イジトール

イジトール(Iditol)は、化学式C6H14O6の糖アルコールである。ガラクトキナーゼ欠損症の患者では、この物質が蓄積する。

関連項目
イドース
アルドースレダクターゼ
L-イジトール-2-デヒドロゲナーゼ

糖アルコール