大地の宴

『大地の宴』（だいちのうたげ）は熊本放送で毎週金曜13：55-14:00に放送の料理番組。2015年4月〜2016年3月はテレビ熊本で放送されていた。

概要 
番組テーマである「美味しく健康に大地の恵みに感謝していただきます」のテロップが流れた後、野菜の生産者自身が育てた野菜や果物を持って「うちの○○（○○は野菜名）はおいしいよ!（うまいよ!）」とアピールする、または、採りたてで、そのまま食べても可能なものについては、その野菜を豪快に囓ってから「うちの○○は、うまか〜!」と叫ぶ、などのバージョンもあった。

その後、畑の様子と野菜の説明がナレーションで入り、生産者が野菜の特徴や育てる上での苦労などを語り、その野菜を使った料理が紹介される。味付け・調理方法は非常にシンプルで、素材の味を最大限に活かす。また、料理のネーミングもオリジナリティーが溢れたものとなっている。

また、土地に根付いた伝統野菜等を取り上げることもある（のらぼう菜、東京ウド、水田ゴボウ、会津御種人蔘など）。

これまでに放送された野菜と料理名 
 youtubeでは毎週金曜日14:00ごろより1週間の限定配信。予告編（15秒）は第1回目から常時閲覧できる。
 メニュー名は「大地の宴」公式facebookより
第53回より編集後記配信開始。「お浸しと煮びたしの違い」。ウエスティンホテル東京日本料理「舞」の岩根和史調理長が解説している。
第54回（4月15日）放送、配信分（自然薯）は、4月14日に発生した熊本地震の影響で、4月21日（木）の変則放送となった。

製作スタッフ 
 ディレクター：田川ひろぶみ
 構成：大地の宴実行委員会
 撮影：得能英司
 編集：久田宗里
 MA：浜田直樹
 選曲：矢崎裕行
 テーマ曲：TINGARA「大地の宴」
 ナレーター：目黒光祐、MISHIMA
 題字：吉野理恵子
 製作・著作：幸喜

外部リンク 
 大地の宴 - 公式Facebook

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