チシマイチゴ

チシマイチゴはバラ科キイチゴ属の1種およびその果実。

呼称 
ロシアではポレニーカ、ポリャニーナ、マムーラ、コスチャンカ、ホフルーシュカ、ポルデニッツァなど多くの通称で知られている。

ブロックハウス・エフロン百科事典によると、19世紀末にはフサスグリ()がこの名で呼ばれていた。

分布 
北海道夕張山地や北方領土のほか、北アメリカ、カナダ、フィンランド、スウェーデン、ノルウェー、ロシアなどの北半球寒帯に分布し、海抜1200m以下のツンドラの森林、草地、河川沿岸、灌木地、沼沢地に生息している。

チシマイチゴは、スウェーデンのノールボッテン地方の花に定められている。.

植物学上の概観 

高さ30cm以下の多年草。

細長く木質な歪曲した、深さ15～25cmの地下茎を有する。

葉は三出複葉の緑色。

単頂の有限花序で、5枚の花弁の、暗紅色の花をつける。花期は5月下旬から25～35日続き、6月には開花、結実している様子を目にできる。

果実は集合核果であり、成熟したものは甘味を呈し、大きさと形状ではヨーロッパキイチゴに似るものの、色味はより雑多である。熟した実の香りはパイナップルを思わせるもの。

化学組成 

果実には炭水化物、5～7%の糖分(グルコースとフルクトース)、1～2%のクエン酸、リンゴ酸、ビタミンC、タンニン、精油が含まれており、パイナップルの風味をもたらしている。

経済的用途 

北方の至高の漿果と評されている。生食や、加工された形態で利用される。チシマイチゴを原料に、ジャム、ジュース、果実酒、浸酒、リキュールが作られている。葉は、茶葉の代用品として抽出される。

チシマイチゴのジュースは解熱、水分補給に有効である。滋養強壮用途での使用が推奨される。

脚注

参考文献 
 
 Якубов В. В. Растения Камчатки (Полевой атлас). — М.: Путь, Истина и Жизнь, 2007. (ヤクーボフВ. В.『カムチャッカの植物(野草図鑑)』モスクワ:Путь, Истина и Жизнь出版、2007年。)
 Губанов И. А. и др. 766. Rubus arcticus L. — Княженика, или Поленика // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 402.  (イヴァン・アレクセイヴィチ・グバノフ（と他共著者）『図解:中部ロシアの植物(全三巻、第二巻:被子植物(双子葉離弁花類))』モスクワ:Товарищество научных изданий КМК出版、2003年、766番(402頁)。)
 Брежнева А. П. Целебные фрукты и ягоды. — ФГУИПП «Кострома», 2004. (ブレジネヴァА. П.『薬効を持つ果物』ФГУИПП «Кострома»出版、2004年。)

リンク 
 Малина арктическая на сайте «Флора Мурманской области» (『ムルマンスク州の植生』よりМалина арктическая(チシマイチゴ))

バラ科
キイチゴ属
ベリー