ロボットカフェ

ロボットカフェとは、店内にロボットを配置した業態の喫茶店。

概要 
飲食店の一形態で店内にロボットがいる非日常的な体験や近未来的な体験を提供する。スターウォーズなどのサイエンスフィクションでは定番の業態だったが、2010年代以降、技術革新により、実現しつつある。
また、一部には店員がロボットに搭乗したりアンドロイドやロボットの仮装をして接客を行う形態の喫茶店も存在するものの、それらはコスプレ系飲食店の範疇に分類されるため、ロボットカフェとは明確に区別される。これまで就労の意思があっても就労の困難だった人達にも就労の機会を提供することでも注目される。

背景 
かつてからサイエンスフィクションでは定番ではあったものの、接客に求められる技術水準が高かったため、実用化には至らなかった。2000年代以降AIBOカフェ、アバターロボット「OriHime」の「分身ロボットカフェ」等、徐々に増えつつある。これには他の喫茶店との差別化や潜在的な需要の取り込み等の意図もあると考えられる。また、コスプレ系飲食店やメイド喫茶やアニマルカフェのように人件費やエサ代がかからず、衛生面でも問題がない事も普及の一因として考えられる。

営業形態 
遠隔操作によるロボットが接客する営業形態とAIBOのような自律型ロボットが接客する形態に分かれる。

利用者層 
先進的な物に対する関心があり、近未来的な体験を望むような層の潜在的な需要を取り込みつつあり、利用者は老若男女様々である。

営業時間 
ロボットは機械であるので営業時間に関する制限は他の喫茶店よりも緩いと考えられる。

利用時間 
料金は時間制の課金の形態やメニューのみの店舗もある。ロボットの扱いについて店員からレクチャーを受ける。従わない場合には退店、入店禁止の処置がとられる場合もある。

出典

関連項目 
 コスプレ系飲食店 - アニメなどの衣装を着用した店員が接客する喫茶店
 メイド喫茶 - メイド服を着用した店員が接客する喫茶店
 ドッグカフェ - 客が飼い犬を同伴で入店できる形態の喫茶店。
 猫カフェ - 猫と交流できる喫茶店

喫茶文化
ロボット