大水 (企業)

株式会社大水（だいすい、）は、水産物の卸売を行う企業。

概要 
大阪市中央卸売市場をはじめとする京阪神の中央卸売市場及び地方卸売市場における水産物の卸売販売、またそれを補完する形での冷蔵倉庫業等の事業を展開している。

大阪魚類統制㈱が閉鎖機関に指定せられ、分割再編されたとき、新会社大阪水産物として発足したもの。

組織・事業所
営業本部の下に各市場で荷受・卸売業務を行う大阪本場本社、東部支社（東部市場）、北部支社（北部市場）、京都支社（京都市中央市場）、神戸支社（神戸市中央市場本場）、神戸支社明石営業部（明石市公設地方卸売市場）神戸東部支社（神戸市中央市場東部市場）が位置している。また、営業本部直轄で外販部がある。さらにこれらと別に原料開発事業部が置かれている。一方、管理業務に関しては管理本部が統括している。

沿革
 1939年（昭和14年）4月 - 大阪冷凍海老株式会社を資本金5万円で設立する。
 1941年（昭和16年）8月 - 商号を共同水産加工株式会社に変更する。
 1944年（昭和19年）1月 - 商号を共同水産株式会社に変更する。
 1947年（昭和22年）9月 - 商号を大阪水産物株式会社に変更、大阪府における公認荷受機関となる。
 1948年（昭和23年）3月 - 水産物の売買及び販売の受託を目的とし、商号を株式会社大水に変更する。
 1950年（昭和25年）8月 - 大阪府知事より水産物卸売人として許可を受ける。
 1956年（昭和31年）11月 - 大阪塩干株式会社の営業権を一部譲受ける。
 1960年（昭和35年）10月 - ㈱京都大水廃業。委託品の販売は京都魚市場㈱に引き継ぎ。
 1978年（昭和53年）5月 - 大阪府中央卸売市場に水産物部卸売業者として農林大臣より許可を受け、北部支社を開設。
 1981年（昭和56年）10月 - 大阪東部水産市場株式会社より営業権を一部譲受け、水産物部卸売業者として農林水産大臣より許可を受け、東部支社を開設。
 1992年（平成4年）3月 - 大阪東部冷蔵株式会社を子会社化。
 1997年（平成9年）3月 - 大阪証券取引所市場第二部に株式を上場。
 2000年（平成12年） 9月 - 神戸海産物株式会社を吸収合併。
 2001年（平成13年）10月 - 京都魚市場株式会社を吸収合併、この合併により同社の子会社であった株式会社京都興産及び丸魚食品株式会社を子会社化。
 2005年（平成17年）5月 - 株式会社明石丸海を吸収合併。
 2009年（平成21年）8月 - 大阪証券取引所から特設注意市場銘柄の指定を受ける。
 2011年（平成23年）11月 - 大阪証券取引所が特設注意市場銘柄の指定を解除。
 2013年（平成25年）
 4月 - 子会社の株式会社大分水産が、水産物部の営業の譲受けについて大分県知事より認可を受け、大分市公設地方卸売市場において事業を開始。
 7月 - 東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所市場第二部に株式を上場。

脚注

外部リンク 
 株式会社大水

日本の市場卸売会社
日本の食品産業
福島区の企業
東証スタンダード上場企業
1997年上場の企業
1939年設立の企業
大阪市中央卸売市場