千年の一滴 だし しょうゆ

『千年の一滴 だし しょうゆ』（せんねんのいってき だし しょうゆ、英題: ）は、2015年に公開された日本・フランス合作のドキュメンタリー作品。

概要

受賞 
 2014年キネマ旬報ベストテン〈文化映画部門〉第2位
 2014年ATP賞総務大臣賞
 2014年度ギャラクシー賞奨励賞
 Tokyo Docs優秀企画賞
 第6回辻静雄食文化賞
 アメリカ・第12回 考古学チャンネル国際フィルム・ビデオ映像賞 奨励賞

出演 
 加藤宏幸
 藤本ユリ
 椎葉クニ子
 三浦利勝さん一家
 今給黎秀作
 坪川民主
 澤井久晃
 大野考俊
 助野彰彦
 福知太郎

語り 
 木村多江
 奥貫薫

出演・監修 
 伏木亨
 北本勝ひこ

スタッフ 
 監督 - 柴田昌平
 プロデューサー - 大兼久由美、伊藤純、牧野望、Luc Martin-Gousset、Catherine Alvaresse
 撮影 - 春日井康夫
 音楽 - Dan Parry
 アニメーション制作 - 茂原邦彦
 助監督 - 松井至

外部リンク 
 
プロダクション・エイシア 公式サイト 

2014年の映画
日本のドキュメンタリー映画
料理・食べ物・食材をテーマとした映画
食文化史