博多屋台 小金ちゃん

博多屋台 小金ちゃん（はかたやたい　こきんちゃん）は、福岡県福岡市中央区天神にあるラーメン屋台である。

特徴 
創業は1968年（昭和43年）。焼きラーメンの発祥の店である。読み方は「こきんちゃん」。

"行列の出来る人気屋台"としてよくテレビ、雑誌などにも取り上げられる。現在は2代目として娘夫婦が店を切り盛りしている。

タイアップ

コンビニ 
 2015年（平成27年）にはサンヨー食品からはローソン限定販売で「サッポロ一番 小金ちゃん監修 焼きラーメン」が、同時期にはローソン限定で「～小金ちゃん監修～焼きラーメン」を発売している。

通販向け商品 
 福岡市早良区の食品通販会社である株式会社まあるいテーブルからは『小金ちゃんとんこつラーメン』『小金ちゃん焼きラーメン』『小金ちゃんおでん』が商品化されている。また、楽天市場等でも取扱いを行っている（外部リンクを参照）。

焼きラーメンの発祥 
 創業当時、初代大将の奥さんが余った麺を利用しようと研究の末誕生した。

メディアでの紹介 
 テレビ、雑誌などで多数取り上げられるほか、うえやまとちの『クッキングパパ』第4巻35話において、博多が舞台の話で小金ちゃんが登場している。

開店場所 
 福岡県福岡市中央区天神2丁目14番13号 天神三井ビル角

出典

外部リンク 
 天神屋台の歩き方
 ザ・屋台
 楽天市場・小金ちゃん紹介サイト（ほっとえむ）

こきんちやん
福岡市の食文化
福岡天神の商業施設
1968年開業の施設