西田栄喜

西田 栄喜（にした えいき、1969年1月18日 - ）は、日本の篤農家。風来代表、日本一小さい専業農家と言われている。

人物 
石川県能美市の農家に生まれる。1991年、石川県立小松明峰高等学校を卒業。1992年、日本大学国際関係学部を卒業、バーテンダー・ワーキングホリデー（豪州）・ビジネスホテルチェーン（支配人）として3年間勤務。その後帰郷し、1999年知識ゼロから就農・菜園生活「風来」を起業。2013年、無肥料栽培（自然農法）を実践。

著書 
『「日本一小さい農家」が明かす「脱サラ農業」はじめの一歩』ダイヤモンド社 ISBN 978-4-478-06982-0（2016年9月2日）
『小さい農業で稼ぐコツ 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 』農山漁村文化協会 ISBN 978-4540151361（2016年2月15日 ）

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脚注

外部リンク 
 
 風来 
 農業のはじめ方～小さい農業で幸せに～
  
 週刊ダイヤモンド連載「農で1200万円！」

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