日本塩業研究会

日本塩業研究会（にほんえんぎょうけんきゅうかい）は、東京都港区に本部を置く日本の学会である。1956年に設立された。
同会は広く塩業の社会的文化的研究を行うことを目的としている。2017年現在の会長は楠目齊、代表は落合功。

会員 
2017年3月末現在の会員数は以下の通り。
正会員　42名
A会員　8団体
B会員　2団体
一般会員　5団体
維持会員　2団体

正会員は次のいずれかの部会に所属し、その分野の研究を行う。
塩業史部会：ほぼ専売制度成立以前までの塩業の歴史の研究
塩俗部会：製塩技術史、民俗、地理、その他の広範な分野の研究
塩事業部会：主として明治以降の塩制、塩専売論、現状分析の研究

歴代会長 
歴代会長は以下の通り。括弧内は在任期間。
 渋沢敬三（1961年 - 1963年）
 揖西光速（1963年 - 1964年）
 宮本常一（1964年 - 1981年）
 園部秀男（1990年 - 2004年）
 渡辺則文（2004年 - 2007年）
 加茂詮（2007年 - 2015年）
 太田健一（2015年 - 2016年）
 楠目齊（2016年 - ）

運営 
運営については以下の委員会が置かれている
企画委員会
論文編集委員会
国際委員会

主な催事 
日本塩業研究会総会（3年毎）

主な出版物 
『日本塩業の研究』（機関誌）

脚注 

塩業
日本の学術団体
東京都港区の組織
1956年設立の組織