Γ-レニン

γ-レニン(Gamma-Renin、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
合成レニン基質のLeu-Leu結合を切断し、アンジオテンシンIを生成するが、天然のアンジオテンシノーゲンには作用しない。

この酵素は、雄のマウスの顎下腺に存在する。

出典

外部リンク
 

EC 3.4.21