チョコレート・スターフィッシュ・アンド・ザ・ホットドッグ・フレイヴァード・ウォーター

『チョコレート・スターフィッシュ・アンド・ザ・ホット・ドッグ・フレイヴァード・ウォーター』（Chocolate Starfish and the Hot Dog Flavored Water）は、アメリカ合衆国のミクスチャー・ロック（ニュー・メタル）バンド、リンプ・ビズキットの3rdアルバム。全米だけで800万枚、全世界で1,200万枚以上のセールスを記録している。

概要 
 アメリカとイギリスとドイツとオーストラリアのアルバム・チャートで初登場1位を獲得。
 全米では発売初日に40万枚、初週で約105万枚を売上げた。ロック・アルバムとしては史上最高の初週売上記録であり、現在も破られていない。
 アルバムのネーミングの由来について。前半のChocolate Starfishは人間の肛門のスラングである。これはフレッド・ダーストが自身をAss Hole(ろくでなしを意味するスラング)と呼ばれてきたことから引用。後半のHot Dog Flavored Waterはウェス・ボーランドがバンドのツアー中、クリスタルガイザーのフレーバー味の広告を見て、ホットドッグ味という冗談を思い付いたとインタビューで語っている。
 プロデューサーは前作に引き続き、テリー・デイト。シングルカット曲のミュージックビデオは主にフレッドが撮影。

収録曲 
 Intro - 1:18
 Hot Dog - 3:51
 アルバムの中でもダーティな曲で、歌詞にfuckが46回も登場する。ナイン・インチ・ネイルズの「Closer」の一部も用いられている。
 My Generation - 3:43 - 2ndシングル
 歌詞はThe Whoの「My Generation」やGuns N' Rosesの「Welcome to the Jungle」等から用いられている。
 ミュージックビデオにはアメリカのファイル共有サービスNapsterがスポンサーを務めた無料ツアーの様子が使われている。
 Full Nelson - 4:08
 My Way - 4:32 - 4thシングル
 WWF主催レッスルマニアのテーマ曲。映画『ワイルド・スピード』のトレーラーで使用された。
 Rollin' (Air Raid Vehicle) - 3:34 - 3rdシングル
 バンドのキャリアの中では最もヒットしたシングルカット曲。プロレスラーのジ・アンダーテイカーの入場曲としてWWEファンの間では有名。
 ミュージックビデオはワールドトレードセンター (ニューヨーク)の頂上で撮影。俳優ベン・スティラーが友情出演。
 そのビデオがMTVで賞を獲ったため、後にワールドトレードセンターは撮影参加へのお礼の手紙をフレッドに贈っている。受け取り日は、奇しくもアメリカ同時多発テロ事件が起きる前日であった。
 Livin' It Up - 4:24
 アルバムコンセプトのChocolate Starfishとフレッドの関連性が語られている。
 The One - 5:44
 Getcha Groove On - 4:29 
 ラッパーのXzibitがフィーチャリング。
 Take a Look Around - 5:22 - 1stシングル
 映画『ミッション:インポッシブル2』のエンディング曲。2001年のグラミー賞ベスト・ロック・パフォーマンス部門にノミネート。
 フレッド自ら撮影したミュージックビデオだが、内容面に不満がある事から公開は一部地域に留まり、映像作品としても収録されていない。
 It'll Be OK - 5:07
 Boiler - 5:36 - 5thシングル - 曲の終わりに1分程の隠しトラックが続く。
 ミュージックビデオはピンク・フロイド「ザ・ウォール」のオマージュ。ウェス・ボーランドはこの撮影を最後にバンドを脱退。(現在は復帰。)
 Hold On - 5:48
 元ストーン・テンプル・パイロッツのスコット・ウェイランドが参加。
 Rollin' (Urban Assault Vehicle) - 6:22 
 ラッパーのDMX、メソッド・マン、レッドマンがフィーチャリング。
 Outro - 4:50 - 曲の終わりに2分程の隠しトラックが続く。
 サンプリングに俳優ベン・スティラー、マーク・ウォールバーグらの会話が使われている。

脚注 

リンプ・ビズキットのアルバム
2000年のアルバム
長大な音楽作品名