北尾トロ、下関マグロ、半澤則吉、増山かおりによる〈町中華探検隊がゆく！〉が連載スタート。連載カメラマンは山出高士。

2015年6月 竜超が参加。

2015年7月3日　築地アタックにてイラストレーターのあきやまみみこ、写真家の濱津和貴が加入。（注/アタックとはある地域の町中華をめぐること）。

2021年10月現在、隊員数は100名に迫る。

おもな著作 

 『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』北尾トロ、下関マグロ、竜超（立東舎、2016年 ISBN 978-4845628230）
 『町中華探検隊がゆく！』（交通新聞社、2019年 ISBN 978-4330942193）
『夕陽に赤い町中華』（ 集英社インターナショナル、2019年 )

外部リンク 

 町中華探検隊
 全力でスローボールを投げる 北尾トロ 公式ブログ
 下関マグロの“散歩生活”

脚注

出典 

2014年設立の組織
食文化に関する日本の組織
中国料理店