プロナーゼ

プロナーゼ(Pronase)は、Streptomyces griseusの培地から得られるプロテアーゼの混合物である。10種類以上のプロテアーゼが含まれている。変性したものと活性型のものと両方のタンパク質に作用し、個々のアミノ酸にまでほぼ完全に分解する。

参考文献 

 Patricia J. Sweeney & John M. Walker. "Pronase (EC 3.4.24.4)"

脚注

外部リンク
 

EC 3.4.24