カロ (飲料)

カロ(Caro)は、穀物飲料のブランド名である。一般的にコーヒーの代用品と考えられている。ネスレが製造し、1954年に西ドイツで初めて販売された。現在では、ヨーロッパ全体の他、ニュージーランドやオーストラリアでも入手できる。アメリカ合衆国にもPeroという名前で輸入されている。カロという名前は、フランス語でトランプのダイヤモンド（商品のロゴにも描かれている）を表すという言葉と音が似ている。

成分
カロは、ローストしたオオムギ、麦芽、チコリー、ライムギからできた可溶性の固体である。

健康食品店やスーパーマーケットで購入できる。カロ・インスタントは粉末状で50g入り、カロ・エクストラは顆粒状で200g入りである。

栄養素

外部リンク
Bettina Nowakowski: Nestlé - Caro-Kaffee: Der Landkaffee aus Ludwigsburg. Bietigheimer Zeitung, 2013-3-25 (German)
Michael Müller: Es duftet – Caro lüftet den Kaffeedeckel. Ludwigsburger Kreiszeitung, 2012-9-27 (German)

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