UMF

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 ウルトラ・ミュージック・フェスティバル
 メイン大学ファーミントン校
 ユニークマヌカファクター(Unique Manuka Factor) - マヌカハニーに含まれる特別な成分の含有量を示す値、及び『UMFハニー協会（UMFHA）』の登録商標。類似の指標として抗菌物質メチルグリオキサールの含有量をしめす『MG値』や『バッハナンバー、バッハ数(Bach.NO)』がある。