ガーフィッシュ

ガーフィッシュ Belone belone（英: Garfish）は、ダツ目ダツ科に属する魚類。Belone はギリシャ語で「針」を意味する。北・中央アメリカに分布するガーパイク（またはガー）、同じダツ目のハマダツと体形が似ているが、系統はまったく異なる。

最大で93 cm、1300 gに達するが、通常は50 cm程度。背鰭は16-20軟条、臀鰭は19-23軟条。

ニシンなどの小魚を食べる。卵生で、卵は表面の付着糸で、海中の物体に接着される。骨はビリベルジンを含むために緑色をしており、食べる人をためらわせるが、無害である。浅い海の定置網で主に漁獲される。揚げても焼いても美味であるとされている。

吻（ふん）の部分は尖っており、触ると危険である。

分布 
北東大西洋、地中海、バルト海等の汽水域で見られる。海水面近くに住み、サバと似た回遊パターンを持つ。北海のガーフィッシュは、4月から5月に浅瀬に移動し、5月から6月に産卵する。秋には外海に戻る。

基亜種を含めて4亜種に分けられる。各亜種の分布域は次の通り。

 (Linnaeus, 1761) - 北東大西洋
 Günther, 1866 - 黒海・アゾフ海
 Risso, 1827 - 地中海からカナリア諸島・アゾレス諸島・カーボベルデ
 Lowe, 1839 - フランス・カナリア諸島・地中海の一部

脚注 

ダツ目
食用魚