あみだ池大黒

株式会社あみだ池大黒（あみだいけだいこく）は、大阪府大阪市西区に本店を置く菓子メーカー。1805年（文化2年）に創業した創業200年以上の老舗で、大阪名物「おこし」を製造する。

概要 
1805年（文化2年）に初代の小林林之助が粟おこしの製造を始めたことで創業した。1928年（昭和3年）に原料からの一貫生産の近代的な工場が完成した。1945年（昭和20年）に大阪大空襲による戦災被害を経て、1951年（昭和26年）に株式会社あみだ池大黒を設立、営業を再開した。1987年（昭和62年）には兵庫県西宮市西宮浜に新工場が竣工し、工場及び営業本部が移転した。

社名は、初代が長堀川「あみだ池」の畔に店舗を構えたことに由来している。また、おこしの原材料にお米を使っていることから、五穀豊穣の神・大黒様にあやかり、屋号に「大黒」を用いた。

大阪土産の定番として人気である。

主な商品 
 おこし
 粟おこし10枚束
 岩おこし10枚束
 福おこし（季節限定販売）
 福の花
 浪の詩
 大阪おこし
 大阪城主
 岩おこし短尺
 ミニ岩おこし
 ミニ黒豆おこし
 ピーナッツそふと
 フルーツスティック

焼き菓子
 大阪ちよ子バウムクーヘン
 大阪北堀江まぁるくきゃらめりぜ
 関西弁チョコチップクッキー
 関西弁まんじゅう
 大阪もちまろ菓
 大阪花ラング

チョコレート菓子
 大阪ちよ子
 メランジェショコラ
 ベイクドメランジェ
 関西弁ミルククランチ

pon pon Ja pon 
 pon pon coco

マシューアンドクリスピー
 クリスピーケーキ
 クリスピーベビー

事業所・主な販売拠点 
 直営店
 本店：大阪市西区北堀江3丁目11-26
 なんばウォーク店：大阪市中央区難波2丁目1-13 なんばウォーク1番街南通り
 ルクアイーレ店(ポンポン×クリスピー)：大阪市北区梅田3-1-3　ルクアイーレ2階
 大阪国際空港店(ポンポン×クリスピー)：：豊中市蛍池西町3丁目555番地　
 （閉店）新大阪店(ポンポン×クリスピー)：大阪市淀川区西中島5丁目16番1号　JR新大阪駅 在来線改札内
 その他大阪府内の百貨店やJR新大阪駅、近鉄上本町駅、大阪国際空港、関西国際空港、神戸空港などの売店、サービスエリア、ホテル、テーマパーク などで販売されている。
 工場・営業本部：兵庫県西宮市西宮浜1-4-1

受賞歴 
1911年（明治44年） - 第1回帝国菓子飴大品評会 1等賞梶川賞
1919年（大正8年） 　- 第3回全国菓子飴大品評会 名誉大賞牌
1921年（大正10年） - 第4回全国菓子飴大品評会 名誉大賞牌
1923年（大正12年） - 第5回全国菓子飴大品評会 名誉大賞牌
1977年（昭和52年） - 第19回全国菓子大博覧会「高松宮名誉総裁賞」
1998年（平成10年） - 第23回全国菓子大博覧会 「内閣総理大臣賞」
2008年（平成20年） - 第25回全国菓子大博覧会 「橘花栄光章」
2017年（平成29年） - 第27回全国菓子大博覧会　「名誉総裁賞」「食料産業局長賞」

その他取り組み 
平成21年（2009年）7月、安全安心な食品の製造* 加工を県が認定する「県食品衛生管理プログラム（県版HACCP）」制度で、兵庫県の菓子* パン製造工程の第1号に認定された。原料入荷から生産までの工程でHACCP（危害分析重要管理点）の概念を徹底浸透させ、工場の安全・安心のレベルを大きく向上させた。

地域活動 
 地元への還元事業として、「大阪産（もん）名品の会」「大阪観光土産品協会」など大阪府・市の事業に積極的に参加している。
 大阪府と共同で、堀江小学校での食育授業を行っている。（授業内容はあみだ池大黒の内定者が、研修の一環として自分たちで考え、作り上げる。）
 「にし恋マルシェ」といった西区主催の地域イベントにも参加し、地域を盛り上げるための活動に力を注いでいる。

トピックス 
 屋号にちなんだ大黒様のコレクションとして、約3,500体もの大黒様が本店の土蔵に祀られている。

脚注

関連項目 
 つのせ（二ツ井戸津の清） - 1752年（宝暦2年）創業の同業者
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外部リンク 
 株式会社あみだ池大黒 公式ホームページ

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