神戸国際調理製菓専門学校

神戸国際調理製菓専門学校（こうべこくさいちょうりせいかせんもんがっこう）とは、兵庫県神戸市にある私立専修学校。学校法人育成学園が運営する。

特徴
1985年に神戸国際調理師専門学校として設立。国際的に活躍できる人材の育成を目的に希望者にはヨーロッパ研修を実施するなど、世界で活躍できる教育を行っている。2003年に神戸国際調理製菓専門学校に校名変更。調理と製菓の両方を学ぶことができる。神戸元町にキャンパスがある。

沿革
1985年 神戸国際調理師専門学校設立
1986年 フランス国立ブロワ調理師学校と姉妹提携
1989年 カピオラニ・コミュニティ・カレッジ（ハワイ）と姉妹提携
1990年 シュパイザー・ホテル学校（ドイツ）など海外4校と姉妹提携
経営調理技術科［現 調理スペシャリスト本科］（2年制）開設
1991年 スペイン・バルセロナ調理師学校と姉妹提携
1992年 高校併学3年制調理科設置、技能連携校向陽台高等学校開校
1994年 スイス・セザールリッツ・ホテル学校と姉妹提携
1995年 上海旅游高等専科学校と研修提携
1999年 フードコーディネーター協会加盟
2003年 神戸国際調理師専門学校を「神戸国際調理製菓専門学校」に校名変更
2004年 神戸国際調理製菓専門学校 神戸キャンパス 完成 パティシエ科 開設
2008年 神戸国際調理製菓専門学校 製菓スペシャリスト本科（2年制）開設
2014年 文部科学省より調理スペシャリスト本科、
製菓スペシャリスト本科が職業実践専門課程に認定

所在地
〒650-0023 神戸市中央区栄町通3-5-1

設置学科
調理スペシャリスト本科 (2年制)
製菓スペシャリスト本科 (2年制)
プレミアム調理師科 (1年間)
製菓衛生師科 (1年制)
Ｗライセンスコース (2年制)

外部リンク
神戸国際調理製菓専門学校公式サイト

神戸市の私立専修学校
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