サクーナムカティ

サクーナムカティ（  ;  ;  ）とは、ミャンマーとタイで食べられている菓子であり、サゴとココナッツミルクを主たる材料とする。この料理では里芋、さつまいも、ココナッツ、とうもろこし、バナナなど多くのトッピングを飾りとして用いることがある 。似たような菓子は他の東南アジア諸国にも存在し、ベトナムにおけるチェーに類似している。

関連項目

参考文献

外部リンク 
 
 
 
 

ミャンマーの食文化
タイの菓子