ベトナムのビール

ベトナムのビールでは、ベトナムで製造および輸入されるビールの概要について記す。

概要 
ラガーはベトナムで最も人気のある種類のビールである。

大手醸造 
ベトナムで最も人気のある3つのビールメーカーは以下のとおりである。
 ビア・サイゴンとを生産する「Sabeco Brewery」
 ハイネケン、タイガービール、ラール・ビールを生産する「Vietnam Brewery Ltd」（とSaigon Trading Group (Satra)の合弁会社）
 ビア・ハノイとトルクバッハ(チュックバック)ビールを生産する「」
2013年のデータによれば、これら3つのうち、ビア・サイゴンが最も人気がある。

他の人気の高い醸造所には、とDaivietを生産する「Hue Brewery Ltd」（ベトナムで黒ビールを生産する唯一の醸造所）がある。

人気の高い外国資本の醸造所には、タイガービール、カールスバーグ、ハイネケンなどがある。

ハイネケンとタイガービールは、ともにベトナムの高級ビールの市場シェアの約85％を占める。

ベトナムは、タイガーとハイネケンのアジア太平洋地域で世界最大の市場である。

ビール生産量は2015年の34億リットルから2020年に40億～4.25億リットルに増加し、ビール生産量を18～25％増加させることを目指している。

小規模醸造所 
ベトナムには約20の醸造所がある。

これらのビールのほとんどはチェコとドイツ風のビールである。

著名な醸造所には、ホア・ウィーン・ブラウスハウス（Hoa Vien Brauhaus）、ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）、ゴールドマルト（Goldmalt）醸造所などがある。

輸入ビール 
ベトナムは様々な国からビールを輸入している。

ベルギーの瓶ビールにトラピステ、シメイ、、ヒューガルデン・ホワイトがある。

ベトナムが輸入するドイツの瓶ビールの例に、MunchnerHofbrau、、、ビットブルガー、、Kostricherなどがある。

ロシアとチェコからのビールもベトナムに輸入されている。

ギャラリー

関連項目

出典 

ベトナムの飲料

アジアのビール