キッチン・ユキ

株式会社キッチンユキ（）は、石川県白山市（旧松任市）にある洋食店を運営する日本の企業。

概要 
1966年（昭和41年）、金沢駅前にあった金沢ビル（金沢都ホテル）の地下1階で創業。1972年（昭和47年）に松任へ進出し、現在地に松任バイパス店（当時の呼称）がオープンした。

「ユキ」の名は創業者･宮島幸雄が、修行時代先輩達にこう呼ばれていたことにちなむ。

濃厚なカレーソースは、「金沢カレー」の中でも色が濃いことから「金沢ブラックカレー」の名がつけられた。

かつて存在したジャスコ野々市店の2階にも出店しており、また北陸自動車道まっとう車遊館にも支店「浪漫」があった。

主なメニュー 
主力商品はカレーライス･スパゲッティ･ベーキライス（洋風チャーハン）の3種に、ハンバーグ･エビフライなどを添えたもの。トッピングを追加することも出来る。

 玉子野菜スパゲッティ…野菜入りのオムレツを載せたスパゲッティ。「ハントンライス」にアイディアを得て考案された。
 オールスターカレー／ベーキ…カレーやベーキライスにトッピングを豪快に盛り付けたもの。
他

脚注

外部リンク 
 キッチンユキ

白山市の企業
日本の外食事業者
石川県の飲食店
ご当地カレー
カレー店
1966年設立