消費・安全局

消費・安全局（しょうひ・あんぜんきょく）は、農林水産省の内部部局の一つ。食品に係る消費者の保護及び食品の安全性の向上、表示・規格、農林水産物の生産過程のリスク管理、土壌汚染防止、米の流通監視などの役割を担っている。

2001年のBSE感染牛、食肉偽装事件、無登録農薬使用問題などを受け、食品の安全を確保するため、食品のリスク管理を担当する部署として2003年7月に新設された。

組織 
 局長
 総務課
 消費者行政・食育課
 食品表示調整室
 米穀流通・食品表示監視室
 食品安全政策課
 食品安全科学室
 国際基準室
 農産安全管理課
 農薬対策室
 畜水産安全管理課
 水産安全室
 植物防疫課
 防疫対策室
 国際室
 動物衛生課
 家畜防疫対策室
 国際衛生対策室
（農林水産省組織令より)

歴代局長

関連項目 
 日本の行政機関
 消費者庁 - 内閣府外局（2009年設置）
 食品安全委員会 - 内閣府所管（2003年7月設置）

脚注

参考文献 
 公式ウェブサイト（外部リンクを参照）

外部リンク 
 公式ウェブサイト

農林水産省
2003年設立の政府機関