AMPヌクレオシダーゼ

AMPヌクレオシダーゼ(AMP nucleosidase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

概要 
アデノシン一リン酸 + 水D-リボース-5-リン酸 + アデニン

従って、この酵素は、アデノシン一リン酸と水の2つの基質、D-リボース-5-リン酸とアデニンの2つの生成物を持つ。

この酵素は加水分解酵素、特にN-グリコシル化合物を分解するグリコシダーゼに分類される。系統名はAMPホスホリボヒドロラーゼ(AMP phosphoribohydrolase)である。アデニル酸ヌクレオシダーゼ等と呼ばれることもある。プリンの代謝に関与している。

構造
2007年末時点で、5つの構造が解かれている。蛋白質構造データバンクのコードは、、、、である。

出典
 

EC 3.2.2