パチョロール

パチョロール (Patchoulol) は、パチョリから抽出されるセスキテルペンアルコールである。(−)-光学異性体は、パチョリの香りを形成する有機化合物の1つである。パチョロールは、化学療法薬のパクリタキセルを合成するのにも用いられる。

出典

関連項目
ノルパチョレノール

外部リンク
Chime 3D representation

香料
セスキテルペン
脂肪族アルコール